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食べログ 食彩賓館記事

2014/04/19

近商ストア新生駒店(奈良県)2014年4月20日グランドオープン。4月10日プレオープン。ベルテラスいこま4月20日オープン。生駒駅前北口第二地区第一種市街地再開発事業A街区施設棟<近商ストア・他>(part4)

●4/20(4/10プレ)近商ストア新生駒店
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●4/20ベルテラスいこま
生駒駅前北口第二地区第一種市街地再開発事業
○A街区 (A-2棟) 商業棟・他
・敷地面積約5,570㎡
・延床面積約23,110㎡
・商業、公益、駐車場、住宅
○B街区 (B-2棟) 住宅棟
・敷地面積約660㎡
・延床面積約4,580
○地上13階地下1階
紹介日    2013/06/09(part1記事6/9
開店前訪問 2013/10/12(part2記事10/18
開店前訪問 2014/01/04(part3記事1/10
紹介記事   2014/04/  (part4記事)
◇1階
・近商ストア 新生駒店
◇3階
・サンマルクカフェ、鎌倉パスタ、ミスタードーナツ、Louvre total beauty salon、カフェレストラン アストリア、petit reine、
・おちやせん(生駒市アンテナショップ )
◇4階
・アール薬局 生駒駅本店、榎本レディースクリニック、おおつかクリニック、生駒吉岡皮膚科医院、かつらぎ眼科クリニック、ひかり歯科口腔外科
◇5階
・生駒駅前図書室
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【過去記事より抜粋】

↓ 撮影日 2014/01/04
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↓ 近隣マンション
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アントレいこま 近鉄生駒店
近鉄百貨店生駒店
生駒市谷田町1600
℡0743-74-5511(代表)
全館
朝10時→夜8時
6階レストラン街
朝11時→夜9時30分
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******************

↓ 撮影日 2013/10/12
20131012belterasu_ikoma
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生駒駅前北口第二地区第一種市街地再開発事業
○A街区  (A-2棟) 商業棟・他
・敷地面積約5,570㎡
・延床面積約23,110㎡
・商業、公益、駐車場、住宅
○B街区  (B-2棟) 住宅棟
・敷地面積約660㎡
・延床面積約4,580
○地上13階地下1階
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Photo_5
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◇近隣商業施設
近鉄百貨店生駒店
生駒市谷田町1600
℡0743-74-5511(代表)
全館
朝10時→夜8時
6階レストラン街
朝11時→夜9時30分
20131012kintetuikoma

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●近商ストア生駒店
奈良県生駒市元町1丁目13番1号
℡0743-75-0500
20131012kinshoustoreikoma
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●近鉄百貨店・近商ストアに関する記事
・2009/4/2  スバコJR京都伊勢丹とハーベス京都店
・2009/8/15近商ストアハーベス天王寺店8/11オープン 
・2009/12/7キンショー真美ケ丘店とヤオヒコ真美が丘店 
・2010/1/13ハーベス大久保店(京都府宇治市)
・2010/05/24近商ストアHarvesあやめ池店
・2010/08/02KINSHO(近商ストア)大小路店(堺市)
・2011/05/15近鉄百貨店阿倍野橋ターミナルビル
・2011/05/25近鉄百貨店上本町店。ユフラとハーベス。
・2012/03/29あべのハルカス(part3)
・2012/04/11近鉄専門店ビル スターアイランド 近鉄ファッションビルHoop<改装>第一期
・2012/05/13あべのハルカス・近鉄百貨店(part4)
・2012/12/23近商ストア五位堂店(part2)
・2013/03/22KINSHO(近商ストア)大和高田店
・2013/04/03近商ストア大和高田店
・2013/05/10KINSHO大和高田店訪問記
・2013/05/13Harves(ハーベス)五位堂店
・2013/06/12あべのハルカス近鉄本店(6)
・2013/10/18ベルテラスいこま・近商ストア他(part2)
・2014/01/10ベルテラスいこま・近商ストア(3)

2014/04/18

京都八百一本館(京都市)屋上の菜園「八百一の里 六角農場」と専門店の商品提案に感心。

  オープンからすでに一年が過ぎようとしていますが、ようやく初訪問。京都で所用のため3日程滞在。合間に神社仏閣やスーパーを訪問。
隣の六角堂参拝を兼ねての訪問ながら、目的は昼食の調達。
 この店の最大の特徴は屋上の菜園「八百一の里 六角農場」。イオンや平和堂で導入された屋上菜園との違いは「野菜を販売する目的で作っていること」。
・2013/12/13イオンタウン船橋(千葉県)
2013/09/10イオンタウン名西(名古屋市)
2011/04/11平和堂なるぱーく店
入れている畑土は厚さ50㎝あり、しかも丹波で土づくりしたものを運んだというから本格的。
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               ↓屋上
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 青果はもちろん、京都八百一が運営。「さすが」な品揃えは見ごたえあります。陳列方法を含めて、勉強になりますね。おおっ「八尾若ごぼう」がある。
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その他のカテゴリーは専門店が導入されているが、パントリーともども、各専門店ともレベルが高く、全体の統一感はともかく、ハイレベルなMDを構築。
ぐるっと周回して各売場を見る。
何時も感心するけど八百一の野菜のレティトゥクック商品は秀逸。グッジョブですね。
 精肉「いづつ屋」のコロッケのレディトゥクック商品コーナーも良い。
牛肉も品質確かな商品を適価で販売。好感が持てます。
 鮮魚もお馴染み「西浅」。きちんとした「鮮魚の寿司屋」を見せていただきました。寿司用の冷凍ネタを解凍してシャリの上に乗せただけの商品ではありません。鮮魚売場で販売している商品をネタに使用。当たり前のことですが、「“自称”鮮魚の寿司」の多いこと。
 食品売場の精算は一箇所。集中レジですが、サッカーサービス(袋詰)ありです。
2階は専門店とパントリーの加工食品売場。中央のエスカレーターをうまく配置して死に場所を作らないように配慮。
購入商品は1階入り口のベーカリーカフェでイートインできました。

★購入商品
↓堀河ごぼうの見切り品。見切りだが美味。
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八百一のすぐき。塩だけというのが良い
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↓西浅。天然ひらめと本よこわの寿司
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↓ 富山産ほたるいか。ぷりぷり。ナイス。
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↓ 鮮度バツグンのメバルは抹茶塩提案。
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↓ 京都花街麦酒
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↓ アレルギー表示に注目。グッドです。
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↓ 駐車場の選定を誤りました。1800円也
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京都八百一本館
京都市中京区東洞院通三条下る
      三文字町220番地
℡075-223-0801
開店日  2013/04/20
紹介記事2013/04/20(記事4/20
訪問日  2014/02/26
20140226
◇1階
・京都八百一
・クック1/2
・西浅
・いづつ屋
・ザ・ブレッド
・パントリー
・シーズン
◇2階
・きょうのおかず
・パントリー
・前田豊三郎商店
・ハーモニアス
・くらすルーム
・アンジェボンルパス
◇3階
・セイボリー
・コーヒーキオスク
・六角農場
営業時間 10:00~21:00
℡075-223-0801
1
2

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◆京都八百一関連記事
2009/01/06ラゾーナ川崎プラザ訪問と乗り鉄
2009/04/06JR京都伊勢丹 地下2階
2009/09/02近鉄百貨店 桃山店momo
2011/03/16ジェイアール名古屋タカシマヤ店
2011/05/09JR大阪三越伊勢丹
2012/10/25セレオ八王子北館・八王子駅ビル
2013/02/13髙島屋大阪店

2014/04/17

スーパーよしかね豊橋三ノ輪店(愛知県)2014年4月10日オープン訪問記(part2)既存店のよしかね野依台店へも。

 全日食チェーンに加入されています。名神高速一宮インターから国道22号線を名古屋市内方面に進むと左側に物流センターが見えます。そこが全日食チェーン中京支店(中京経堂組合)。

豊橋に1店(野依台店)を運営されているのですが、この度、二号店を出店。
 既存の野依台店との違いは加工食品の品揃え。野依台店の加工食品はお菓子等コンビニタイプの品揃えだが、豊橋三ノ輪店はよりスーパーマーケットに近い品揃えとなっています。
 まず、店舗外観に注目。他の全日食チェーンの店舗と異なり、すぐに食品スーパーであるとは気付かない雰囲気。今回はコンビニ撤退店舗を改装して出店。
入ると青果売場がレジ前に。透明容器を使った野菜陳列は野依台店同様。生産者名をきちんと表示して、地産地消をアピール。これは他のカテゴリーも同様。
例えば精肉コーナーには田原ポーク、3本あるドライのエンドには地元豊橋~渥美半島の商品をメインにコーナー作り。
 青果以外の生鮮食品はアウトパック。全日食センターからの商品や地元の精肉店・鮮魚店で製造した商品を販売。惣菜弁当も手作り感バッチリだが、豊橋市内の弁当店が製造した商品。
でも、アウトパック特有のよそよそしさを感じないのが不思議。これは店全体のほんわかとした雰囲気がそうさせているのかも知れません。
 レジはサッカーサービス。袋詰めをしてくれます。近隣のお年寄りや小さなお子さん連れの方には大変、助かりますね。
前掛けの文字を読んで思わず笑みを浮かべてしまいました。末永く、繁盛していただきたいと思います。
★購入商品
 田原ポークでお馴染みのGファーム社製。
↓「俺の黒カレー煎餅」“男意気100%注入済み”
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2012/03/05ほの国百貨店訪問記(黒カレー)
・2013/2/5道の駅あかばねロコステーション直営店

↓ 「とよはしデセール」焼き菓子です。
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右下の「種なし梅」はサービス提供品

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●4/10スーパーよしかね豊橋三ノ輪店
豊橋市三ノ輪町字本興寺3-298
開店日 2014/04/10
紹介日 2014/04/01(part1記事4/1)
訪問日 2014/02/15(part2記事)
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・スーパーよしかね野依台店
愛知県豊橋市野依台1-34-7
℡0532-39-3121
定休日 毎週日曜
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↓ 豊橋のコーヒー店オリジナル
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2014/04/16

紀ノ国屋グランスタダイニング(東京駅構内1階GRANSTADINING)で「おいしい海苔弁当 サーモントラウト塩焼 味の浜藤コラボ」「お楽しみ小箱」

 前月(3月)の上京時(今でも使うのか?)に続き東京駅で好例の夕食調達。レストランにするか、前回同様に弁当にするか。とりあえず、レストラ ンの混雑の様子を確認。なんといっても、前回は春休み3連休の最後の日ということで、かって経験したことのない混雑ぶり。今回(4月)は平日ということ で、レストランはさほど混雑もないなか、「牛タン利休」があいかわらず人気のようでした。そういえば仙台オフ会で食べたな。あの頃は贅沢な旅だった。

  今回は夫婦での買物。前回パスした紀ノ国屋へ「お弁当・惣菜大賞2014」受賞の「彩り華ご膳」を購入するため、グランスタへ。
Kinokuniya_20130323gransta_11
でもお目当ては残念ながら 品切れ。代替商品を購入。実は「まい泉」社と以前、仕事をしたことがあったので、贔屓にしているのですが、今回は海苔弁当のルックスに惹かれて購入。
★購入商品
・おいしい海苔弁当 サーモントラウト塩焼 味の浜藤(はまとう)コラボ。
20140409granstakinokuniya_entreegra
味 の浜藤は惣菜や弁当販売の老舗で、販売店やイートイン店を北海道から長野県まで駅の商業施設や大手百貨 店へ出店。直近では東京駅のグランルーフに「築地 味の浜藤 醍醐味」を2013/9/20に出店されています。
6
・2013/9/20グランルーフ記事(part4)
 「冷めても美味しい」という山形産つや姫を使用。味の浜藤と山形県のコラボ企画弁当で同社が力を入れている「つや姫」ですが、
ショー カードで紹介されているコメントのうち、“無添加”とせずに「合成保存料や合成着色料、化学調味料は使わず・・・」と表示していることがグッドです。食彩 賓館では“無(「検出されない」という誤解を与える。「不使用」とすべき)”や“超”“激”(程度が不明)等の表現を使用していると●◇○企業or店舗と いう印象を持ちます。
使用している海苔や鰹節等のわかりやすいアピールもグッジョブ。
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・「お楽しみ小箱」
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小さなおにぎりが4個。明太子マヨ、野沢菜じゃこ、ツナ、いなり寿司を四隅に配置し、他のマスに優しい味付けのおかずを配置。詰め合わせるのに手間はかかるものの、普段の弁当にも応用できそうですね。
ちょっと気になるのが、駅弁的利用に配慮したとは思われますが、弁当の中に「食べられないもの」が入っていること。味が他のおかずに写らないように配慮した容器はともかく、ドレッシングや醤油等が入っているのはイマイチ。食彩賓館としては別添付にしていただきたい。
↓ 前回購入時(2011/2/17)。容器変更
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GRANSTA(グランスタ)
開店日2007/10/25
・営業時間
 月曜~土曜 8:00~22:00
   日曜・祭日  8:00~21:00
・コンセプト「東京プレシャスメモリー」
 JR東日本 東京駅改札内の地下1階にあるのがグランスタ。1階に2010年12月オープンしたのがGRANSTA DINING(グランスタダイニング)。
************************
⚫️KINOKUNIYA entrée GRANSTA DINING店
東京都千代田区丸の内1-9-1
JR東日本東京駅構内1階
℡03-5220-6617
営業時間 6:30~22:30
売場面積約103㎡(31坪)
記事 2011/02/17(訪問記事)
記事 2014/04/16(訪問記事)
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◇関連記事
GRANSTA DININGで浅草今半の「牛肉弁当」と浅草鉄板亭の「黒毛和牛ステーキ丼」、ぎんざ泥武士「鮭そぼろ弁当」
20120929_4
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●紀ノ国屋に関する食彩賓館記事

・2008/11/05紀ノ国屋Orobianco Italy のバック
・2009/1/5  紀ノ国屋インターナショナルに行く

2014/04/15

クスリのアオキ岐阜県庁前店(岐阜市)2013年4月16日オープン(part6)

・4/16クスリのアオキ岐阜県庁前店
岐阜県岐阜市今嶺2丁目5番32号
℡058-274-1331
営業時間 9:00~24:00
・4/16クスリのアオキ岐阜県庁前薬局
岐阜県岐阜市今嶺2丁目5番32号
℡058-274-1345
営業 月~金曜9:00~18:00
店舗面積 1,718㎡ 駐車場 71台
ニュースリリース
開店日     2014/04/16
紹介日      2013/08/02(part1記事8/2)
開店前訪問日2013/09/11(part2記事9/23
開店前訪問日2013/11/03(part3記事12/2
開店前訪問日2014/01/19(part4記事1/27)
開店前訪問日2014/02/09(part5記事4/24)
紹介日     2014/04/15(part6記事4/15)

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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2014/02/09
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↓ 撮影日 2014/01/19
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↓ 撮影日 2013/11/03
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↓ 撮影日2013/09/11
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Photo

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◇クスリのアオキ 岐阜県庁
岐阜県岐阜市薮田南5丁目7番6号
℡058-268-0161
開店前訪問日 2013/06/01(part1記事6/2)
開店日記事   2013/06/05(part2記事6/5)
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福島屋六本木店(東京都港区)で「五の神おはぎ」と「どんぐりのむらポテトチップス」「バターフレーク」を購入

   子供の乗り鉄に付き合っていた2006年頃の話。当時、我が息子は小学生。自分で乗りたい路線を決めて、タイムスケジュールも子供が決めて、私は付いて いくだけ。関西、関東、韓国と良く付き合ったものです。本当に優しいお父さんでした。おかげで今でも父親の言うことはよく聞く(wink)。
当時、某氏 から羽村市に惣菜の面白い店があると聞き、息子に青梅線乗車をそそのかし乗り鉄計画に入れさせました。子供の付き合いのふりをして青海線に乗って「ちょっ とお父さん寄りたいところあるから」と羽村駅で降りてテクテク。「まだ~?」とか言う子供をなだめすかせて福島屋本店まで出かけたのです。
<ご参考>
・福島屋 本店
東京都羽村市五ノ神3-15-1
℡042-554-0137
訪問日  2006/08/19(外観)

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↑愛息が隅に小さく写っていますcatface

 月日が経過するのは早いもので、8年も前の話です。その文句をいいながらも私の趣味(スーパーマーケット巡り)に付き合ってくれた息子も今年、大学生となり、私たち夫婦の元を巣立って行きました。
2014/4/7洪庵のたいまつから3年。大学入学編

 その福島屋が都心に進出すると聞き、東京での所要ついでに馳せ参じたのです。当日は車を某所に置き、家族3人で昼食がてらの六本木行。昼食を済ませて「ちょっと隣のビルに寄ってくか」と連れてきたのが福島屋六本木店。
わざわざ愛知県から「ちょっと寄っていくか」で六本木へ行くわけですから、我ながら道楽が過ぎますな。

アークヒルズ サウスタワー商業ゾーンに2014年1月14日にオープンということで、すでに3ケ月近く経過し、すっかり落ち着いていました。
・2014/01/14アークヒルズサウスタワーに福島屋出店
ショツプは通路を挟んで左右にわかれ、地下鉄六本木一丁目駅方面から入ると左側にワイン売場とコーヒースタンドコーナー。通路にはイートインコーナーも設置。センスよさげな内装と外観に期待は高まります。
 平日の昼なので近隣のビジネス客が弁当・惣菜を求めて買物。店内は混雑していないが、ビジネス客以外はコアな客ばかりで、皆さん、商品の表示ラベルを見たり、POPの文字をじちっくり読んだりしています。
 青果~鮮魚~精肉と生鮮を眺め、惣菜売場やベーカリー商品を拝見。商品の説明書きが丁寧で好感が持てます。客をあおるような表現や誇大なアピールもなく、福島屋を贔屓にして通っている客が知りたい事実のみが記されています。
精肉の骨付きモモハムや生ウィンナーなど、面白い商品もあり、近所にあったら、週一回は通って試してみたい商品が多数品揃えされているのは流石の感。
でも、「土佐あかうし、南の島豚、新鮮内臓肉がお取り寄せできます」という表示が気になりました。つまり「常時、品揃えしない(あるいはできない)」ということでしょうか。
 鮮魚の巻き寿司や惣菜コーナーの弁当は見ごたえがあります。例の「ふくれ」も健在。
 店内で販売している調味料を使った惣菜商品は好印象ながら、単価が少し高め設定なので、ちょっと試してみるかとなりにくいのが気になります。
 どっかで見たことあるデザインのオリジナルエコバックを購入しょうか迷ったのですが、家族同行なので、いつものような「アレコレ気になるモノ全部買う」的な買物ができない(wink)。
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★購入商品
・食彩賓館のライフワーク(訪問スーパーの手造り風なおはぎはすべて購入して食べています)の「おはぎ」を購入。ありがちな「さいち(2013/8/19訪問記事はこちら)」的ではない形状に好感が持てる。味は確かにすばらしい。これは今まで食べたおはぎの中でトップクラスにランクする逸品です。素晴らしい。
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・妻の選んだバターフレーク。感想は「美味しいよ」でした。我が妻はグルメリポーターのような表現はしません。
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・どんぐりのむらポテトチップス。「うまいベサー」。原材料がシンプルなのが好印象。確かにうまい。裏の商品説明「更別村は・・・」を読む。役場の人が書いたかのような表現です。
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●福島屋六本木店
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アークヒルズ サウスタワー
東京都港区六本木1-4-5
敷地面積   5,846m²
建築面積   3,131m²
延床面積  55,033m²
地下3階、地上20階、塔屋1階
高さ  約108m
駐車場: 136台
竣工 2013年9月
ニュースリリース
開店日 2014/01/14
紹介日 2014/01/14(part1記事1/14)
訪問日 2014/04/03(part2記事)
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□地下1階「アークキッチン」
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福島屋(ナチュラルフードマーケット)

・戸田亘のお好み焼さんて寛
・笑壷(えつぼ)(和食居酒屋)
・シャトー・メルシャントーキョー・ゲスト・バル
・すし京辰
・炒飯専門市場 童童(とんとん)
・肉屋 格之進F(グリルステーキ&ハンバーグ)
・Bria nza 6・1(イタリアン)
・the 3rd burge r(バーガーショップ)

□1階
・春水堂(お茶専門カフェ)
・FERMiNTXO BOCA(ガストロスペインバル)

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●アーク森ビル

東京都港区赤坂1-11、12他
敷地面積41,187m²
延床面積 181,833m²
地上37階/地下4階
エレベーター
乗用32台、非常用2台
竣工   1986年3月
リニューアル 2005年
アークヒルズHP
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2014/04/14

北海道どさんこプラザ札幌店(JR札幌駅内)で「北海道小麦地ビール ヴァイツェン」「小樽麦酒ピルスナー」「大雪地ビール 富良野大麦使用」「日本ハムファイターズサッポロ生ビール」「占冠えぞ鹿の大和煮」「白いブラックサンダー」を購入した話。

★札幌シリーズ★
JR札幌駅周辺の商業施設風景
札幌三井JPビルディング
三越札幌北館改装工事
大通交流拠点地下広場
明治安田生命札幌大通ビル
旧北海道庁~時計台~テレビ塔
・藻岩山へ登る
北海道大学
イオン札幌桑園SC訪問記
・六花亭イオン札幌桑園店訪問
・ツルハドラッグ桑園店訪問記
・北海道どさんこプラザ札幌店
丸井今井札幌本店訪問記
セブンイレブン北海道ST大通店訪問
コープ札幌琴似24軒店訪問記
セイコーマートぎょれん店訪問記
◇北海道札幌で食事
一粒庵(札幌市中央区)
紀州寿し(札幌市北区)
こうひいはうす(札幌市中央区)
マルサン三上商店(札幌市)で毛蟹
・マルハのカルビ丼(札幌市北区)
・カルビープラス新千歳空港店訪問記
・釧路ふく亭イオン札幌桑園店

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●北海道どさんこプラザ札幌店
●北海道さっぽろ[食と観光]情報館
 (愛称:キタベル)」内
札幌市北区北6条西4丁目
JR札幌駅西通り北口
℡011-213-5053
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~北海道と札幌市が連携して誕生した日本最大級の情報拠点「北海道さっぽろ[食と観光]情報館」の「食」コーナーとしての機能を担った道産品のアンテナショップ。 道内各地から特産品・加工品およそ約2,000アイテム~(HPより)

 前回訪問時も大丸札幌店で買物した後、こちらでいろいろと購入した記憶があります。その時は「仕事」だったので見本としてあれこれ購入して尚且つ、宅配という自分のための買物ではない買物をした記憶があります。当然、後で経費精算。
自分のための買物は今回が初。久々なので、あれこれ珍しいモノが増えていて、時間がいくらあっても足りません。
ということで、土産用にというよりは「自分で食べたいモノ」中心にアレコレ購入。
★購入商品
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・ 「占冠えぞ鹿の大和煮」。(人間の側から見て)害獣駆除の関係で北海道に限らず、獣肉を商品化したり特産物化するケースをちょくちょく見かけますが、こち らの缶詰も“北海道ジビエ”。他にも陳列棚には熊肉もあったりするが、害獣とはいえ、自然の中にいる獣さんを殺害するのはなんとも忍びない。ここは食べる ことによって供養としたい。

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・前回の北海道行ではじゃがぼっくるが大人気。今は普通に空港でも購入可能だが、こちらのショップでは一人当たりの購入数を限定していた。限定されるとついつい購入したくなる。

20130311_23
・外で飲むのが苦手な食彩賓館はいつもホテルでビールを飲みながら、その日の画像を整理したりしています。今日も数本ビールを購入。缶ビールは「日本ハムファイターズサッポロ生ビール」と「小樽麦酒ピルスナー」を購入。
日 ハムの試合は日本シリーズで我がドラゴンズとナゴヤドームで戦った時に観戦。なんとなく親近感があるのはかってドラゴンズ出身の大島監督や小松崎選手が在 籍していたからだと思う。そういえば東京ドームが本拠地の頃に、トレードされた大島選手と小松崎選手を見に行ったことを思い出した。
小樽麦酒の原材料を見ていて思ったのだが「有機麦芽使用比率50%以上」というこだわりはいったいどういった理由で表現しているのか少し気になりました。

20130311_15
・「大雪地ビール」富良野大麦使用の発泡酒です。
・「北海道小麦地ビール ヴァイツェン」。ワインのラベルのようなデザインが目を引きます。

20130311_3
・「白いブラックサンダー」。愛知県豊橋市の大人気商品「ブラックサンダー」のパロディだと思うが、白い恋人を意識した「黒い恋人」を思い出した。
◇資料
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2014/04/11

六花亭イオン札幌桑園SC店(札幌市)「よもぎぶっかけぼたもち」「どらやき」「マルセイ生キャラメル」「北の国から 個袋」

★札幌シリーズ★
JR札幌駅周辺の商業施設風景
札幌三井JPビルディング
三越札幌北館改装工事
大通交流拠点地下広場
明治安田生命札幌大通ビル
旧北海道庁~時計台~テレビ塔
・藻岩山へ登る
北海道大学
イオン札幌桑園SC訪問記
・六花亭イオン札幌桑園店訪問
・ツルハドラッグ桑園店訪問記
・北海道どさんこプラザ札幌店
丸井今井札幌本店訪問記
セブンイレブン北海道ST大通店訪問
コープ札幌琴似24軒店訪問記
セイコーマートぎょれん店訪問記
◇北海道札幌で食事
一粒庵(札幌市中央区)
紀州寿し(札幌市北区)
こうひいはうす(札幌市中央区)
マルサン三上商店(札幌市)で毛蟹
・マルハのカルビ丼(札幌市北区)
・カルビープラス新千歳空港店訪問記
・釧路ふく亭イオン札幌桑園店

=======================================
●六花亭イオン桑園店

札幌市中央区北8条西14丁目28
20140312_3
 六花亭と食彩賓館は以前、仕事でお付き合いをしていた時期がありました。今となっては昔の話。当然、本店(帯広市)へも行っています。
道外への出品はいろいろと制限があり、商品調達には大変、苦労したのを覚えています。
よって、今回の六花亭イオン桑園店ではお土産店や百貨店の物産展等で販売されているメジャーな商品ではなく、「(北海道)ならでは」の商品を購入。
★購入商品

20140312sc
・よもぎぶっかけぼたもち
期間限定(3/4~3/31)で、消費期限が当日限りと短いため直営店でのみ購入可能。これは良くできた商品です。添加物もトレハロース(デンプンの劣化防止や冷凍時のタンパク質の変性防止)だけということで、好印象。

20140312sc_2
・マルセイ生キャラメル
マルセイビスケットと大豆を入れたキャラメル。帯広開基130年記念菓で帯広産の原料を使用。バターの味とビスケットと大豆の食感を楽しめる。通販でも購入可能。

20140312sc_3
・どらやき
 つぶあん。通販では冷凍で購入可能。

20140312sc_4
・北の国から 個袋
 ドラマ「北の国から」放映30周年記念菓。キタキツネ柄。

↓ 今回         ↓ 2006年バージョン
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◇過去の六花亭訪問店舗
・本店  
北海道帯広市西2条南9丁目6 
営業時間 9:00~19:00 
・北大エルム店    
北海道札幌市北区北21条西8丁目3-5
営業時間 10:00~18:00
・小樽運河店    
北海道小樽市堺町7-22
営業時間 9:00~18:00
・大丸札幌店
札幌市中央区北5条西4丁目
・東急店
札幌市中央区北4条西2丁目
・札幌エスタ店
札幌市中央区北5条西3丁目
・三越札幌店
札幌市中央区南1条西3丁目8
・丸井今井札幌店
札幌市中央区南1条西2丁目
・イオン岩見沢店
岩見沢市大和4条8丁目
帯広空港店
帯広市泉町西9線中8-41

==============
イオン札幌桑園SC
北海道札幌市中央区北8条西14丁目28番地
お客さま専用ダイヤル
011-204-7200
営業時間
9:00~22:00
イオン札幌桑園店
20140312aeonsoensc
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2014/04/09

「札幌市のドラッグストアには花粉症のコーナーがない」を確認してきた話

★札幌シリーズ★
JR札幌駅周辺の商業施設風景
札幌三井JPビルディング
三越札幌北館改装工事
大通交流拠点地下広場
明治安田生命札幌大通ビル
旧北海道庁~時計台~テレビ塔
・藻岩山へ登る
北海道大学
イオン札幌桑園SC訪問記
・六花亭イオン札幌桑園店訪問
・ツルハドラッグ桑園店訪問記
・北海道どさんこプラザ札幌店
丸井今井札幌本店訪問記
セブンイレブン北海道ST大通店訪問
コープ札幌琴似24軒店訪問記
セイコーマートぎょれん店訪問記
◇北海道札幌で食事
一粒庵(札幌市中央区)
紀州寿し(札幌市北区)
こうひいはうす(札幌市中央区)
マルサン三上商店(札幌市)で毛蟹
・マルハのカルビ丼(札幌市北区)
・カルビープラス新千歳空港店訪問記
・釧路ふく亭イオン札幌桑園店

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===================
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ツルハドラッグ桑園店
北海道札幌市中央区北9条西15丁目1-2
℡011-640-6922
営業時間 09:00~22:00
20140312turuhadrugsouen

 確かにありませんでした。それもそのハズ。スギ花粉は北海道ではほとんど飛散しないらしいのです。その代わり、5月をピークに「シラカンバ花粉」が飛散するとかで、その頃になるとボチボチコーナー化されるようです。
尚、当方がアレルギー反応を起こす「ブタクサ」は北海道にはないとかで、ホント羨ましい限り。
 北海道に来る飛行機内で今年初のアレルギー反応が出てしまい、急遽、ドラッグストアに寄って花粉症の内服薬を探したが、すぐに見つけられなかったのです。それで、「そういえば北海道ではスギ花粉症がない(少ない)」という話を聞いたことがあったのを思い出したのです。
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2014/04/08

マックスバリュ千代田店・本郷店、藤が丘店・平針店・三好店(愛知県) ピーコックストアから6店譲受。確認訪問をしてきました。月見ヶ丘店と菱野店は閉店。

20140405_4
 
イオン系“ピーコックストア”からイオン系“マックスバリュ中部”社へ6店舗譲渡。
店舗外観だけでなく、販促物もすべてマックスバリュ中部仕様に変更。

イオン系→イオン系なのでトップバリュ商品は以前から販売。トップバリュでも新デザイン商品のおにぎりなど新規に導入。
 気になる“やまと豚”の行方ですが、品揃えされていた店舗には残してある模様。ただし、定番価格での販売なのが気になる。何か思惑があるのでしょうか。

 従業員の方の制服が新しいのが印象的なオープン訪問でした。
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*******************
●4/4マックスバリュ千代田店

愛知県名古屋市中区千代田4丁目13番1号
℡052-339-5432
訪問日(マックスバリュ)  2014/04/05↓
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訪問日(ピーコックストア)2013/05/04(5/6記事)↓
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訪問日(マツザカヤストア) 2006/10/03(外観)↓
20061003
********************

●4/4マックスバリュ藤が丘店
愛知県名古屋市名東区藤が丘171
℡052-771-5835
訪問日(マックスバリュ)  2014/04/05(記事)↓
20140405maxvalufujigaoka
訪問日(ピーコックストア)2013/05/04(記事5/6)↓
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訪問日(マツザカヤストア)2006/11/09(外観)↓
20061108
*******************

4/4マックスバリュ本郷店
愛知県名古屋市名東区本郷2-131
℡052-774-2838
訪問日(マックスバリュ)  2014/04/05(記事)
20140405maxvaluhongou
訪問日(ピーコックストア)2013/05/04(記事5/6)↓
20130504peacock_store
訪問日(マツザカヤストア) 2009/01/10(外観)↓
20090110matsuzakaya_store_hongou
*********************

4/4マックスバリュ本山店
愛知県名古屋市千種区末盛通5丁目12番地
℡052-762-7211
訪問日(マックスバリュ)  2014/04/05↓
20140405maxvalumotoyama
訪問日(ピーコックストア) 2013/05/04(記事)↓
20130504peacock_store_motoyama
訪問日(マツザカヤストア) 2008/06/28(外観)
20080628mastuzakaya_store_hongou


********************

4/4マックスバリュ平針店
愛知県名古屋市天白区原4丁目206番地
℡052-804-0789
訪問日(マックスバリュ)  2014/04/05↓
20140405maxvaluhirabari
訪問日(ピーコックストア) 2013/05/01(記事)↓
20130501
訪問日(マツザカヤストア)2008/06/28(外観)↓
20080628mastuzakaya_store_hiravari

******************

4/4マックスバリュ三好店
愛知県西加茂郡三好町大字三好字上ヶ池11-4
℡0561-34-6511
訪問日(マックスバリュ)  2014/04/05
20140405maxvalumiyoshi
訪問日(ピーコックストア)2013/05/04(5/6記事)↓
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訪問日(マツザカヤストア) 2008/04/18(外観)↓
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======================
【以下、閉店した店舗】

●ピーコックストア月見ヶ丘
愛知県名古屋市千種区法王町2丁目5番地
℡052-762-4147
訪問日 2008/06/28(外観)
訪問日 2013/05/04
↓ 撮影日 2013/05/04
20130504peacock_store_tukimi_182
↓ マツザカヤストア撮影日2008/06/28
20080628mastuzakaya_store_stukimiga
******************
●ピーコックストア菱野店
愛知県瀬戸市菱野台1丁目1番101号
℡0561-83-1011
訪問日 2008/09/20(外観)
訪問日 2013/05/04
↓ 撮影日 2013/05/04
20130504peacock_store_seto_hishino

↓ マツザカヤストア撮影日2008/09/20
20080920mastuzakaya_store_hishino 20080920

********************

●  ピーコックストア(旧マツザカヤストア含む)
・2008/9/23週末訪問店舗・松阪屋ストア菱野店 
・2009/1/13ピーコックストアMS編本郷で最後(愛知) 
・2009/4/27ピーコック「P  mart山田店」(兵庫)
・2010/06/08P/mart山田店再訪問(2回目) 
・2013/03/01ピーコックストア千里大丸プラザ
・2013/03/14イオンがピーコックストアを子会社化

==================

名古屋地区以外のピーコックストア訪問店舗

・ピーコックストア トルナーレ日本橋浜町店(東京)
・ピーコックストア 下北澤店(東京)
・ピーコックストア 経堂店(東京)
・ピーコックストア 芝浦アイランド店(東京)
・ピーコックストア 代官山ピーコック(20060116)
・ピーコックストア 代官山ピーコック(20090214)
・ピーコックストア P/MART 山田店(大阪)
・ピーコックストア P/MART 山田店(大阪)
・ピーコックストア 大丸ピーコック 芦屋川西店(兵庫)
・ピーコックストア 大丸ピーコック 北千里店(大阪)

2014/04/05

こうひいはうす(札幌市) 鶏ガラと野菜ベースのサラサラスープカレーをいただく。「チキンスープカレー」と「ハンバーグスープカレー」。ターメリックライスとサラダ付のセット。

★札幌シリーズ★
JR札幌駅周辺の商業施設風景
札幌三井JPビルディング
三越札幌北館改装工事
大通交流拠点地下広場
明治安田生命札幌大通ビル
旧北海道庁~時計台~テレビ塔
・藻岩山へ登る
北海道大学
イオン札幌桑園SC訪問記
・六花亭イオン札幌桑園店訪問
・ツルハドラッグ桑園店訪問記
・北海道どさんこプラザ札幌店
丸井今井札幌本店訪問記
セブンイレブン北海道ST大通店訪問
コープ札幌琴似24軒店訪問記
セイコーマートぎょれん店訪問記
◇北海道札幌で食事
一粒庵(札幌市中央区)
紀州寿し(札幌市北区)
こうひいはうす(札幌市中央区)
マルサン三上商店(札幌市)で毛蟹
・マルハのカルビ丼(札幌市北区)
・カルビープラス新千歳空港店訪問記
・釧路ふく亭イオン札幌桑園店

===================
Photo

●こうひいはうす
北海道札幌市中央区南二十条西15-3
   伏見コーポ 1F
℡011-561-9115
営業時間  11:30~20:00
7~9月は 11:30~20:30
休日 第3水曜日 (不定休)
20130313

 前日に札幌訪問目的の所用を済ませたので 、当日は朝からスケジュールに空きがでました。同行者が北海道初旅行だっため、札幌市内観光に連れ出す。
よくよく考えると毎年1~2回、仕事で北海道へ来ていた時期でも札幌観光をする暇がなく、時計台は30年ぶりだったり、すすきの界隈も20年ぶりだったりします。
冬の北海道ともなるとプライベートでスキーに来た時以来なので、やはり20年ぶり。
ということで、久々の冬の北海道の景色を堪能したくて、藻岩山へロープウェイその他で登ったのです。
今回、昼食に訪れた「こうひいはうす」は藻岩山の麓、市電ロープウェイ入口駅の近くにあります。
 「こうひいはうす」という店名通り、外観も室内も喫茶店様式。少し違うのはオーナーがシェフスタイルであることくらいか。
そのオーナーが作るスープカレーは鶏ガラと野菜ベースのサラサラタイプのスープが特徴。
簡単にレシピの一部を紹介すると
1.鶏ガラを一晩煮る
2.野菜を足して数時間煮る
3.隠し味は昆布とカツオ
4.とろみスープは野菜ピューレを混ぜる
 ということです。

 セットをオーダーすると ターメリックライスとサラダが付きます。自家製福神漬も。
私はチキンを、同行者はハンバーグスープカレーをセットでオーダー。
辛いのが苦手なので、私も同行者も辛さは「1」です。この店に来て辛さ「1」なんてオーダーする大人はいないだろうなあとか思いながら注文品が出されるのを待つ。
 ベースのスープに別調理した具材を入れるようですが、メイン具材はもちろん、野菜にも一ひと手間かけてあることが見てすぐにわかります。
20130313_9
まずはメインのチキンレッグの骨に沿ってナイフを入れ、骨と肉を切り離す。フォークに鶏肉を刺したままスープをからめてほうばる。
チキンレッグのやわらかさと若干のスパイスで調整した味付け加減がスープのサラサラ感とあいまって、旨み成分をあますところなく伝えてくれます。
さらに野菜も適度な野菜らしい固さの食感と、かすかな甘みも感じる。良いですね。
合間にターメリックライスとサラダを食べるのですが、サラダのドレッシングも良い味です。
野菜嫌いの同行者もちゃんとミズナや人参、レンコンを食べている。珍しく美味しそうに食事をしている。初めての北海道を堪能してくれている様子におもわず顔がほころぶ。
20130313_6
 そうこうしているうちに、藻岩山で冷えてしまった体がだんだん火照ってきた。北海道は外は寒いが家の中は暑い。汗をふきつつスープカレーをいただく。
同行者に札幌らしさを味わって欲しくて、昨日は昼食に「一粒庵の“元気の出る味噌らーめん”」と、夜には「紀州寿司で北海生ネタの刺身と寿司、そして非冷凍 干物のホッケ」を食べてもらった。今日、飛行機に乗り、自宅に帰ったら、札幌場外蟹問屋「マルサン三上商店」で調達した600~700gの身と味噌がしっかり詰まった毛蟹が届いているはずだ。
同行者が私と同じくらいの年齢になった時に、北海道の食材や料理を見たら今回の札幌行のことを少し思い出してくれたら嬉しい。

 セットについてくる暖かいコーヒーを飲みながら同行者に「美味しかったか?」と聞く。珍しく大きく「うん」と頷いてくれた。
体だけでなく心も温かくなった。
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2014/04/02

イオン札幌桑園SC。屋上が自動車学校。イオン北海道のMDと北海道らしい商品を堪能。「創造都市さっぽろワオン」。

★札幌シリーズ★
JR札幌駅周辺の商業施設風景
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◇北海道札幌で食事
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・釧路ふく亭イオン札幌桑園店

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イオン札幌桑園SC
北海道札幌市中央区北8条西14丁目28番地
お客さま専用ダイヤル
℡011-204-7200
営業時間 9:00~22:00
イオン札幌桑園店
20140312aeonsoensc_2
  自動車学校も生徒減少でいろいろと大変とかで、今後の入学者減少も考慮して土地の有効活用ということなんでしょうか。愛知県でも計画されているように、全 国でもちょくちょく、話を聞きます。自動車学校の敷地にショッピングセンターを建てて、屋上に自動車練習コースを設置。駅ナカ施設の逆ですね。
桑園自動車学校
20140312
◇その他、自動車学校と商業施設の融合
・イトーヨーカドー金町店(東京都葛飾区)
・イオン横須賀久里浜SC(神奈川県横須賀市)
西山ジョイ・トイザらス(愛媛県松山市)
・ダイエー笹丘店(福岡市中央区)

******************

この記事の他、以下の別記事あります
・六花亭イオン札幌桑園SC店記事
・ふく亭イオン札幌桑園SC店記事

 さて、こちらに来たのは食事するためですが、せっかくなのでイオン北海道社のMDを確認するかと食品売場へ向かう。
途中、エスカレーター下でコンビニコーナーを発見「コンビニエンスショップ イオンエクスプレス」。ほお。売場面積はちょっとしたコンビニサイズ。隣接のJR桑園駅の乗降客を意識したというよりは階上の自動車学校の生徒に対する配慮的売場なんでしょうか。
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 青果で気になった商品は畑貯蔵の「雪の下キャベツ」「雪の下大根」。懐かしいですね。普通に買えるようになったんですね。しかも半割りとか1/2本で。
やはり鮮魚コーナーの魚種が気になる。北海道らしく、「ちか」「にしん」。にしんの刺身もグッド。当然、ズワイや毛蟹も本州より格安。
ホタテや北寄貝、バイ貝も格安でバラ売り。バラ売りは「糠にしん」もあります。
精肉ではジンギスカンとホルモン。味付け肉の品揃えがバツグン。

 加工食品ではジンギスカン用のタレや十勝豚丼用のタレが目に付きました。
B1グランプリ出展の「オホーツク北見塩やきそば推進協議会公認ソース(ブルドッグ製)」、ご存知「ベルのスープ」等、さすが北海道的食材多数。楽しいねぇ。
日配の当地チルドラーメンも豊富。有名どころが並んでいました。「純連」「らーめんてつや」「えびそば一幻」「彩未」「白樺山荘」「ゆげや」「天金」「旭川ななし」等々。

 住居関連では「雪おろし」コーナーが北海道らしくて旅行者にはちょっと嬉しい売場です。

 おおっフードコートには餃子の王将も出店している。

★購入商品
・イオンといえばご当地ワオン。新発売の「創造都市さっぽろワオン」を記念購入。
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 ・□イオンモール・リテール→イオンモール天童(3/18ソフト・3/21オープン)イオンモール日の出<3/20R>イオンモール常滑(part12)イオンモール和歌山(3/16グランドオープン・3/14ソフトオープン)イオンモール各務原<3/14春のR>イオンモール木曽川<3/14R>オンモール京都桂川(part3)イオンモール川口前川<3/14R>イオン札幌元町店食品売場<3/15R>、イオンモール名古屋茶屋( part12)イオン旭川春光店<3/1R>イオンモール岡山(part3)イオンモール各務原3月中旬食品売場改装・秋 北棟増床オーブンイオンモール東北大学農学部雨宮跡地出店(part1)イオンモール沖縄ライカム(part1)イオンモール長久手(勝手称)・リニモテラス(6)イオンモールタンフーセラドン店(part2)イオン八王子インター北店(勝手称)イオンモール和歌山・イオン和歌山店(3/16オープン) イオンモール木更津(part2)イオンモールJR旭川(part3)イオンモール藤井寺建替イオンモール多摩平の森(part3)オンモール平塚(part1)イオンモール北中城(part1) イオンモール東松本店(part1)イオンモールノリタケ本社跡地計画(part1)イオンモール高崎(part1) イオン堺鉄砲町SC(part1) イオンモール神戸市中央卸売市場跡地(part1)  
イオンタウン・マックスバリュ・ザ・ビッグ系イオンタウン吉川美南17街区(part1)マックスバリュ藤森店(3/19オープン)マックスバリュ那珂川店(part1)イオンタウン太閤・マックスバリュ太閤店改装訪問記イオン ザ・ビッグ玉城町店(part1)イオン札幌元町店食品売場<3/15R>イオンタウン釜石・イオンスーパーセンター釜石店(3/14・3/11ソフト:part5) マックスバリュエクスプレス瑞穂通店(3)ザ・ビッグ芸濃店(3/12オープン)ザ・ビックエクスプレスもとぶ店(4/5オープン)マックスバリュエクスプレスふじと台店<R>ザ・ビッグ本宮店(3/8オープン)イオンスーパーセンター水沢桜屋敷西店(part1)マックスバリュ北野店(3/8オープン)マックスバリュエクスプレス藤沢六会店(3/7オープン)イオンタウン熱田千年(仮称)(part2)マックスバリュエクスプレス静岡城北店(3/5オープン)(仮称)イオンタウン野々市白山マックスバリュ鳴子店(part9)ザ・ビッグ エクスプレス松阪高町店(3/1オープン)マックスバリュ津島店(part2)瑞穂ショッピングセンター、マックスバリュ中部・ジョーシン・カーマ(part2)マックスバリュ守口店[光洋](part1)イオン多々良ショッピングセンター(part1)マックスバリュ小牧駅西店(2)イオンタウン伊賀・マックスバリュ中部(伊賀市)イオンタウン石木SC(part5)愛知県内ピーコックストア6店(イオンマーケット)をマックスバリュ中部譲受(4/1)ザ・ビッグエクスプレスもとぶ店(part1)<7/15予定>黒部ショッピングタウン[マックスバリュ北陸、他](part1)マックスバリュ山城店(part6)マックスバリュ西条神拝(11/1オープン)イオンタウン黒崎(part1)イオンスーパーセンター陸前高田店(part1)(仮称)篠崎商業施設(マックスバリュ)ザ・ビッグエクストラ阿南店(part1) マックスバリュ花巻石鳥谷店(part1)イオンタウン茨島アネックス・ダイユーエイト イオンタウン矢本Ⅱ期(宮城県)イオンタウン田崎・マックスバリュ(part1)


 

2014/04/01

丸井今井 札幌本店(札幌市)きたキッチンリニューアルオープン後初訪問。「クイニーアマン」を購入したらアンティークの商品だった話。

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★札幌シリーズ★

JR札幌駅周辺の商業施設風景
札幌三井JPビルディング
三越札幌北館改装工事
大通交流拠点地下広場
・明治安田生命札幌大通ビル
・旧北海道庁~時計台~テレビ塔
・藻岩山へ登る
・北海道大学
・イオン札幌桑園SC訪問記
・六花亭イオン札幌桑園店訪問
・ツルハドラッグ桑園店訪問記
・北海道どさんこプラザ札幌店
・丸井今井札幌本店訪問記
セブンイレブン北海道ST大通店訪問
コープ札幌琴似24軒店訪問記
セイコーマートぎょれん店訪問記
◇北海道札幌で食事
一粒庵(札幌市中央区)
・紀州寿し(札幌市北区)
・こうひいはうす(札幌市中央区)
マルサン三上商店(札幌市)で毛蟹
・マルハのカルビ丼(札幌市北区)
・カルビープラス新千歳空港店訪問記
・釧路ふく亭イオン札幌桑園店
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丸井今井 札幌本店

北海道札幌市中央区南1条西2丁目
℡011-205-1151
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・3/1きたキッチンリニューアルオープン
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 いつもは初訪問した企業の沿革やら食彩賓館との関わりを紹介したりするのだが、今回はあえてしません。「きたキッチン」の話だけ。
「きたキッチン」は丸井今井 札幌本店の地下にある道産品のセレクトショップです。
本当に、大通り公園の地下街を歩いていて“たまたま”通りかかったら「リニューアルオープン」の文字を発見。さっそく、店頭入口で試食をつまむ。
観光ではないが、旅行途中なので重いものや冷蔵品は買えない。旅行先での買物はすべてホテルから宅配便で送るため、軽いものならOKということで選択したのがこちらの商品。
★購入商品
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・「奥尻の水」。北海道には花粉症がない(正確には「スギ花粉が原因の花粉症は少ない」)と聞いていたのにくしゃみが止まらず、クスリを飲むために水を購入しただけです。せっかくなので北海道らしい水を選択。

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・ 「クイニーアマン1個378円」。何気なく試食して美味しかったので品名も確かめずに買物カゴへ。美味しさの理由(詳細はパンフを参照願います)を販売さ れている方から教えていただいて気付く。お馴染みアンティークの商品でした。愛知県の会社の商品を北海道まで来て購入してしまったのかとガッカリしたが、 話を伺うと、催事のみで市販されていないという。そういえば、名古屋栄の三越の北海道物産展で限定販売していたことを思い出す。北海道でなくても買うこと はできるが、北海道の原材料を使っているということを言い訳にして買物カゴへ投入。

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レジで想定外の価格を告げられ、一瞬たじろぐ。「カマンベール」と「カマンベールショコラ」各1個、計2個と思っていたら、袋の中には4個入っていた。ちょっとショックだが、家族一人一個食べることができるということでそのまま購入。

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2014/03/28

タチヤ各務原店(岐阜県)オープン翌日の金曜日に訪問。相変わらず、ムチャな価格の特売に調査に来た業界関係者もついつい買物してしまう(笑)

●3/20タチヤ各務原店
岐阜県各務原市蘇原東島町4-32
℡058-389-5401
売場面積 1,550 ㎡
営業時間 午前10 時~午後6 時
 (定休日:毎週水曜日)
投資額 2億2,000 万円
年間売上目標 15億円
ニュースリリース.pdf
開店日    2014/03/19
紹介記事 2013/12/25(part1記事12/25)
訪問日   2014/01/18(part2記事1/29)
訪問日   2014/02/22(part3記事2/27)
紹介日   2014/03/19(part4記事3/19)
開店後訪問2014/03/21(part5記事)
20140321tachiyakagamihara

オープンの時はムチャするけどオープンを過ぎるとそこそこ価格に落ち着くのがタチヤ社のパターン。
オープン二日目に買物訪問。
でも、これだけの低売価を打ち出せるのは流石です。
店内放送で「ほうれん草2束78円~」とか言うので、鮮魚売場から逆行して青果売場へ行こうとしたが客の流れに逆らえず、後戻りできない。
安いがなんとなく(買い物が)楽しくないのはなんでだろうか。

★購入商品
・この黒毛和牛肩ロース100g298円はお値打ちを通り越して破格。希少部位の特売も実施。すばらしい。牛脂も黒毛和牛を用意。
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↓ 大粒あさりを100g80円。さらに100円引き
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↓ キリンレモン100円(税別)、どん兵衛75円、キャラメルコーン、玉子100円、ツナ3缶198円、バナナ1房198円、ココナッツ150円。イチゴ198円、レタス78円、キュウリ5本100円、イチゴ198円、きのこ3種で100円↓
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◆周辺商業施設
↓ クリックで拡大表示。
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・バロー各務原中央店
岐阜県各務原市蘇原青雲町四丁目1  番25
℡058‐380-5188 
記事 2011/11/24(part8記事
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201111191104
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・マックスバリュ各務原那加店
岐阜県各務原市那加桐野外二ケ所大字入会地8番46
℡058-389-3050
記事 2012/12/05(part10記事
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・マックスバリュ各務原店(ロックタウン)
岐阜県各務原市蘇原花園町1-35 
℡0583-80-4112

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・イオン各務原店
岐阜県各務原市那加萱場町3-8 
℡058-375-3500
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・ピアゴ各務原店
岐阜県各務原市那加桜町1-72-1 
℡058-383-6511
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・トミダヤ各務原那加店
岐阜県各務原市那加前野町4-179-1 
℡058-380-3745
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・スーパー三心那珂店
岐阜県各務原市那加野畑町2-10 
℡058-371-7205
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・スーパー三心蘇原店
岐阜県各務原市蘇原花園町3-16 
℡058-380-0800

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・アミカ各務原店
岐阜県各務原市那加巾下11-1 
℡0583-80-6668

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****************** 
・サンマートサカイ蘇原店
〒504-0885岐阜県各務原市蘇原新栄町2-90 
℡058-389-0551

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2014/03/27

コープさっぽろ琴似24軒店(札幌市)通りすがりにチョコ停しました

⚫️①コープさっぽろ琴似24軒店
北海道札幌市西区二十四軒1条5丁目1−34
℡011-612-0931
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久々のコープさっぽろ店舗。できれば新店が良かったのですが、通りすがりに地下鉄二十四軒駅近くの琴似24軒店にチョコ停。
18 年前の経営危機により、「残るも地獄、去るも地獄」というリストラを含む改革を断行し、脅威の回復を見せたコープさっぽろの店舗視察に全国から流通業者が こぞって訪れた時代がありました。食彩賓館も10年近く前に北雄ラッキーやアークスグループを含めて数店、視察させていただきました。
その他、O理事長の講演会やなんやらでコープさっぽろにはいろいろな思い出があります。
  懐かしいコープさっぽろの店舗ですが、琴似24軒店は食彩賓館が視察したような大型店ではなく、小型店。精肉と鮮魚もセンター加工の商品が中心ということ で、普段の生活品を購入するには好適だが、今回のように「何か珍しい、ここならではの商品」については残念ながら発見できず。
できれはコープさっぽろのPBでもと思ったが、日配品に少し品揃えされていたものの、持ち帰り可能な加工食品では日生協PBしか発見できず。
 玄関前には雪かきした後の残雪がたまっていました。雪国の店舗は大変だなあと同情。
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●生協に関する食彩賓館記事
・こちらの記事索引の「コープ関係」に60記事ほど紹介しています

2014/03/21

JR札幌駅周辺の商業施設の風景(札幌市)JRタワーズクエア[エスタ、アピア、パセオ、札幌ステラプレイス]、大丸札幌店、JRタワー棟、sapporo55ビル、サツエキ Bridge、東急さっぽろ店

★札幌シリーズ★
JR札幌駅周辺の商業施設風景
札幌三井JPビルディング
三越札幌北館改装工事
大通交流拠点地下広場
明治安田生命札幌大通ビル
旧北海道庁~時計台~テレビ塔
・藻岩山へ登る
北海道大学
イオン札幌桑園SC訪問記
・六花亭イオン札幌桑園店訪問
・ツルハドラッグ桑園店訪問記
・北海道どさんこプラザ札幌店
丸井今井札幌本店訪問記
セブンイレブン北海道ST大通店訪問
コープ札幌琴似24軒店訪問記
セイコーマートぎょれん店訪問記
◇北海道札幌で食事
一粒庵(札幌市中央区)
紀州寿し(札幌市北区)
こうひいはうす(札幌市中央区)
マルサン三上商店(札幌市)で毛蟹
・マルハのカルビ丼(札幌市北区)
・カルビープラス新千歳空港店訪問記
・釧路ふく亭イオン札幌桑園店
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  7年ぶり12回目の札幌駅です。
まずはJR札幌駅周辺の商業施設から記念訪問&撮影の旅の記録記事

Jr

JRタワースクエア
タワー棟高さ173m(地上38階)
◇核施設
エスタ
札幌市中央区北5条西2丁目
℡011-213-2111
JR駅南口地ビル部(旧札幌そごう)。
・エスタ大食品街
・さっぽろラーメン共和国
・PLANIS HALL
・そらのガーデン
・ビッグカメラ、ロフト、ライトオン、ABC-mart、ユニクロ、ナムコ、キャンドゥー、ヴィレッジヴァンガード、ポケモンセンター札幌
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●②アピア
札幌市中央区北5条西3・4丁目
℡011-209-3500
・JR駅と地下鉄さっぽろ駅間の地下街。

●③パセオ
札幌市北区北6条西2丁目
℡011-213-5645

●④札幌ステラプレイスイースト
  (地下1階 ~地上6階)
札幌市中央区北5条西2丁目
℡011-209-5100
・JR駅東口/西口地上部および駅全体地下に広がるショッピングモール
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◇西ブロック
●⑤大丸札幌店
北海道札幌市中央区北5条西4丁目7番地
℡011-828-1111
過去訪問日 1985年、1987年、1988年7月、1989年9月、1990年4月、1990年10月、1997年7月、1998年6月、1998年9月、2006年5月、2007年6月
今回訪問日 2014/03/11  
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◇⑥東ブロック(タワー棟)
●タワー棟
 高さ173m(地上38階)

・札幌ステラプレイスイースト
  (地下1階 ~地上6階)
札幌市中央区北5条西2丁目
℡011-209-5100
JRタワー展望室T38
JRタワーオフィスプラザさっぽろ
(7 ~20階)
・ファーマライズ医療モール札幌
(7 ~9階)
JRタワーホテル日航札幌
(1階ロビー、22 -36階)
スカイリゾートスパ「プラウブラン」
 (ホテル内22階)
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◇中央ブロック
 (地下1階~地上9階)
●④札幌シネマフロンティア
●④札幌ステラプレイス・センター
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サツエキ Bridge
札幌市北区北六条西5丁目1番地
開業日 2011/05/28
訪問日 2014/03/12
延床面積5,014㎡
店舗数11店舗
DEPOツクモ札幌駅前店
サンマルクカフェサツエキBridge店
博多ラーメンばりきや 札幌駅店
サルヴァトーレ クオモ&バー札幌
札幌スポーツ館サツエキBridge店
いろはにほへと札幌駅前店
焼きもん酒場&おやじダイニング 風土. サツエキBridge店
BRITISH PUB DARWIN
ザンギスタンド ムラタ精肉店
◇2階
TSUTAYA札幌駅西口店
ダイソーサツエキBRIDGE店
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⚫️sapporo55ビル
キャリアバンク札幌本社
紀伊國屋書店札幌本店
・3/14紀伊国屋書店札幌本店<R>
札幌市中央区北5条西5-7 sapporo55
TEL :011-231-2131
小樽商科大学札幌サテライト
北海道教育大学サテライト
札幌大学サテライトキャンパス
TAC札幌校
・3/14紀伊国屋書店札幌本店<R>
札幌市中央区北5条西5-7 sapporo55
TEL :011-231-2131
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●⑧東急さっぽろ店
札幌市中央区北4条西2丁目
℡011-212-2211(代表)
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2014/03/18

イオンタウン太閤・マックスバリュ太閤店(名古屋市)リニューアル後初訪問。ちょっとした変化を感じる(part2)

3/7マックスバリュ太閤店<R>
愛知県名古屋市中村区太閤1-19-42
℡052-459-3880
訪問日 2008/12/06(外観)
改装開店日2014/03/07
紹介記事  2014/03/02(part1記事3/2)
訪問日   2014/03/08(part2記事)
↓ 撮影日 2014/03/08
20140308maxvalutaikou
  マックスバリュ中部社になったとはいえ、旧イオンリテール系マックスバリュ中京社のティストというか臭いを感じるMDで改装オープン。

 青果の「そのままレンジでチンするだけ」とい野菜コーナーは面白いと思うのですが、価格帯がチトお試しするには厳しい。1袋298円というのは手が出しにくい。このあちり、売価の再考をお願いしたい。
ミニトマトのバラ売りはコーナーの彩りとしては良い。弁当に1個入れるだけなのにまとめ買いを強いていた今までがおかしいだけ。
今回はイチゴのバラ売りのコーナーに注目。見た目鮮度バツグンなイチゴを量り売り。しかもマネキン付という贅沢さ。試食をしたところ、あまり甘さを感じなかったのですが、せっかくなので来店記念購入。
 青果売場から鮮魚売場に向かう。味付け切り身バイキングを平台で、鮮魚・精肉商品と合わせて実施しているのはお馴染みのパターン。
精肉の「ふらいぱん亭」の横に設置した「トレーのままレンジで加工できる“プレート”商品」は面白い。こちらも部門の壁を越えて精肉・鮮魚・野菜でコーナー化。こちらも価格帯が気になるが、某高質スーパーの簡便商品の売価よりは低めなので、まあ良しとする(笑)。
 寿司の商品通作りが丁寧。好印象。
惣菜のバラ量り売り「フードバー」コーナーは維持が大変だと思うのですが新店の度に導入しているので人気があるんでしょうねぇ。

 そんな感じで壁周り売場を見て、続いていつものようにグロッサリーの品揃えを確認していたら、ちょっとした変化に気付く。
まずはPBのマヨネーズのカラーが変更。いつものようにゴンドラ4尺1本を使って5段単品陳列。この色、結構目立ちますね。カレールーのコーナーも同様にPBで単品陳列。
あと、品揃えも若干、アッパーな商品も追加していたり、「缶つま」も4尺5段を使うほか、明治屋の缶詰も12品ほど導入されてました。へぇ~と感心

★購入商品
・イチゴの量り売り。
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・トップバリュの新パッケージ。
Pb20140308_9
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◇資料
20140308
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【以下、過去記事より抜粋】
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◇近隣商業施設
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生鮮ひろば サンエース亀島店
〒453-0013 愛知県名古屋市中村区亀島2-15-19
開店日 2010/12/06
訪問日 2010/12/06(記事12/8)
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・平和堂豊成店
愛知県名古屋市中川区豊成町112
店舗面積 1,767㎡ 駐車場 74台 
営業時間 9時~21時30分 
開店日 2010/09/08
訪問日 2010/06/26
訪問日 2010/07/13
訪問日 2010/08/14(記事8/15)
訪問日 2010/09/17(記事9/24)
20100918

・ナフコ千成店(トミダ)
愛知県名古屋市中村区名西通2丁目6
℡052-486-7888
訪問日 2008/12/06(外観)
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業務スーパー黄金店
愛知県名古屋市中村区黄金通3-22
℡052-459-3777
訪問日 2008/12/06(外観)
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ピアゴ中村店
愛知県名古屋市中村区大門町27
℡052-481-7111
訪問日(ユニー時代)2008/12/06(外観)
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ヤマナカ則武店
愛知県名古屋市中村区松原町3丁目-33番地 
℡052-482-3622
敷地面積 8,435㎡ (2,552坪)
延床面積 4,488㎡ (1,357坪)
売場面積 1,640㎡ ( 496坪)
テナント面積 1,533㎡ (  462坪)
駐車場131台  駐輪場 155台
年商目標 18億円(初年度予定)
営業時間 9時30分~21時30分
開店2日間は午前9時開店
・環境に配慮し、アイテム数を約2割削減。
・ザ チャレンジハウスの売場を一部、横展開
・しまむらは4/8オープン
・B&Dは4/10オープン
開店日 2010/4/3
訪問日 2010/4/3(記事4/5)
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◇JR名古屋駅前に関する記事
大名古屋ビルヂング(part9)、、納屋橋東地区再開発ビル計画変更・ピアゴ ラ・フーズコアが出店(1)名古屋ゼロゲート(part2)名駅四丁目ビル新築工事(part1)白川第三ビル解体工事、名古屋駅新ビル(仮称)(part8)大名古屋ビルヂング(part7)新・第二豊田ビル(名古屋市名駅)(part7)名駅一丁目1番計画北地区(仮称)(part8)ささしまライブ24地区「(仮)グローバルゲート」(part4)
名古屋ゼロゲート[パルコ](part1)





2014/03/14

ピアゴ ラ フーズコア アラタマ店(名古屋市南区)グランドオープン訪問記(part11)

  ユニー社の旧“ユニー”ブランドの建替としては今池店(訪問記事)に続き、都会型二層式タイプ。
食品売場はラ・フーズコアで直営衣料はなく、専門店を誘致。
1
 グランドオープン当日は9:30オープンジャストに店舗前に到着。場所柄、いつも混雑している地域なので駐車場待ち必至と覚悟していたが、地下駐車場(83 台)、西側駐車場(49台)以外に、隣接のあかのれん・エイデン棟駐車場(525台)も90分無料サービスということでスムーズに入場することができました。
“ユニー”ブランドで営業していた当時はあかのれん棟側から直接入場できたのですが、リニューアル後は一階まで降りて、店外へでなくてはいけない。ちょっと不便。
 まずは2階から各専門店を確認。グランドオープン当日(8日)とはいえ、プレオープン(5日)しているので、店内はさほどの混雑感はない。
専門店の配置というか業種の組み合わせが少し異なることに注目。たまたまなのか、今池店とのターゲット客層の違いなのかは不明。
さっと2階を通過しようと思ったが、いろいろと見ていたら30分経過。買物した場合、駐車場無料が60分ではなく90分なので安心して滞在できるのがありがたい。
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 1階に降りる。「山田餅アラタマ」の出張販売。帰りに買うことにして、基本通り、青果側より売場徘徊。
まずは青果売場に品揃えされた簡便野菜の「クッキン具」がグー。298円の価格設定が気になるが・・・
 最近のユニー社の精肉売場は要注目です。例の熟成牛肉は置かれていないものの、飛騨牛イチボのローストビーフや和牛ホルモン、和牛希少部位の品揃え等々、ほぉ~と見惚れる商品が散見。
「そういえばラ・フーズコアだったな」とようやく気付く。
 店舗左側には専門店が並びます。中でも目を引くのが精肉のスギモト。
対面販売のケースの中に松阪牛A-5を発見。ほぉ~と感心するも特に購入することもなく過ぎゆく。

★購入商品

・ご存じ小笠原製粉の新商品「ペンギンラーメン」。味はシーフード
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・スギモト和牛入ハンバーグ。定価300円を105円。
・和牛ほほ肉。この商品を見るとついつい購入してしまう。
・生キハダマグロ中落ち。そこそこ。
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・商品名は「日本人ならたまらない漁師飯」。確かにたまらない。原材料もシンプルなのが良い。
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・発酵スープ野菜。原材料表示品目が多いのが気になるが我が家の女性達には好評。
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・リンゴバター。リンゴ+バター。粒粒感はなく、バター的印象。
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・「めんべい」。以前、お土産でもらったことがある
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・カップヌードル3種の特売。久々にカレーヌードルを食べたくなったので購入したが、子供に奪われた。
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●3/8(3/5プレ)ピアゴ ラ フーズコア アラタマ店
名古屋市南区駈上 1丁目 1番  31号
℡052-822-3131
訪問日   2009/04/18(外観)
訪問日   2010/02/27(外観)
訪問日   2010/03/01(外観)
閉店日   2013/02/19(part1記事2/7)
再開店   2014/03/05(プレ)
       2014/03/08(グランド)

工事中訪問2013/05/04(part2記事5/16)
工事中訪問2013/06/22(part3記事7/2)
工事中訪問2013/09/25(part4記事10/1)
工事中訪問2013/10/25(part5記事10/31
工事中訪問2013/11/16(part6記事11/23)
工事中訪問2013/12/07(part7記事12/13)
紹介日   2014/02/08(part8記事2/8)
開店前訪問2014/02/09(part9記事2/22)
開店前通過日2014/02/22(part10記事3/5)
開店後訪問日2014/03/08(part11記事)
↓ 撮影日 2014/02/22
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【以下、過去記事より抜粋】
撮影日 2014/02/09
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ニュースリリース
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敷地面積 5,400㎡
延床面積 12,000 ㎡
営業面積 6,000㎡
営 業  時 間
10:00 ~ 21:00
(金曜日のみ 9:30 ~ 21:00)
※3 月8 日・9日は、9:30~  21:00
「お客様にとってちょうどいいお店」
・ユニー初となるラ  フーズコア店舗直営での医薬品の販売
・耐震補強改修工事により安全・安心な既存店の有効活用化
・環境にやさしい店舗
(照明の LED化、EV  車専用充電ステーションを設置)
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◇1階
・太閤堂、白英舎、惣菜 日本一、ベルナール
1
◇2階
・西松屋、ザダイソー、ジュアン、シベール、デューポイント、シエスタ、カフェ ファゼンダ、夢屋書店、マルミツ(時計)、アフラックサービスショップ、カサミラ、眼鏡市場
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*********************

↓ 撮影日 2013/12/07
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◇ご参考記事
納屋橋東地区再開発ビル計画変更・ピアゴ ラ・フーズコアが出店(1)
デリスクエア・ピアゴ  ラ フーズコア今池店(11/15オープン:  プレオープン訪問記)

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↓ 撮影日 2013/11/16
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↓ 撮影日 2013/10/25
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↓ 撮影日 2013/09/25
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↓ 撮影日 2013/06/22
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↓ 撮影日 2013/05/04
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2008/11/19ユニーサンテラス新瑞橋訪問
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2009/04/26ピアゴアラタマ店ピアゴカラーに変更
訪問日   2009/04/18(外観)
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●訪問日   2010/02/27(外観)
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●訪問日   2010/03/01(外観)
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===================

2014/03/13

食品創庫パワーズ菰口店[しばた](愛知県豊橋市)2014年3月13日オープン。旧プライスカット菰口店跡地へ出店

●3/13食品創庫パワーズ菰口店(しばた)
愛知県豊橋市菰口町一丁目20番地
℡0532-39-6666
開店日 2014/03/13
㈱シバタ、 たつみストアーHP
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*****************
・パレマルシェ菰口店
愛知県豊橋市菰口町1丁目20番地
℡0532-34-0211
訪問日2008/07/19(外観
20080719pare_marche_komoguchi
***************
↓ パレマルシェを改装
・プライスカット菰口店
愛知県豊橋市菰口町1丁目20番地
℡0532-34-0211
開店日2008/10/01
訪問日2008/10/04(訪問記事10/5
閉店日2014/02/19
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フレッシュ新豊明店(愛知県)で山口県産フグの皮。色からするとトラフグか?

当日の同行者が和牛ホルモンを購入したいということでサンフレッシュ新豊明店へ。当方は付き合いでいつもの晩酌の買物。もついでに。
何回記事にしたのかわからないが、何時来てもサンクリ的な壁面装飾と天井の絵と売場作りのギャップが面白い店です。
いつものように鮮魚売場の要冷商品の常温突き出し陳列と氷を敷き詰めたバラ魚売場で品揃えを確認。そして精肉売場で黒毛和牛の内臓肉や希少部位を見るのが当方の楽しみ。
特に金曜日は内臓肉をはじめ、週末用の商品導入日。品揃えが一週間で一番豊富なんです。
ということで、晩酌のつまみ用にフグの皮を鮮魚売場で購入。
20140307
ついていた日本食研のポン酢は小袋タイプで業務用とは少し味が違う。
フグの皮はコリコリ感バッチリ。あんまり美味しいんで少し残して、遅く帰ってくる予定の娘へおすそ分け。
家で調理すると皮のコリコリ感がうまくでないんです。店内調理品ではないと思うがグッドでしたよ。
**************
サンフレッシュ新豊明店
愛知県豊明市西川町広原43番地2
(豊明市沓掛町荒井21-1より移転新築)
℡0562-92-0231
初回訪問    2008/09/06(記事9/9)  
第二回訪問  2012/03/09(記事3/13) 
第三回訪問   2012/06/15(記事7/16)  
第四回訪問   2012/11/07(記事11/20
第五回訪問   2012/11/15(記事11/20
第六回訪問   2013/07/26(記事8/9)
第七回訪問  2014/03/07(記事)
20140307sunfreshtoyoake

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●フグに関する記事
2009/01/27おおいわスーパーでとらふぐ
2009/12/23オークワパワーシティなばり店
2010/04/27味ひとすじたつや (京都峰山)
2013/01/07イズミヤSuC広陵店(奈良県)
2013/12/04テラスウォーク一宮でとらふぐ

2014/03/11

デイリーカナートイズミヤ堀川丸太町(京都市)訪問記。福井産のサワラ、京都麦酒(黄桜)、京都周山街道麦酒、松野醤油、他購入

 『「ライフステーション」 ~「食」と「くらし」の生活便利館~
日々のくらしの利便性を最大限に追求し、地域のお客様のデイリーニーズに応えます 』というのが店舗コンセプトとか。
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2階が衣料、住関、直営薬局。そしてモスバーガー。1階に食品と日用雑貨。
上下エスカレーターとエレベーター2基、屋上に駐車場を設置している結構重量級のスーパーマーケットです。昔でいうところのSSM以上GMS未満。
昨今はそういったSSM以上GMS未満を出店する企業の多くは食料品以外を専門店配置するのが主流になっている中で、ライフ社やイズミヤ社が2層式の直営売場中心のスーパーマーケットを出店しているというのは立派だと思います。
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 まずは青果売場からカートを押してゆっくりと壁周りの品揃えを確認。
青果売場の壁面サインは「野菜」。大変わかりやすい。グッドです。
と思ったら近くに小さく「FRESH VEGETABLE」の英語表記。う~む。
その他、各売場の壁面サインも同様に漢字と英語並列表記。
青果から鮮魚へ向かう壁面上部に和風なデザインを採用して堀川丸太町の店舗であることを意識されている。

 鮮魚売場前に配置した「クッキング・コミュニティ」もきちんとし機能しているようです。試食売場になってしまっている企業もある中、当日もきちんとメニュー提案をされていました。
鮮魚と惣菜売場には「簡単!お手軽クッキングコーナー」を配置しているのは他企業同様の取り組み。食彩賓館の好みとしては「店内で販売している商品を使ってお手軽クッキング商品提案」をしてくれる方が嬉しいのですが。

 GMSの名残があるイズミヤ店と比べると日用使いに特化している感はあるものの、時々、オッと思うような商品に遭遇します。
特に加工食品では調味料関係の充実が目を引きます。こだわりメーカーコーナーを配置。
また、流行の「出汁提案集合売場」もエンドに設置していたりして周辺に住む方を意識して品揃えしたことを感じました。

★購入商品
・生カツオの刺身は結構、鮮度が良い。モチガツオやケンケンガツオという程ではないがスーパーで販売しているカツオとしては上々。
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今回の刺身では福井産のサワラがベリーグッドでしたよ。鮮度が良いサワラの刺身は貴重です。
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・当日、宿泊するホテルの部屋で晩酌するために地ビール。
「京都麦酒 アルト」。濃赤銅色で苦みも香りも豊か。地 ビールらしい地ビール。日本酒で有名な伏見の「黄桜」が造った地ビール。同社製造の地ビールは面白い商品が多いのです。例の京都大学コラボの地ビールも同社製造。
「京都周山街道麦酒KÖlsch(ケルシュ)」はフルーティなケルン風地ビール。羽田酒造(京都市右京区)
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・刺身を購入したが、ワサビは無料配布だが醤油がないという。しかたなく地元の醤油を選んで購入したが、レジ通過後に写真を撮影していて気付いた。醤油ではなく「つゆ」でした。製造者の「松野醤油」を勝手に商品名と勘違い。
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デイリーカナートイズミヤ堀川丸太町
京都府京都市上京区堀川通丸太町下る下堀川町146番
℡075-821-0001
敷地面積 3,759㎡(1,137坪)
延床面積6,300㎡(1,906坪)
店舗面積 2,727㎡(825坪)*直営部分
テナント総面積81.4㎡(24.6坪)
地上3階(うち、売場は1・2階)
駐車台数 64台 駐輪台数152台
営業時間朝9時 ~ 深夜24時
  (2階と屋上駐車場は22時まで)
屋上駐車場
2階直営売場(衣料品、住居関連品、薬店)
        テナント(飲食、クリーニング)
1階直営売場(食品、住居関連品)、ATM、駐輪場
開店日      2013/12/14
紹介記事    2013/03/23(part1記事3/23
開店前訪問日 2013/08/08(part2記事8/16
紹介日      2013/12/08(part3記事12/8)
開店後訪問日 2014/02/24(part3記事3/11)
↓ 撮影日 2014/02/24
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Photo

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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2013/08/08
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●イズミヤに関する食彩賓館記事
・2009/3/21イズミヤ西宮ガーデンズ店訪問(兵庫) 
・2009/5/1デイリーカナート羽束師店訪問(京都)
・2009/7/6イズミヤまるとく市場都島友淵店訪問
・2009/8/8イズミヤSuC紀伊川辺店訪問(和歌山) 
・2009/10/27まるとく市場井高野店訪問記(大阪市)
・2010/05/17イズミヤSuC広陵店と直売所(奈良県)
・2011/04/15わたしのたからものイズミヤ広陵店隣
2012/05/30ディリーカナートイズミヤ天六樋之口店訪問
・2012/09/16KYOTO AVANTI〔京都アバンティ〕
・2013/01/07イズミヤSuC広陵店3回目(奈良県)
・2013/03/13イズミヤディリーカナート尼崎店(兵庫県)
・2013/03/19ディリーカナートイズミヤ尼崎店(兵庫県)
・2013/05/14デイリーカナートイズミヤ昭和町店訪問記
・2013/08/16イズミヤ堀川丸太町店(part2)
・2013/09/18デイリ-カナ-トイズミヤ松原中央店(1)

2013/09/27カナートモール松原(2)
・2013/09/27ディリーカナートイズミヤ松原中央

・2013/10/04イズミヤ松原中央店(3)

・2013/12/08イズミヤ堀川丸太町店(3)
・2013/12/14イズミヤ堀川丸太町店(4)

2014/03/06

わくわく広場イオンモール各務原店(岐阜県)ファームタケアキ「出タラ芽」を購入。自家栽培でタラの芽。

 農家直販売場を運営する「㈱タカヨシ」。関東方面だけでなく全国に店舗展開されています。沿革を確認すると2001年から農産物直売所の本格的参入となっています。
中部地方ではイオンモール大垣と今回訪問したイオンモール各務原に出店。愛知県には出店していないのですが、静岡県のららぽーと磐田へ出店。
ありがちな民間運営の直売所形式の店舗ながら、地場以外の各地域の人気商品がいろいろと品揃えされていて見所多い店です。

 

今回、購入したのはタラの芽栽培キット「出タラ芽」。岐阜県各務原産。ファームタケアキさんの商品です。
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へぇ~。ということでお試し購入。
同封されている栽培マニュアルを確認すると、
① 容器に1~2㎝水を注ぎ入れます。
② 蓋をして日当たりの良い部屋に置いて下さい。(容器内に露が付いた状態を保つ)
③ 3日毎に水を入れ替えてやると、15日頃から発芽して来ます。
④ 夜は5℃以下にしない様に、ご注意ください。
⑤ 約1ヵ月で芽が7㎝程になったら、収穫できます。
※ 日照が充分得られない場合や、早く発芽させたい時は、水の替りに約40℃のお湯を2~3cm入れてやり毎日交換して、明るくて暖かい所に置いて下さい。

と、なっています。
すでに芽吹いているのですが、ホント不思議ですね。木と水(活性剤付)だけでタラの芽が伸びてくる。
購入後、一週間でこんな感じに成長しました。
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10日目には収穫。そして揚げ物に。アクもなく食べやすいのです。食彩賓館Jr.のような野菜嫌いの男子(18歳)にも好評。
気になるのは、どのくらいリピート収穫できるのかですが、これは只今、観察中。
収穫終了後は挿し木にもチャレンジしてみるかと思っています。
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■山菜に関する記事
2008/01/21こしあぶら、タラの芽(三河産)
2007/04/12新茶のテンプラ(静岡県)
2009/05/02京都西山のとれたて筍
2009/06/28淡竹、山フキ、水フキ(石川県)
2009/05/29たらの芽、のびる、うるい、山うど、根曲がり竹(長野県)
2012/04/12ふれあいの駅 うりぼう(三重県)
2012/11/16飛騨市でくりたけとヒラタケ
2013/05/19地材料理 山武喜“㐂”(豊田市)
・2013/05/23めぐみの郷京奈学園前店

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●わくわく広場イオンモール各務原店
岐阜県各務原市那加萱場町3-8
 イオンモール各務原内
℡050-3785-7800
開店日 2012/12/07
訪問日 2014/02/22(記事3/6)
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◇わくわく広場紹介記事

・わくわく広場ペリエ海浜幕張
 紹介記事 2013/09/13
・わくわく広場イオンモール大垣店
 紹介記事 2013/04/25
・わくわく広場イオンモール高松
 紹介記事 2013/04/25
・わくわく広場 神戸ハーバーランドumie店
 紹介記事 2013/03/08
・わくわく広場イオンモール春日部店
  紹介記事 2013/03/05
・わくわく広場ららぽーと柏の葉店
  紹介記事 2013/01/31
・わくわく広場イオン上峰店
 紹介記事 2012/04/20
・わくわく広場 ららぽーと磐田店
 訪問記事 2009/06/27
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・2月~4月イオンモール各務原<R>
・3月中旬食品売場改装
・2014年秋 北側増床棟
岐阜県各務原市那加萱場町3-8
℡058-375-3700(モール代表)
℡058-375-3500(イオン各務原店)
・営業時間
イオン各務原専門店街9:00~22:00
イオン各務原店9:00~23:00
  ※食品売り場8:00~23:00
前回訪問日 2009/09/05(外観)
改装紹介記事2014/02/14(part1記事2/14) 
改装中訪問日2014/02/22(part2記事2/25)
↓ 撮影日 2014/02/22
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↓ 北棟工事風景(2014年秋オープン)
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↓ 食品売場工事中(3月中旬オープン)
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↓ 専門店改装(2月~4月順次オープン)
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↓ 専門店営業状況(2月22日時点)
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2014/02/10

ファーマーズマーケット ブリオ 本店(愛知県半田市)「石川さんちのあいぽーく」直営店で「煮込みハンバーグ」「ポークジャーキー」「アイスバイン」購入

ファーマーズマーケット ブリオ 本店
愛知県半田市吉田町4-173
℡0569-20-5410
訪問日  2014/01/27
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 「石川さんちのあいぽーく」はパレマルシェで販売されていて何回か購入したことがあります。さらにJA直売所の「げんきの郷(大府市)」でも結構なスペースをとって販売されていました。
「ブリオ」は「石川さんちのあいぽーく」を生産する石川養豚場の直営店舗。愛知県内に3店あり、今回訪問したのは半田市のブリオ本店。バーベキュー設備も用意されていて家族や団体で訪れても楽しむことができます。
 生産(一次産業)、加工(二次産業)、販売(三次産業)を一手に担うという「第六次産業」という名称が世に出されてから結構な歳月が流れ、経営の多角化に取り組んでいる生産者が増加しているという話を聞きます。
聞くけど、実際に「第六次産業」と看板を出しているわけではないし、消費者にとっては美味しくて安けりゃ何次でも良いのです。
 今回、ブリオ本店を訪れてイチバン感心したのは豚肉の鮮度が良いということ。
豚肉の発色が良いのです。鮮度感のある豚肉なんてあまり見る機会が少ない。
さらに感心するのはメニューというか品目の多さ。ホント良く考えられているなあというのが感想です。
面白い商品がいろいろとあり、見ていて楽しいのです。
精肉としての豚肉、半加工した豚肉、豚肉惣菜、手作りウインナー用の小道具から、フライッシュケーゼ等、創意工夫されたメニューが並んでいます。
もちろん、野菜や玉子なども販売。
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★購入商品
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・ブリオの新商品と表示された「煮込みハンバーグ」

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・ポークジャーキーはどこかで購入したような記憶が。裏面の化学調味料や添加物の表示が多いのが気になりますが味は良い。

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・アイスバイン。この商品はホント良くできていると思います。プリッとした食感と意外な柔らかさが「脛肉」であることを忘れさせてくれます。こういった部位を使った付加価値商品はやまと豚でも見ましたが、もっと増えても良いかと思います。

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◇その他の店舗

・ファーマーズマーケット ブリオ 大府店
愛知県知多郡東浦町森岡田面120
℡0562-82-5533

・ファーマーズマーケット ブリオ 天白店
愛知県天白区島田2-809
℡052-838-8629
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◆第六次産業についての記事
2013/07/06お肉料理まつもと(三重県)

◆あいぽーくについての記事
2009/01/26げんきの郷
2009/01/29パレ河和店
2009/04/24パレマルシェ東郷店

2014/02/08

彦兵衛名阪国道伊賀サービスエリアで㈱安全特製の本格的な亀山焼きうどんをいただく

 名阪国道のサービスエリアにはいくつか寄ったことがあるのですが、今回利用した 「伊賀サービスエリア」は初。運営するのは㈱安全社で、亀山ハイウェイオアシス館やEXPASA御在所も運営・出店されています。
ということで、SA的料理をいただくのが目的ではなく、たまたま食事のしたい時間帯にこちらのSAの案内が目に入ったというのが理由。
最近のSAは地産地消やB級グルメ等の取組みが積極的で、意外な場所でサプライズ的商品を堪能できることがあります。
今回もそのような地場B級グルメ食材を探したのですが、コレというほどのものは発見できず。
とりあえずB級グルメ的「亀山うどん」選択したが、ここは伊賀市。おそらく亀山ハイウェイオアシス館で提供するために商品開発したものを流用していると勝手に推測。
亀山焼きうどんを提供する亀山市内の店を案内するマップには㈱安全の運営する飲食店がいくつか紹介されているため、今回いただく伊賀市のこの店も間違いなく本格的な亀山焼きうどんを提供する店と判断した次第。
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 いろいろはなところで“亀山風”な焼きうどんを食しているが、今回、食した焼きうどんはそれらのものと別物です。何が違うかというと、焼きそば感覚の“亀山風”に対してこちらは汁感バッチリ。亀八食堂(亀山)でいただいた時よりも汁感(wet)を感じます。
他地域で今までいただいた亀山風焼きうどんは、どれも汁感のない焼きそば風なドライものでした。
へぇ~と感心しながら食べたのですが、いわゆるB級グルメで感心したのは富士宮やきそばと甲府鳥もつ煮とこちらの焼きうどんの三種だけです。
もっとも当方の「感心」は当方の使う「美味しい」と同義語ではありません。「良くできている」という“感心”です。
当方の「美味しい」は原材料の旨みを堪能できた時であり、原材料の旨みというよりは調味料や料理の工夫で上手に調理している場合は“感心”と使っています。
「美味しさ」を感じるのは個人差があるので、こういった記事を書くのは難しいですね。

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名阪国道伊賀サービスエリア
名阪国道 名古屋方面上り線
三重県伊賀市柘植町6427 
℡0595-45-3511
改装開店日 2008/12/13
◇飲食
彦兵衛(一福亭)(麺・定食・丼)
カレーニンニン(カレー専門店)
◇ショップ
売店、ベーカリー、お土産、スナック
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◇㈱安全の運営する施設 
・かめやま美術館
・ドライブインあんぜん文化村
・亀山ハイウェイオアシス館 
・道の駅いが
・EXPASA御在所
・伊賀サービスエリア
・道の駅 関宿
・彦兵衛亀山大岡寺店
・彦兵衛津松菱店
・彦兵衛ウオン津山城店
・定食屋みくらヒルズウォーク徳重ガーデンズ
・定食屋みくらカラフルタウン岐阜店
・サブウェイイオンタウン津山城店
・アーバンホテル京都「和食・めん処 味蔵」
・中日CCレストラン ミエ・サンプラザ

2014/02/04

海の駅 黒潮ダイニング相差店(三重県鳥羽市)で伊勢海老姿造り御膳をいただく。パールロードを久々にドライブして黒潮パールロード店や浦村の牡蠣「与吉屋」を訪れる

 三重県鳥羽市から志摩市の海岸線をドライブ。パールロードを全線通行するのは実に30年ぶりです。ちなみに鵜方(うがた)方面から国崎(くざき)までの行程は妻の実家から釣りに行っていた頃に通っていたので20年ぶりくらいか。
伊勢神宮を参拝後、伊勢二見鳥羽ラインからパールロードへ向かおうと思っていたら、2013年9月14日に開通したばかりの「第二伊勢道路」へ入ってしまい、白木ICから少し逆戻りする形でパールロードへ入る。
昼食の予定は黒潮ダイニングパールロード店で海鮮丼の予定。
ところが、平日にもかかわらず、混雑していて丼の待ち時間は30分ということで、すぐにあきらめてパールロードを国崎(くざき)~相差(おうさつ)方面へ向かう。

●海の駅 黒潮パールロード店
三重県鳥羽市浦村町7-1
℡0599-32-5352
・メニューは相差店より豊富。焼き牡蠣は5ケ500円。
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 途中、ブランド牡蠣の浦村牡蠣をウリにした食堂やレストランを横目に与吉屋を目指す。
与吉屋は残念ながら冬場は牡蠣専門店となっていて、焼き風景を見学。

与吉屋(共栄物産)

三重県鳥羽市浦村町1414-15
℡0599-32-5520(カキ食べ放題予約専用)
・土・日曜・祝日は午前10時から午後3時まで(ラストオーダーは午後2時)
・平日は午前11時から午後2時まで(ラストオーダーは午後1時)
高性能紫外線液体殺菌器。光触媒/紫外線技術(ローズチタニアUVシステム)を導入。浦村牡蠣はノロウィルス検査を実施しているので安心。20131213
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↓ パールロード沿いの牡蠣をウリにする店
Photo
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 途中、展望台へ寄り道。

●鳥羽展望台「食国蔵王
三重県鳥羽市国崎町字大岳3-3
℡0599-33-6201
営業時間 9:00-17:00
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 ようやく懐かしい国崎の景色が見えてきた。
子供が生まれるまでは妻の実家へ帰る度にこの港のテトラで釣りをしていました。パールロードが有料だった頃です。その後、堤防釣りからカセ・イカダ釣りへ転向したため、20年以上、国崎では釣りをしていません。
↓ 国崎漁港方面
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↓ 相差・安乗・渡鹿野島方面
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 景色を堪能した後は目的地の黒潮ダイニング相差店へ。
↓ 途中にもいろいろと美味しそうなお店があります
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海の駅 黒潮相差店
三重県鳥羽市畔蛸町大坂127-27
℡0599-33-7108
営業時間 8時~17時
年中無休 
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  パールロード店と比べると落ち着いた雰囲気。メニューはパールロード店と比べると少ないが、相差店だけのメニューである「伊勢海老づくし4980円」にするかどうか迷う。結局、価格的に手頃な「伊勢海老姿造り御膳2980円」を選択。
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 出てきた伊勢海老は小振りサイズだが、身をそがれているとはいえ、元気一杯。さかんに長い触覚(第二触覚)を振るので、顔に当りそうでちょっと怖い。膳を離して食べる。
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地場の刺身という触れ込みだが、真鯛とヒラメは養殖か?。ホタテは北の方からやってきたと思われるし、キハダマグロも相差水揚げとは思えない。そうすると前述の2品が地場産か?。そうだとするとちょっと残念。
 メインの伊勢海老はさすがに美味。醤油が再仕込み醤油で少し甘めなので原材料の味を堪能するにはどうかなと思うが、伊勢海老には合う。
でも、イチバン美味しかったのが地場産ではないホタテの貝柱というのはちょっと寂しい。ホタテのネタの切り方が雑なのも気になる。
でも小振りとはいえ、2980円でこれだけの商品を食べることができるというのは素晴らしいと思います。刺身が地場鮮魚のみだったらもっと嬉しかった。
 サラダはカニ身とイクラ。このイクラもなかなか良い。もちろん地場産ではないが。
◇資料
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■伊勢志摩関連記事
2009/1/10横山展望台と恵利原天の岩戸
・2009/1/16志摩半島先端(大王町と志摩町)
・2012/01/11伊勢志摩ねじゃげ
・2012/03/31相可高校、伊勢本街道風景

・2013/01/27志摩半島周遊の旅(1)波切神社、大王崎、仙遊寺
・2013/01/27志摩半島周遊の旅(2)御座爪切不動尊、石仏(潮仏)
・2013/01/27志摩半島周遊の旅(3)海女小屋体験ハウス、阿津里浜、越賀の舞台、越賀神社、和具漁港、和具観音堂、志摩ふれあい公園、片田稲荷神社、深谷水道、ともやま公園

2013/12/31おかげ横丁からおはらい町
・2014/01/01伊勢神宮式年遷宮後初参拝
★・2014/01/29伊勢志摩で伊勢海老5尾と桧扇貝

2014/02/03

コストコホールセール中部空港倉庫店(愛知県) ようやく入場制限待ちがなく、スムーズに入場したが・・・。混雑解消対策実行提案。新商品「丸型ピザ チーズパンチェッタ&スピナッチ」といつもの品を購入。今回は特別に「カークランドシグネチャー(コストコPB)ビール」をケース購入

 開店前に10回ほど現地確認。オープン後は、オープン当日、オープン一ヵ月後の2回来店。そして、幻の3回目があり、今回は4回目となります。買物としては3回目。
カリフォルニア、幕張、新三郷、尼崎、京都、神戸に続き、常滑は7店舗目の買物訪問となりますが、こんなに混雑がひどいコストコは他にはありません。通路が狭いことはもちろんですが、なんといっても客数が多い。多すぎるのです。
食彩賓館の買物は、商品の品質と価格を吟味して、さらにラベルに記載された原材料・添加物を確認してから買物カートに投入するのがパターン。
マスコミやどっかのネットオタクにそそのかされた商品を目的買いでポイポイ投入するタイプの客ならともかく、この混雑では、はっきりいって買物どころではない。
これはアカンでしょ。こんな店で絶対買物したくない。とおもいつつ、今回もコストコ行(笑)

 前回訪問時(オープン後3回目)は大混雑の臨時駐車場待ちで30分、その後、店舗前の長蛇の列を見て戦意喪失。入場待ち約1時間半と聞いてアホらしくなって帰りました。
コストコの良いところばかりをテレビやマスコミが煽るものだから「一度は見ておかないと」という“観光客”が殺到しているのだと推測。
コストコに対する批判として、「そんなに安くないのに」とか「量が多すぎる」というのはナンセンスです。そういう店だからしかたない。混雑についても、ネズミーランド同様、客数の集中する週末に来ている自分が悪いと思えば良いのです(笑)。

 コストコ中部空港倉庫店の最大の問題点は混雑そのものではなく、混雑緩和対策が不十分だということです。
確かにレジ前の案内や、その他ところどころやっていますが、渋滞を引き起こしているベーカリー売場の入口部とグリルチキンの前や、各売場内通路の抜け導線の不足に対する無策ぶりが混雑の諸悪の根源だと思っています。
人気商品のポテチの大袋や水などを店舗最奥部に設置しているもの気になります。客を奥まで導入させたいという意図は理解できすが、現在の中部倉庫店の最大の課題は混雑緩和対策につきます。

 ということで、改善提案。

「並び列の整理・誘導と抜け道を確保することにより、客の滞留を削減し渋滞を緩和する」

1. 売場内通路の混雑解消
①コストコの運営思想に反するとは思いますが思い切ってカートを小さくしたタイプを導入する。(通常のスーパーマーケットサイズよりも少し大きめでホームセンター等で使用するタイプ)
②小カートを導入することにより、売場内通路を三区画にして、左右側を一方通行とし、真ん中を“抜け通路”とする。
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2. 混雑が集中する売場の対策
①ベーカリー売場
・現在、青果売場奥になっているベーカリー売場の位置はそのままにして、通路を確保して、上記1②の三区画通路にする。売場と通路確保のために青果側を圧縮する。
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②グリルチキン
・人気商品である鶏の丸焼き(笑)の整理券を配布。焼きロットごとに整理券と引き換えに商品を渡す。
・上記の代替案としては、ガイドポール(パーテーション用)を設置して並び列を整理し、買物客の抜け道を確保して客の滞留を緩和する。
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③ポテチ売場
・人気商品を一箇所に集めず、客が足を止めずに購入できる場所へ分散配置。

3. その他
①すくなくとも週末は試食販売などのプロモーションを当分の間中止する。
②「ついて来ただけの客(運転手代わりの夫や同行家族)」の待機場所を確保して、買物する客だけを売場に行かせる工夫。
③トイレ前にガイドポールを設置して、トイレ待ち人の導線案内と用を足した人の抜け道確保。
④フードコートでの飲食を中止して、現在の座席がある位置は、注文客の並び列スペースとする。ただし、テイクアウトは衛生的に問題があるので購入者にはスタンドバー的に立ち食いしてもらうか、敷地内の駐車場で食べてもらう。

 どうでしょうか。とにかく、「客の滞留」がイチバンのネックです。

★購入商品
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・「新商品」と表示された「丸型ピザ チーズパンチェッタ&スピナッチ」1400円。ホウレンソウやブラウンマッシュなど野菜は生を使用しているため見た目の鮮度感バッチリ。レギュラーピザの四角から丸型に変更されたため、少し量目が減っている。

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・カークランドシグネチャー(コストコPB)ビールをケース購入。4種類で各6本、計24本入。1本(354ml)当り167円程度。ペールエール、アンバーエール、インディアペールエール、ジャーマンスタイルラガー。

・木村屋総本店のパンケーキ メープル&マーガリンも人気。一人で5~6パック購入している人もいた。
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・カークランドシグネチャー(コストコPB)のポテチ。これだけは他人様に美味しいと自信を持って推薦できます。食彩賓館が他人に商品を推薦することはあまりないのですが、これだけは別格です。
・グリルチキンのホール(丸鶏)は待ち客が長蛇の列なのでしかたなくレッグ6本998円を購入。やっぱホールの方の味が良い。特に胸肉とササミ付近の味の染み込み具合が気に入ってます。今回のレッグははっきりいって味が好みに合わない。モモ肉嫌いではありませんが。

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・「今日はいつもと違うパンを買う」と張り切って、混雑するベーカリー売場へ単身乗り込んだ妻で手にしたものは、いつものディナーロール498円。「ベーカリー売場に昨日の日付の製造日の物が混じっていた」と小声で教えてくれた。

***************
◇このデカイカートを、あの混雑する売場内で堂々と使う猛者は見かけなかった。

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コストコホールセール中部空港倉庫店
愛知県常滑市りんくう町1-25-14
℡0569-38-9000
(愛知県常滑市りんくう町一丁目25-14ほか2筆)
店舗面積 10,042㎡ 駐車場
開店日     2013/08/30
出店情報記事 2011/10/17(part1記事10/17 )
開店前訪問日 2012/01/18(part2記事1/23 )
開店前訪問日 2012/05/26(part3記事5/29)
出店決定記事 2012/07/24(part4記事7/24)
出店概要記事 2012/09/26(part5記事9/26)
開店前訪問日 2012/10/27(part6記事11/2)
大店立地記事 2013/01/12(part7記事1/12)
開店前訪問日 2013/01/19(part8記事1/21)
開店前訪問日 2013/03/28(part9記事4/2
開店前訪問日 2013/05/18(part10記事5/23)
開店前訪問日 2013/06/29(part11記事6/30
開店日紹介記 2013/07/17(part12記事7/17)
開店前日記事 2013/08/29(part13記事8/29)
開店後訪問日 2013/09/06(part14記事9/13)
開店後訪問日 2014/01/26(part15記事)
↓ 撮影日 2014/01/26
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・妻のリクエストでパンを購入。冷凍しなくてすむほど我が家の消費は早い。人気商品。

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・やっぱ、コストコの食品でイチバンはこのポテチ。というかこれ以外はあまり購入する気がしない。難はついつい食べ過ぎてしまうこと(笑)

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・お約束のピザ

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・「販売者コストコ」とタグのついたリーバイス501メイドイン中国。綿99%、ポリエステル1%。

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・180円のドリンクとホットドッグセット
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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2013/09/06

20130906costoko_chubukuukou
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↓ 撮影日 2013/06/29
20130629costco_chubukuukou_soukoten

高速道路側から侵入し、建物を正面に見て駐車場左端に仮事務所を設けて受付中。
新規会員登録(早割対象)と継続会員登録(4200円:個人)は仮事務所内で、クレジットカード受付は事務所前で受付。
京 都の時は建物内駐車場で事前受付をしていましたが、今回は仮事務所でしかも受付窓口が10箇所~程度と少ないため混雑する場合があります。それでもオープ ン後の会員登録の混雑と比べればかわいいもの。お早目の登録をお勧めします(と、いっても当方、コストコ関係者ではありません。念のためcatface

 食彩賓館も継続会員登録しました。キャンペーン対象外なので4200円です。
配布されていたチラシ・パンフやガイドの紹介ページはこちら(合計30ページ程度)
↓一例
Flyer1 Flyer2
Pamphlet_operate_1 Pamphlet_operate_2
Pamphlet_join_our_team_1 Pamphlet_join_our_team_2
Guidecostco01 Guidecostco02 Guidecostco03
Guidecostco04 Guidecostco05 Guidecostco06
Guidecostco07 Guidecostco08 Guidecostco09
Guidecostco10 Guidecostco11 Guidecostco12
Guidecostco13 Guidecostco14 Guidecostco15
Guidecostco16 Guidecostco17 Guidecostco18
Guidecostco19

京都八幡倉庫店の配布資料
 ↑ 現在のものと比較する資料です

2013年6月28日よりオープン日前日までの期間のみ、中部空港倉庫店現地仮事務所にて新規入会登録で、特別に通常の年会費が1000円OFFになる早割りキャンペーンを実施中。
20130629_39
20130629
◆対象者
・現地仮事務所にて受付。現住所の制限はなし。
・初めての入会に限る(以前に一度もコストコにご入会したことがない方のみ)。
※現地仮事務所住所
〒479-0882 愛知県常滑市りんくう町1-25-14
℡0569-38-9000
Pamphlet_campaign

現地事務所以外でのの入会キャンペーン
◆2013年1月11日よりオープン日前日までの期間のみ、直接現在オープンしている日本全国の15の倉庫店にて新規入会登録をすると、特別に、通常の年会費が1000円OFFになる早割りキャンペーンを実施中。
◇対象者
・現住所が愛知県・三重県・岐阜在住の方(住所確認証明書が必要)。
 [2013年4月15日より対象住所エリア拡大]
・初めてのご入会に限る(以前に一度もコストコにご入会したことがない人のみ)。
◇ご参考記事
2011/10/3食彩賓館がコストコ京都八幡倉庫の早割キャンペーンを利用した時の記事 
↑ この時はまだ条件がゆるかったのです
2012/02/13コストコ神戸倉庫店早割キャンペーン
2012/12/11広島倉庫店早割キャンペーン

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↓ 撮影日 2013/05/18
20130518costco_tokoname

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↓ 訪問日 2013/03/28
20130330costco_chubu_kuukou_soukote
20130330
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↓ 撮影日 2013/01/19
20130119costco_tokoname_87
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↓ 撮影日 2012/10/27

20121027
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Photo
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●愛知県 HP
   「愛知県とコストコホールセールジャパン株式会社との基本協定の締結について
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↑ 画像はすべてクリックで拡大します
 
●中日新聞 2012年7月23日  13時11分
~米国系の会員制量販店「コストコホールセールジャパン」(川崎市川崎区、従業員5665人)が、愛知県常滑市の中部国際空港対岸にある県企業庁の造成地に出店する。2013年春に着工し同年秋にも開業する。コストコと県は23日、進出の基本協定を結んだ~
コストコホールセール中部空港倉庫店(仮称)。
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↓画像はすべてクリックで拡大
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中部臨空都市のコンセプト
「伊勢湾新拠点をめざして 中部臨空都市 
                 Central Japan Airport City  」
•次世代産業技術のグローバル・ゲートシティ
•国際性のあるにぎわいを備えた新たな生活を提案するライフスタイル創造都市
•次世代を担う国際人を育む都市
 ↓ 「空港対岸部エリア」について
Photo

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●コストコ関連記事

・2008/9/11イケアとコストコが名古屋の赤池へ? 
・2009/11/6 CostcoGarden  Grove店と尼崎店
・2009/12/15コストコ新三郷倉庫店 へ行く 
・2011/04/12コストコ京都八幡倉庫店part2
・2011/07/26コストコホールセール前橋倉庫店早割
・2011/06/20コストコ京都八幡倉庫店(part1)
・2011/10/03コストコ京都八幡倉庫店(part2)
・2011/10/17コストコホールセール常滑店(part1)
2011/12/24コストコ神戸倉庫店(記事)
・2011/12/24コストコ多摩境倉庫店(記事) 
・2011/12/24コストコ出店予定一覧(当時)

・2011/12/29コストコ広島倉庫店出店(記事)

・2011/12/30食彩賓館2011年コストコ編
2012/01/01コストコ京都八幡倉庫店へ買物
・2012/01/23コストコ中部空港倉庫店(part2)

・2012/02/13コストコ神戸倉庫店早割キャンペーン
・2012/02/19コストコ神戸倉庫店オープン告知
・2012/05/05コストコ北九州市へ出店
・2012/05/08コストコ神戸倉庫店で買物
2012/05/29コストコ中部空港倉庫店(part3)
・2012/06/19コストコ北九州は2013年春
・2012/07/24コストコ中部空港倉庫店(part4)
・2012/08/22コストコホールセール北九州倉庫店(3)
・2012/09/26コストコホールセール常滑倉庫店(5)
・2012/11/01コストコホールセール常滑倉庫店(6) 
・2012/12/11コストコ広島倉庫店(2)
・2012/12/27コストコつくば倉庫店(1)
・2013/01/12コストコホールセール中部空港倉庫店(7) 
・2013/01/21コストコホールセール中部空港倉庫店(8) 
・2013/01/22コストコ千葉ニュータウン倉庫店(1) 
・2013/02/13コストコ北九州倉庫店(4)
・2013/02/13コストコ北広島倉庫店(3)
・2013/03/22コストコ北九州倉庫店(5)
・2013/03/22コストコ広島倉庫店(4)
・2013/04/02コストコ中部空港倉庫店(9)
・2013/05/23コストコ中部空港倉庫店(10)
・2013/06/30コストコ中部空港倉庫店(11)
2013/07/17コストコ中部空港倉庫店(12)
・2013/07/25コストコつくば倉庫店(3)
・2013/07/26コストコ千葉ニュータウン倉庫店(3)
・2013/08/24コストコひたちなか倉庫店(1)
・2013/08/29コストコ中部空港倉庫店
・2013/09/13コストコ中部空港倉庫店(part14)
・2013/12/14コストコひたちなか(2)
・2013/12/27コストコ和泉倉庫店(2)
・2013/12/28コストコひたちなか倉庫店(3)
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これ以外にも最新記事が追記されている場合があります。トップページを確認するか、このページ左側サイドバー下の「話題の記事」のリンクを確認したください。また、企業別ページでも検索可能です。さらには時系列記事ページでも確認できます。

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●名古屋空港倉庫店早期受付キャンペーン時に配布されていたチラシ・パンフやガイドの紹介ページはこちら(合計30ページ程度)
●京都八幡倉庫店の早期受付時に配布されていた京都八幡倉庫店の配布資料

 

2014/01/28

稲垣腸詰店(愛知県岡崎市)でポワトリーヌ・フュメ(熟成ベーコン)、リエット他購入。

稲垣腸詰店
(CHARCUTERIE garantle de qualite)
愛知県岡崎市岡町字恵源前58-1
TEL0564-54-4342
定休日     毎週月曜日
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 岡崎市こども美術館の近くにあります。数年前に紹介されて知っていたのですが、岡崎市へ行く機会の多い食彩賓館ですが、岡町周辺はほとんどいかない場所。よって、今回が初訪問となります。

 この店のすばらしさは商品を購入してもらえれば良くわかりますが、食彩賓館が感激したのはパンフレットに表示されたリン酸塩に関する説明の一文。

曰く、

「店主自ら試作を重ねた上、必要な製品にのみ使用しています」。

この店の特徴がこの一文に集約されています。
実に良い。

“無”(無着色、無添加、無香料、無農薬等々)を連発するような店ではありません。
“不”と“使用”の選択についてもう少し詳しくしりたいところですが、食彩賓館としてはこの表現で十分、店主のこだわりが伝わってきます。

 志の高い店舗は大変貴重であり、信頼に値する。そして何より心意気がうれしいじゃあないですか。
自身の製造する自信のある製品について、客に対して必要以上に媚びたり、あるいは購買意欲をあおったり、はたまた、自分の価値観をおしつけたり、そんなことはしない店ですね。

 ありがとうございます。こちらで購入した商品のおかげで、家庭での夕食と朝食の会話が弾みました。


★購入商品
熟成ベーコンの素晴らしい色。リエットの容器が陶器製。
おそれいりました。

・チーズソーセージ
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・バジルソーセージ
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・ポワトリーヌ・フュメ(熟成ベーコン)
poitrine fuméeは「ポワトリーヌ(胸肉→すなわち、バラ肉)・フュメ(燻製)」でベーコンの意。
生ハム感覚でそのままいただくということですが、「豚肉の生はちょっと・・・」という場合は軽く炙っても中心温度65℃1分を担保できます。ただし、すぐにカリカリになってしまうので、やはり生のままがお勧め。
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・リエット。豚肉をラードで包んで煮込んだものを陶器製の器に入れてあります。
このままフランスパンやクラッカーに乗せていただきます。
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◇資料
1
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●熟成肉に関する記事
2011/06/20阪急オアシス桃山台店で熟成牛肉
2012/05/28阪急オアシスで熟成牛肉
2013/07/15お肉料理まつもとで特選松阪肉
2013/08/29イトーヨーカドー仙台泉店松阪熟成肉
2013/12/09アピタ一宮店で熟成和牛肉販売中

2014/01/27

道の駅潮見坂(静岡県湖西市)で浜名湖産このしろを使った「万能みそうまいら」。浜名湖ファーム産のうずら卵使用の「うずらのたまご君」、にんじん芋の干し芋を購入。しらすソフトは未購入【道の駅潮見坂その2】

 道の駅内の食堂「めし」で食事後に直売所で買物。
道の駅潮見坂(静岡県湖西市)にある食堂「めし」で湖西豚使用の豚照丼(とんてりどん)【道の駅潮見坂その1】より続く

 ありきたりな農産物直売所ですが、他の道の駅同様に、探すといろいろと面白い商品を発見することができます。
湖西産のはちみつやおいしそうなシフォンケーキ、サンドイッチ、オーガニックうずら卵、舞阪ぶちのり等々。
その中から購入したのがこちらの商品
★購入商品
・「万能みそうまいら 静岡浜名湖産このしろ使用」。
湖西市にある「うまいら株式会社」が製造。
赤味噌ベースなので、湖西市では名古屋でいうところの「ナカモ」のような存在でしょうか。価格がチョイ高めながら、原料表示を確認するとありがちな添加物を 使用していないのが好印象。尚且つ、浜名湖産のこのしろを使用しているのがグッジョブ。魚介風味ながら、いろいろな料理に使用可能というのが嬉しい。つけ て、かけて、煮て。
ところで、パッケージが変わったと思ったら、以前の市作じぃじさんから代表の方が交代した模様。
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浜名湖ファームの商品 
 「抗生物質不使用、最少量の殺菌剤・ワクチン、乳酸菌・発酵菌を使った餌」が特徴ということで、商品の箱に「オーガニック」の表示がついていたのでちょっと気になったのです。オーガニック表示に関する説明書きは特に発見できず。
「うずらのたまご君」。パッケージの写真が美しい。添加物の多さにはちょっと引くが味は良い。
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 浜名湖ファーム産「おれんじ芋」を使った干し芋。同ファームが道の駅に出荷している生芋を見ると表皮の色が薄いオレンジ。当方の知っているオレンジ芋は「アヤコマチ」だが、アヤコマチは表皮が紫。コガネセンガンにも似るが、チト違う。
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干し芋は食彩賓館の好物の志摩のきんこ芋ほどとはいかないが、レンシ゛であっためると美味。
2011/01/15きんこ芋記事

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 出荷案内の掲示板を設置。こういった情報提供は利用者にとってありがたいですね。
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  最後に、余計なお世話ですが、この表示看板の「低農薬 有機質肥料を多く使用」という表現はJAS法上の生鮮食品品質表示基準や不当 景品類及び不当表示防止法の優良誤認に抵触するおそれがあります。具体的な数値を示すか、認定を受けて有機JAS法に則った表示に変更した方が良いかと思 われます。
イメージ看板なので問題がなさそうにも思うが、食彩賓館がそういった看板を見ると「この店で販売している農産物や農産物を使用した加工食品は有機JAS法でいうところの『特別栽培農産物』なんだな」と優良誤認をしてしまいます(coldsweats01
↓ 減農薬も表示禁止
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↑ 「特別栽培農産物表示ガイドライン(改正)」より抜粋

・節減対象農薬を使用していない場合は、「節減対象農薬:栽培
期間中不使用」となります。もちろん「無農薬」「化学合成農薬不使用」はダメ。↓ 特別栽培農産物に係る表示ガイドラインQ&A(PDF:420KB)
1 2

  となると、有機JASの認定を受けていなくて、農薬を使っていない場合は、「栽培期間中は農薬を使っておりませんが、農薬が残留していないという保証はで きません」とかいう但し書きが必要になるのかなあとか思いながら退店。なんにしても表示は気を付けた方が良いのです。近頃は。

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●道の駅 潮見坂
静岡県湖西市白須賀1896-2
℡053-579-3600
営業時間
8:00~19:00
年中無休
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◇㈱朝日
道の駅 食堂 「めし」
開店:8:00~、OS18:30
閉店:19:00
実食記事はこちら
・湖西産豚の豚照丼(とんてるどん)
◇地場産品料理コンテスト優秀賞受賞
うずら親子のさっぱり丼480円
スィートミルクカレースープ(さつま芋入)160円
キャベツのフルーティサラダ120円
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◇外売店
・浜名湖屋(焼き牡蠣、しらすソフトクリーム、浜名湖焼き)
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 ↑ しらすソフト
・ヒノキプランニング(みたらしだんご、ソフトクリーム)
・MS ORIIGINAL(バーガー)

◇足湯
・太陽熱で沸かした湯を使う。温泉ではない。
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◇資料
1_2
2_2
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●道の駅の記事の索引はこちらのページの「●道の駅・市場直売所、高速SA・PA、港市」欄に100記事ほどあります。

2014/01/26

道の駅潮見坂(静岡県湖西市)にある食堂「めし」で湖西豚使用の豚照丼(とんてりどん)【道の駅潮見坂その1】

道の駅の中の地場産品を食材として一部のメニューに使用している食堂です。
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 海に近いので「鷲津漁港・入出漁港(湖西市)で当日朝に水揚げされた厳選地場鮮魚の刺身定食」とかを期待したが、近くの魚介類を使用したメニューはあさり汁、遠州灘産しらす丼(生ではない)、浜名湖産生海苔うどんくらいしか発見できず。
うなぎ丼には産地表示がないので浜名湖周辺産ではないと想像。
愛知県に住んでいるのでわざわざあさりを静岡まで来て食べる必要はない。
どこでも買える静岡産釜揚げしらすに湖西のうずら玉子を乗せただけの丼もちょっと寂しい。浜名湖産生海苔うどんかどうしょうかと迷った挙句、海産物はあきらめることにしました。

 消去法で残された地場産品使用メニューは「豚照丼(とんてりどん)」。
湖西豚使用とある。湖西市のブランド豚は「とこ豚ポーク」しかしらない。なんでとこ豚ポークを知っているかというとヨシケイ愛知のチラシでみかけたことがあるから。この豚は「とこ豚ポーク」なんだろうか。だったら実食してみたい。
聞こうかと思ったが、なんとなくこういった食堂で産地のこととかいろいろと聞くのは「どうだ。オレは良く知っているだろう」アピールみたいでできないのです。気が弱い。
まあ、食べれば普通の豚かそうでないのかすぐにわかるということで、「豚照丼(とんてりどん)」を注文。
 待つことしばし。出てきた丼を見る限り、きちっと盛り付けてあって好印象。
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バラ肉を使用しているため脂が気になったが、くどさはない。あっさりした豚です。
肝心の味。タレの味が結構、強くて豚の味が良くわからない(coldsweats01
まあ、丼自体が美味しいから良しとするか。国産豚を使用しているので780円の価格はいたしかたない。適正売価でしょう。
ただし、780円の丼として考えたらどうだろうか。う~む。

  キャベツはできれば手切りのサクサクのキャベツ、また湖西産を使ってほしいところだが、紫キャベツとミックスしたカット野菜を使用。手切りではなく、 フードスライサーカットということで、大量調理施設仕様でした。キャベツは芯の部分が混じっているがかなり薄く機械スライスしているのであまり気にならな い。
キャベツの下にきざみ海苔が入っていたのはちょっと嬉しい。これが浜名湖産だったらもっと嬉しい。
 ということで、ご飯、キャベツ、海苔、米、すべてが湖西産ならば780円の価値は十分あるのになあという結論です。
湖西産の豚と丼そのものは美味しいですよ。普通に。

【道の駅 潮見坂 その2】へ続く
●道の駅 潮見坂
静岡県湖西市白須賀1896-2
℡053-579-3600
営業時間
8:00~19:00
年中無休
20140109mitinoeki_shiomizaka
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★食彩賓館記事は全部で6500記事ほどあります。食事関係の記事索引は 項目別記事一覧ページ 中段付近に「●商品<食品>関係」や「●食事<和・洋・中>関係」 項目があります。 

2014/01/24

あおき函南店(静岡県田方郡)4年半ぶり訪問で「和牛ローストビーフ」「くるみパン」「サムライサーファービール静岡手造りビール」「箱根西麓三島野菜のプレミアムカレー」「新潟茶豆アイスモナカ」

●あおき函南店 
静岡県田方郡函南町間宮833-1
℡055-979-8181
訪問日 2008/07/05(記事7/6
訪問日 2009/05/30(記事6/11
20131227aokikannan

 当初の予定には無かったものの、近くを通過したので寄り道訪問。すでに4~5回目の訪問ながら、あおき社の中でもこちらの函南店は食彩賓館にとって本格店舗訪問活動のきっかけとなった記念店舗。四年半ぶりです。
沼津~下田~東京~横浜~富士とあおき社店舗を訪問していますが、あおき社自体が久々なのでちょっとワクワク。

 店頭で年末商品を販売。ちなみにゴボウ〆縄の6尺は5800円でした。
20131227aokikannan_2
もちろん、自動演奏ピアノは健在。あおきに訪問したことが嬉しくなるお出迎えです。
青果売場をカニ歩きしながら品揃え確認。相変わらずきっちりしてます。陳列も品揃えも。見ていて楽しい。
こちらのあおき函南店は突き出し陳列が多いのですが、邪魔に思えないから不思議。
訪問当日は年末商材がぎっしり。特に小田原蒲鉾コーナーは圧巻です。すばらしい。
 青果売場から日配商品を見ながら精肉売場へ。こちらも垂涎の的的商品が並ぶ。
山形牛のクラシタなどの希少部位から国産牛タンや内蔵肉。
豚肉だけでも平牧金華豚(純系ではない)、クィーンポーク、クィーン黒豚。しかも各品種の挽肉もそれぞれ用意する周到さ。相変わらず「参りました」状態です。

 精肉から鮮魚売場へ移動する際にも、食彩賓館の足を止めさせる売場作りや商品が多数。「今年初入荷北海道産本ししゃも メス698円」とか突き出しで量販。
もちろん鮮度バツグンの「下田港直送金目鯛」もあるし。
 惣菜売場からベーカリー、和スィーツのコーナーはまさしく垂涎。目の保養をさせていただきました。
結局、この後、加工食品の品揃えを見ていたら一時間半滞在。遠征初日の午前中からいろいろ購入してしまったのでこの後の訪問店舗での購入と滞在時間が厳しくなってしまう。

 レジでサッカーサービス。つまりレジ袋につめてくれる。これが手際が良くてさらに詰め方も上手。こうでなくちゃねぇ。 
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★購入商品
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・「海鮮天然盛り」きんめ鯛目当てで購入。しずてつストアでもそうだが、こうやって魚種をきちんと表示してくれるのは大変助かるし嬉しい。できれば産地がわかれば尚グッド。
晩酌のつまみ用。

20131227_35
・ 刺身用の醤油がないというので小容量タイプを探して購入。「銀座寿司幸本店」。機JAS認定の有機濃口しょうゆと有機淡口醤油をブレンド。岐阜県産の「ひ だほまれ」と飛騨川の伏流水で仕込む、もち米四段仕込み純米酒。岐阜県産の米を原料とし、約三年間熟成させた天然醸造純米本みりん。
後で気づいたが寺岡有機醸造社の商品でした。

20131227_21
・和牛ローストビーフ。
二種類あるんです。ローストビーフが。部位はモモなんだけど、その二種類の違いを聞いたら驚いた。恐れ入りました。

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・くるみパン298円。
ホテルで一人でレストランで食べるのが嫌でいつも室内で軽くすませるようにしています。ということで朝食用に購入

20131227_2
・サムライサーファービール静岡手造りビール。日本ビール醸造(沼津市)。季節により種類を変えているとか。ラガータイプ。

20131227_26
・箱根西麓三島野菜のプレミアムカレー。三島産馬鈴薯と箱根西麓牛使用。

20131227_32
・新潟茶豆アイスモナカ。中の色は茶色ではなく白でした。

◇資料
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●あおき(静岡)に関する記事
・2008/7/6静岡県フードストアあおき函南店
・2009/6/8伊豆のあおき河津店とフントーくん
・2009/6/11あおき函南店(一年ぶり2回目)
・2009/10/21フードストアあおき 富士店
・2012/02/23あおき 東京豊洲店<リニューアル>
 (仮称)フードストアあおき横浜天神橋(part2)
・2012/10/09フードストアあおき 横浜天神橋店

2014/01/23

エース生鮮館畑毛店(静岡県田方郡)訪問記。伊豆土産に万城食品の寄せ鍋のつゆを購入。

●7/19エース生鮮館畑毛店
静岡県田方郡函南町柏谷1310−4
℡055-970-1031
営業時間 AM9:00~PM8:00
駐車場 50台 
・旧カドイケ畑毛店 
開店日 2013/07/19
紹介日 2013/07/19(記事7/19)
訪問日 2013/12/27(記事)
↓ 撮影日 2013/12/27
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  旧カドイケ畑毛店(2013/3/27閉店)へ出店したのが2013年7月19日。静岡・岐阜・三重・愛知の新店はすべてカーナビに登録してあり、今年出 店した物件には「ひまわりマーク」をつけて目印にしています。遠征計画を練るときにはそのひまわりマークと出店予定地のマークを線でつなぐように訪問して います。そういったひまわりマーク(当年オープン店舗)は翌年になると別のマークに変更して、今年の新店と昨年の新店を区別するようにしているわけです が、今回、ようやくひまわりマークから昨年オープンマークに変更直前の年末に訪れることができました。
 新店といっても旧店舗の外観を少し変更して、さらに内部を改装したほとんど「居抜き出店」。特にワイン売場の装飾は現在のエース店舗の中では少し不似合いな(失礼)印象を受けました。
その他、ところ狭しと置かれた商品陳列や壁面オープンケースの上に雑然と置かれた在庫商品を見ると、ちょっとだらしない印象を受けるのですが、商品作りを見ると結構、丁寧に作っている商品もあったりします。面白いといえば面白い。
価格についても結構、低価格な商品があったり、逆にちょっと高いんじゃないのと思うような売価もあったりします。
プライスゾーン・プライスラインとかの話をし出すと、逆の意味で一気に素人臭さい記事になってしまのですが、PFグラフを作ると結構、面白い分析ができるんじゃないかと・・・・。
じゃあ、どういう店なんだというと、

 「日替り商品のみのお買上げはご遠慮ください」
 「(カートごとに表示)カートは元の場所へお戻しください」
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 というような表示をしている店です。

でもゴボウ〆縄の6尺を3980円で販売できる店でもあります。
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★購入商品
・万城食品寄せ鍋スープ。
「万城食品」というと「ワサビ」と連想しますが、調味料やドレッシング、そしてこちらのような鍋スープも販売されいます。ということで、せっかく伊豆の入口まで来たので万城食品製造の未食商品を購入。
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◇エース店舗
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・エース沼津店 
静岡県沼津市大塚888-5
℡055-968-0800
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・エース三島店 
静岡県三島市萩699-1
℡055-989-4400
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・エース裾野店
静岡県裾野市佐野85-1
℡055-992-6300
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・エース伊豆長岡店
静岡県伊豆の国市寺家728
℡055-949-9000
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2014/01/22

しずてつストア富士駅南店(静岡県)で「富士山かにちらし」「曽我漬け」「幕末のビール復刻版 幸民麦酒」「KONISHIビール ガーネットルージュ」「タモリカップビール」他購入

●10/4しずてつストア富士駅南店  
富士市横割1丁目2-10 
℡0545-66-1611
営業時間 9:00~22:00
駐車場台数 108台
駐車場台数 71台
紹介記事 2013/10/04(part1記事10/4
訪問日   2013/12/27(part2記事)
20131227shizutetsufujiekimae
10月オープンで訪問が12月になったのはいろいろと理由があります。たまたま訪問予定日に台風が来たり(しかも偶然が2回重なるという不運)。また、昨年末に訪問したのに記事が一ケ月遅れになったのは私の所為です。私的にも業務的にも多忙が理由。

さて、当日は久々の沼津~富士行。沼津であっちこっち寄り道していたら富士市到着が夕方。せっかくの新店外観撮影が日没後になってしまったのが残念。
店外入口でダンボール・古紙の回収ボックス「エコチェン」を確認して店内へ。
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訪問時は年末売場だったので、注連縄を確認。さすが6尺のゴボウ〆は立派。5000円也。
青果売場入口壁面側は今までのパターンなら地場産品直売コーナーだったのがトマトのコーナーを設置。地場野菜コーナーは青果奥の鮮魚売場手前に設置されていました。
年末売場らしいといえば里芋集合売場もなかなか良いのです。「越前さといも」「ねっとり里芋」「箱根山麓の里芋」「有機栽培里芋」等々。そして愛鷹山麓の沼津ブランドである伝統野菜の「大中寺芋」を確認して鮮魚売場へ。
そうそう鮮魚と青果売場間のドレッシングコーナーも見所の一つ。
鮮魚売場は刺身盛り合わせのシールに感心。きちんと魚種名をすべての盛り合わせに表示してくれている。食彩賓館のような「知りたがりヌイプの客にとってはありがたいサービスです。
「サーモンセレクション」「海鮮盛り」などの提案コーナーを眺めながらカニ歩き。
 鮮魚と精肉売場の前にメニュー提案をする「こんだて家」というコーナーを設置しています。ありきたりなクッキングサポート売場とは違う雰囲気が漂っているのですが、訪問時間が遅く、当日は無人でした。

  精肉でちょっと立ち止まる。「神戸ビーフ」コーナーを発見。
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へぇ~と感心しながらそのまま店舗左奥にすすむと、オリープオイルやオードブル・生ハム・ナ チュラルチーズなどのおつまみを提案する売場が広がっているのが見えた。これはスゴイなと感心しながらじっくりと商品を見せていただく。
あとは「プロが選ぶ製パン材料」「簡単便利すぐデキクック」等のネーミングも感心。良く考えられています。
 そんな提案売場から加工食品のエンドで「広告の日替商品」エンドがあったり、今まで同様のエンドでのこだわり商品を含む当店の“顔”的品揃え売場作りも堪能。
このくらいの店だったらこういう商品は欲しいなあというクラスの品揃えもきっちり。ナイスです。
食彩賓館的に一番、時間を多く割いて滞在したのは「グルメ缶コレクション」。熊、猪、蝦夷鹿、鯨等々から洋風なグルメ缶まで品揃え。もちろん酒売場での提案です。

 まだこの後、数店舗巡る予定があったので1時間ほど滞在しただけだが、探せばまだまだいろいろな楽しい食材がありそうなしずてつストア富士駅南店訪問でした。

★購入商品
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・KONISHIビール 幕末のビール復刻版 幸民麦酒330ml。
「舎密(せいみ)学」を「化学」という言葉に変えたことで知られる川本幸民が日本で最初に製造したビールを復刻というのが開発テーマ。「化学新書(川本幸民著)」の記述を基に再現したビールで酵母は清酒酵母を使用。
・KONISHIビール ガーネットルージュ 330ml瓶詰。
国産黒米を使用した色と香りを楽しむビール。ガーネットのような紅色をしているため「ガーネットルージュ」。熟成すると色も変化し味のよりフルーティになるという。

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・米久 森のビール工場 タモリカップビール。
タモリ氏が会長を務めるヨットレース後に皆で飲むために作った特注ビールを商品化。ホップはペルレ・チェコザーツの二種類を使用した無濾過タイプ。

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・源助大根おろしポン酢。
食彩賓館でも何回か記事にしたことがある「源助大根」を使ったぽん酢。見た瞬間、即買い。

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・曽我漬け。
「地元」「限定」と表示されたPOPを見て購入。富士宮市の増田本店製造。
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・富士山かにちらし。
 思わずニコリとしてしまう富士山便乗商品。すばらしい。

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・こだわりラーメン各種。
「麺徹 高山ラーメン」「札幌吉山商店醤油」「札幌三代目月見軒醤油」

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・当日宿泊予定のホテルで飲むためのドリップコーヒー。1袋入りを探したところ、こちらを発見。この他いろいろと揃っていたりする。ありがたい。

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●しずてつストア
・2008/7/7 しずてつ最新(沼津駅前、興津、駒形)

・2009/3/10しずてつ新静岡センター店移転オープン
・2009/8/6しずてつストアMoldiy静岡パルコ
・2009/10/5しずてつストア富士吉原店へ行く
・2010/02/05しずてつストア掛川店でベーベ工房
・2010/07/01しずてつストア全店訪問の旅終了&ふくれ
・2011/06/13新静岡セノバの風景(しずてつストア出店
・201/08/09しずてつストア掛川店再訪問
・2011/10/07しずてつストア新静岡セノバ店
・2012/01/07【その5気に入ったッ!!編​】2011年振返
・2012/03/20しずてつストア掛川店(3回目)
・2012/04/09しずてつストア宮本町店(part2)
・2012/04/17しずてつストア宮本町店<プレ>
・2012/04/20しずてつストア宮本町店(part4)
・2012/04/24しずてつストア宮本町店訪問(part5)
・2012/05/11しずてつストア富士吉原店再訪
・2013/04/01しずてつストア末広店
・2013/04/11しずてつストア菊川店訪問記
・2013/04/19しずてつストア末広店訪問記(2)
・2014/01/01しずてつストア千代田店(1)
・しずてつストア富士駅南店訪問記


2014/01/20

Aマートアブヤス 神守店・春田店・旧千音寺跡地訪問記。久々の訪問は消息確認のため。

Aマートアブヤス 神守店
愛知県津島市神守町森本24
℡056-724-4131
訪問日  2008/12/06(外観)
別サイト記事2008/12/06(記事12/6)
訪問日  2014/01/19(記事)
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 すわっディスカウントブームに陰りが見えたか。と勝手に思ったのです。それで久々の訪問。実に5年ぶり。
「なんだ。営業しているじゃないか」
ということで、ホームページ突然閉鎖騒ぎは営業継続を確認した時点で終息。
 どうやら既存のホームページサイトがシステム不調で新たに別途、ホームページを準備しているという話。ホームページ新装が真相か。

 せっかくなので久々に買物。
アブヤス社は午前中の集客が凄いというイメージがあったので、午後を狙って訪問。なんと店の隣の駐車場が空いていて無事駐車することができました。6年前は近隣の狭い道路までビッシリと客の車が駐車していたのを記憶していますが、今は駐車できないように配置した赤いコーンだけが目立ちます。

 店内は相変わらず、通路もせまく、風袋違反覚悟の青果物の量り売りパックが並び、「保管温度10℃以下」と裏面に表示された商品が常温陳列されています。
実にワイルドだが、冬だしね。お客さんも気にしていないし、気にしていたらこのタイプの店では買物できないし。
店内はそこそこ混雑しているものの、5年前の超混雑ぶりからすると隔世の感。レジも並ばなくても良くなりました。
相変わらず、250円(税抜)弁当は品揃えされていて、丸忠が「大安寿司」というブランドで営業されているのは変化なし。

★購入商品(価格はすべて税抜)
・スガキヤ生タイプ醤油ラーメン、定番スガキヤラーメン
・気仙沼 小野万の塩辛199円
・カップヌードルしお88円、
・お~いお茶68円、ハワーエイドフューエルエックス28円
・博多ラーメンふりかけ78円、緑黄野菜ふりかけ58円
・きぬ豆腐350g15円
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 やっぱ安いねぇ。立派なもんだ。でも外のテントでヨーグルトをカーゴ車に積んだまま販売するのはちょっとなあ。

セルコグループ(ボランタリーチェーン)の東海地区(愛知・三重・岐阜)三企業で共同作成したレジ袋は無料配布。
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・2012/04/16ホクセイスーパー東員店、駅前店、本店
・2013/09/26フレッシュマートワンダー訪問記(岐阜県)

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 アブヤス春田店も無事営業していました。相変わらず、混雑していますが、こちらも5~6年前ほどの迫力を感じません。「名古屋で一番安い」は例の「日本一」とか「世界一」の表示事例に抵触しないかといつも思っているが、特にどこからも指摘は受けていない様子。

アブヤス春田店
愛知県名古屋市中川区春田5-3
℡052-301-1321
改装開店日 2010/03/05
訪問日     2008/09/13(外観)
訪問日    2009/04/04(記事4/10)
訪問日    2010/04/03(記事4/14)
訪問日    2014/01/19(記事)
↓ 撮影日 2014/01/19
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 アブヤス千音寺店撤退跡にオープンしたサークルKにもチョコ停。
なにやら複雑な敷地構成になっていることが現在のサークルK駐車場を見ることで理解できました。

サークルK千音寺店
愛知県名古屋市中川区富田町大字千音寺字仏供田2950−2
℡052-439-5780
開店日 2013/04/12(記事3/24)
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▼閉店 Aマートアブヤス 千音寺店跡地
愛知県名古屋市中川区冨田町千音寺仏供田2951
℡052-431-7196
閉店日  2012/05/31
訪問日  2008/09/13(外観)
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訪問日  2011/08/13(外観)
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●アブヤス社に関する記事
2008/9/16アブヤス春田店、他
・2008/12/11大繁盛店アブヤス神守店
・2009/4/10 アブヤス春田店改装
・2009/10/24アブヤス(名古屋市)(全店紹介)
2010/04/14アブヤス春田店リニューアルオープン

2014/01/17

久々の道の駅紀伊長島マンボウ(三重県紀北町)でマンボウ串とマンボウからあげ、カメノテ、シイラくんせい(地魚くんせい)、そして美鈴さん謹製カラスミ

道の駅 紀伊長島マンボウ
三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区東長島2410-73
℡0597-47-5444
訪問日 2008/10/24(記事10/25) 
訪問日 2010/01/02(記事1/11)
訪問日 2012/01/02(記事1/14) 
訪問日 2012/04/29(記事6/02)
訪問日 2013/01/01(記事1/23)
訪問日 2014/01/01
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 高速道路が紀伊長島まで延伸したので道の駅紀伊長島マンボウに行く機会も少なくなり、年一回、家族と一緒に熊野実家~志摩市の妻実家へ移動する時に海外沿いを五ヶ所方面へ向かう場合のみとなりました。
今回は高速で勢和多気IC経由で鳥羽方面へ向かうルートを選択したため、当初はマンボウへ寄る予定がなかったものの、娘(女子大生)の「マンボウが食べたい」というリクエストに答えて、ちょこっと紀伊長島ICから名古屋方面の場所にある道の駅マンボウへ。

 いつも店外テント設備でマンボウ串やらサメの串なんかを揚げて販売されていますが、今回はきちんとした小屋を設置して販売しています。
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こういった通常の営業場所ではない店外での調理販売については保健所の許可が必要です。
夏場の土用の丑の時期になると店外でうなぎを焼く設備を設置するスーパーが多いのですが、許可を受けるにはいろいろと制約があります。例えば、テント設備の三方向を囲いするとか手洗い設備とかいろいろと要求されます。
中には、許可を受けた後、あまりの暑さにテントの囲いをとっぱらってしまうスーパーも散見し、食彩賓館のブログで「ゲリラ販売」と指摘を受けることになります。
道の駅というのは国土交通省に登録された施設なのでさすがに「ゲリラ販売」は拙い。今回の屋台施設設置には拍手を送りたいと思います。

 何回もこの施設を記事にしていますが、国道42号線の道の駅の中でもここ数年の商品開発に対する取組みには驚いております。
運営主体は「ギョルメクラブ事業協同組合」ですが、商品販売やベーカリー、食堂の運営も道の駅より委託され、運営主体となっています。
「ギョルメクラブ(「グルメ」と「魚」の造語」)とは紀伊長島地区の水産会社や民宿、料理店等による異業種交流グループで1987年設立。
その後、1996年に「ギョルメ舎フーズ」を設立し、本格的な水産加工品の製造や地場産品の卸売りに取り組んでいます。
道の駅の商品も「ギョルメ舎フーズ株式会社」の商品や参加されている地元企業の商品が多いのも特徴です。
7~8年ほど前に、この「ギョルメ舎フーズ」が東京で開催された大掛かりな展示会に出展されているのに遭遇してちょっと感動しました。
「真空冷凍パック干物」「食べきりワンパッケージフード」商品等の商品開発も、そういった展示会や百貨店の物産展に出展してきた成果と思っています。
地場の商品を商品化するだけでなく、そこに何がしかのプラスアルファさせるというのが最大の特徴であり、地域の銘品を全国に打ち出す必須要素と思っています。

 食彩賓館がこの道の駅を訪れるたびに感嘆しているのはギョルメ舎フーズの商品はもちろん、ギョルメクラブ代表者の方が運営する民宿美鈴謹製の「カラスミ」です。
何 回も記事にしていますが、見ているだけでほれぼれとする逸品です。「ギョルメ舎」としてもカラスミを販売されていて、低価格のものを購入していますが、是 非とも民宿美鈴のカラスミを食したいと思いつつ、購入には至っていないのです。光にすかしても血管が浮き出ないほどきれいに除去した手間を考えると決して 高値ではないのですが、私の小遣いから捻出するには高嶺の花。

★購入商品
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・カメノテ(亀の手)またの名を「ペルセベス」。貝ではなく甲殻類。味は貝のような海老のような。みそ汁や塩ゆで等にして、中に入っている身を食べるのですがこれがなかなかの逸品。美味しいですよ。ちょっと量が多めだったが、冷凍にして小分けしながら食べています。

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・道の駅マンボウの近くの与太呂寿司の寿司は毎回、購入させていただいています。店でも以前、食事させていただいたことがあります。ネタもシャリもかなり小さいが、その分、いろいろな種類を楽しめます。

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・マンボウの串は焼きと唐揚げを購入。娘と串を交換しながらシェアして食べました。量は1:4の割合で娘が多く食べたのですが。臭みもなく、ベリーグッドです。

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・「磯めし。さざえ・あわび・ほたて・あさり入り」450円。小振りですが味はお気に入り。

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・ 「地魚のくんせい。シイラ。350円」。サバとかカツオなどもあったのですが、「シイラ」を購入。こういったハラモを商品化した商品の中には少しクセがあ る匂いを感じることがあるのですが、桜チップで燻製したこの商品はベリーグッド。価格的にもお気に入り。またリピートしたいと思います。
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ギョルメクラブ事業協同組合
道の駅「紀伊長島マンボウ」
三重県北牟婁郡紀北町紀伊長島区東長島2410-73
℡0597-47-5444
駐車場 総数81台
(大型バス9台、乗用車72台)
営業時間 8:15~19:00
年中無休

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●道の駅紀伊長島マンボウに関する記事
・2008/10/25紀伊長島から熊野へ その1
・2010/01/11紀伊長島マンボウでマンボウと鮫
・2012/01/14かます姿寿し、お食事処 秀
・2012/06/02道の駅マンボウとまるます食堂
・2013/01/23道の駅紀伊長島(三重県)
・2014/01/01道の駅マンボウとギョルメクラブ

●紀伊長島に関する記事
・2008/12/20三重県紀伊長島港市
・2008/12/21紀伊長島で赤ブダイ
・2010/07/27紀伊長島上野商店
・2011/10/19三重県南部の風景
・2011/12/23年末きいながしま港市

◆近隣の道の駅 記事
2009/11/28道の駅熊野きのくに(熊野市)
・2010/07/24白那智石を木の国で購入(熊野市)
・2011/05/28木つつ木館ネジランと大内山ソフト伊勢茶MIX
・2011/06/04尾鷲お魚いちば おとと(三重)
・2011/10/08コケコッコー共和国で相可高校ライヴ販売
・2011/10/10三重県中南部国道42号線の道の駅

2014/01/16

オークワ南記店(和歌山県新宮市)の2013年年末風景と買物。クエ鍋セットと青森県大間産本まぐろと鹿児島産黒毛和牛。オークワ熊野店でも買物。

  熊野に帰省すると、年末、もしくは年始に和歌山県新宮市にあるオークワ南紀店へ行き、年越し食品を購入するのが我が家の楽しみ。
今回は娘(20歳)と息子18歳も一緒で、さらに実家からは母(89歳)も同行。
妻と娘が洋服・雑貨を買いまわっている間、母と息子はレジ後ろのベンチで休憩&ゲーム。
オークワ南紀店もオープン当初はオークワ他店のキャリー品を集めてボリューム感たっぷりの壮観な売場を作っていたが、昨今は店頭在庫や品揃えを絞り込んでいるので、オープン当初から毎年数回訪問しつづけている食彩賓館としては少し物足りない。
とはいえ、オークワスーパーセンターでは最大の4000坪の南紀店なので見所は多いのです。
 衣料・雑貨の買物に2時間ほどかかり、買い上げ金額も数万円になったので、食品と一緒に精算できるスーパーセンターとはいえ、衣料・雑貨だけを先に精算することに。スーパーセンター南紀店では衣料専門レジを集中レジとは別に設けています。ありがたい。

 衣料の精算を済ませた後は、荷物を駐車場まで運ぶのが当方の役割、その間に家族は明日の朝食を選択。メインの食材は当方が決めなければいけないので、すばやく駐車場から食品売場に戻る。
大晦日の食事は子供たちが喜ぶ、黒毛和牛のすき焼きと決まっていますが、今回は当方のわがままを聞いてもらう予定。
「天然本クエ(博多では“アラ”)の鍋セットがあったらすき焼きをやめてクエ鍋にする」ということで、まずは鮮魚売場へ。養殖のフグの隣にありました。ただし、小振りの養殖モノ。これだったらわざわざすき焼きを止めてクエ鍋にする必要はない。
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 過去、カサゴ目ギンダラ科の深海魚である「アブラボウズ」をスズキ目ハタ科の「クエ」の名称を使ってスーパーが販売していた時期がありました。
農林水産省HPの比較写真 
2008年にその問題について適正表示をするように、流通企業に対して農林水産省から「名称表示の適正化のための文書」が出されて以降、本クエの表示のみ残ることに。
以前は年末になるとトラフグと並んで本クエ(真クエ)が多数陳列されていたのですが、最近はホント見なくなりました。

 ということで、黒毛和牛を購入するために隣の精肉売場へ。
こちらで販売されている黒毛和牛は鹿児島産ですが、良く見るとセンターパック商品とインストアパック商品があります。センターパック商品は年末の大量需要に対応するため、パックに「解凍」という表示があります。対して、インストアーパックは解凍表示がない。すなわち生。
生だから、解凍だからということ一概にどっちが良いかは言い切れませんが、消費者としてはなんとなく「解凍」表示があるとちょっと敬遠してしまう。
売場で300g~400g程度の容量が入った商品を探すが、思ったものがないのです。というのも、2パック5000円という売価をつけているのでほぼ均一売価で均一容量。部位によって若干の差があるだけ。
そんな中に「鹿児島産5等級」と表示された商品を発見したが、残念ながら内容量が200g程度の容量ばかり揃っている。
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しかたないので4等級の鹿児島産肩ロースを購入。とはいえ、4等級と5等級の違いはわかるハズもなく(coldsweats01)
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 さて、すき焼き肉を選んだ後はつまみ用の刺身を購入すべく、鮮魚売場へ戻る。
那智勝浦産トンボマグロに生キハダ、熊野産の養殖本マグロと多数揃っているが、当方が欲しい「本シビ(生バチマグロ)」がない。
それではということで、ほぼ毎年購入している青森大間産の天然生本まぐろを探したところ、今年とんでもない価格がついている。
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さすがに家族で食べるすき焼きが3000円で私一人が食べる刺身が7000円というわけにはいかない(wink)
ということで、今年の食品の買物は1万円以下とかわいい金額になってしまったのでした。
★購入商品
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その他、以下の店でも買物しました。

●オークワ熊野店
オークワ熊野店
三重県熊野市井戸町436-14
℡0597-89-0970
敷地面積     5,223㎡(1,580坪)
建物延床面積  3,621㎡(1,095坪)
直営売場面積  1,174㎡(  355坪)
駐車台数   91台
営業時間   8:00 ~ 24:00
年商予定   8億円
「オークワ熊野店」は「旧TSUTAYA WAY熊野店」を取り壊し、新築オープン。同店2階部分に「TSUTAYA WAY熊野店」も同時オープン。
ニュースリリース

改装前訪問日  多数
・2009/08/16オークワ社長に出会った話
・2010/05/22金ピカの鯵
・2011/08/26オークワ熊野店発祥説を検証

移転改装開店 2012/12/13(part1記事7/14)
解体後訪問日 2012/08/12(part2記事8/17)
開店日告知記 2012/12/11(part3記事12/11
開店後訪問日 2012/12/16(part4記事12/24)
開店後再訪日 2013/04/13(part5記事5/3
開店後訪問日 2013/12/31(part6記事)
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●オークワ社に関する記事はこちらの企業別索引ページにリンク一覧があります。

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●熊野周辺の観光記事(主なもの)
2011/05/07熊野市周辺覚書一覧
 ↑ 記事やフォトアルバムの紹介
2009/05/01熊野から奈良へ花の旅
2009/05/16東熊野街道から吉野へ
2009/12/18東熊野街道とサンマ丸干
2010/05/30熊野三山から天川村
2010/07/27紀伊長島上野商店再訪
2011/04/24和歌山三重奈良京都の桜
2011/05/08五郷山野草店、米つつじ他
2011/12/27熊野市井戸川付近の復興
2011/10/09紀伊長島港と尾鷲漁港
2012/05/19まぐろ無人販売
2012/05/31新姫サイダーと紀州カレー
・2012/06/02ギョルメの古代黒米のおはぎ
2012/08/23尾鷲おととで目一鯛
2012/08/31花窟神社とお鯛茶屋
・2013/04/28熊野本宮大社(和歌山県)

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2014/01/15

万代天理指柳店(奈良県)訪問記(part3)。オリバー しょース、万代PBを数品購入。そしてオークワ天理南店もプチ改装してました。

●万代天理指柳店<R>
奈良県天理市指柳町 303-1
℡0743-63-6714
・10/16~10/24改装休業
改装開店日 2013/10/25
紹介記事   2013/10/07(part1記事10/7
紹介記事   2013/10/25(part2記事10/25
訪問日     2014/01/04(part3記事)
↓ 撮影日 2014/01/04
20140104_mandaitenrisashiyanagi
↓ 撮影日 2011/05/28
20110528

 かなりいい具合に経年劣化した外観だったのですが、いつものように外観と内装を最近の万代社仕様に変更。
同社の店舗は愛知県にはないので、久々に訪れると、いろいろと変化があって楽しめます。
 食彩賓館活動を開始した当初は、いわゆる“こだわりスーパー”が好みでした。で、6500店を越えるスーパーマーケット訪問を通じて、最近では普段使いのスーパーマーケット訪問であっても、結構楽しめるようになったのです。
例えば、売場のレイアウトや商品配置、そして価格設定などを見てその地域の食生活、いわゆるテープルに乗った料理のイメージを思い浮かべることができるようになりました。
食 卓提案ということでは最先端であるヤオコーだったり、ヨークベニマルへ行けば誰でも今晩、あるいは明日の食卓に乗せる料理を思い浮かべることができます が、小さな地元密着スーパーであっても、業界誌・紙が取り上げないだけで「おおっ」と感動・感心する出会いがあったりします。
 残念ながら今回の万代天理指柳店ではそういった感動・感心には出会えませんでしたが、店舗周辺にお住まいの方々の買物を見て、万代社の人気の程が伺えます。
ということで、たまご99円を購入する条件を満たすために1000円以上になるように購入した商品がこちら。
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思い浮かべたメニューは「万代PB商品で作る食彩賓館風自家製手作りたこ焼き」。残念ながらタコだけは愛知県で購入。おそらくピアゴだと思う(妻が調達したので)。
★購入商品
・オリバー しょース
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オリバー社創立90周年記念商品「醤油風味のあっさりお好みソース しょース」。もともとは醤油メーカー(蔵)だったオリバー社のこだわりがつまった商品。 丸大豆醤油使用、しょうゆもろみで旨みとコクをプラス、隠し味にオリバーの「どろソース」を使うという。尚且つ、塩分は5.3%(醤油 14.5% 、ウスターソース 8.4% )ということで健康にも配慮。
面白い商品です。 

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・藤原製麺醤油とマルちゃん正麺。個食ラーメンの品揃えにも万代社らしさを感じます。「なんでもかんでも(品揃えを多く)置けば良いというものでもない」ということです。

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・PBのかりんとうと関西出汁ポテチを購入。“関西限定”とか書かれるとついつい(笑)

◇資料
・返品基準。
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 なかなかはっきりとした基準をお持ちですね。いろいろな方がいるからなあ。

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近隣のオークワを通りかかったら外観を少し変更していた。万代社の方が客数は多い様子だったが、普段はどうなのか不明不知。

●オークワ天理南店
奈良県天理市田井庄町441
℡0743-62-6001
訪問日 2013/04/29(外観
訪問日 2014/01/04
↓撮影日 2014/01/04
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↓撮影日 2013/04/29
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2014/01/14

キミサワグラッテ長泉店(静岡県)訪問記(part2)。ナイスな装飾に見惚れながら「まぐろ白だし醤油」、「鶏林(ケイリン)焼肉のたれ」、「和牛ビーフジャーキー」を購入。

 キミサワグラッテ。キミサワ社がマックスバリユ東海社に吸収合併したのが2013年3月。それ以降にオープンしたマックスバリュ東海社の“チョイ上”店舗は「マックスバリュプライム」となったので、おそらく今後、“グラッテ”という名称での出店はないのかもしれません。
キ ミサワ時代から“チョイ上”を意識した品揃えと商品作りを感じる店はあったものの、また、グラッテの発展系がプライムとも思えないので、グラッテ路線は合 併により消滅。プライムについても食彩賓館の感想としては「う~む」だったので、マックスバリュ東海社は「ザ・ビッグ」かレギュラーの「マックスバリュ」 に専念した方が良いのかなあとか勝手に思っています。
 さて、グラッテ長泉店。外観及び内装の装飾がナイスです。いわずとしれたP社がワークした店。なんとなく内装、特に青果売場上の天井デザインが同じP社ワークの遠鉄ストア社チックになっているのはご愛嬌として、本当にセンスの良いデザインだと思います。
売場作りとしてはエンド横の「Gratt Selection」の見せ方が上手。商品は前回までの他グラッテ店訪問で購入済みなので今回はスルー。

  ところで、精肉売場を見ていて「あしたか牛」 の説明POPを掲示。その内容からてっきり「あしたか牛」は交雑牛のブランドと思って、グラッテは“チョイ上”を意識しながら黒毛和牛の品揃えをしないの かと思ったのです。後で調べると、どうやら「あしたか牛」はJAなんすん(南駿農協)の黒毛和種と交雑牛の統一ブランド名のようです。もしかすると、4等 級以上という国内一流産地並みの厳しい等級基準の黒毛和種のあしたか牛が品揃えされていたのかもしれません。ざっと見ただけでは見つけることができなかっ たのですが・・・。

★購入商品
探せばまだまだ面白そうな商品を発見することができます。
・まぐろ白だし醤油
焼津市の「新丸正」製造。裏面にまぐろ節の使用理由とかつお節との違いが簡単に記載されているが、事実のみを表示していてわかりやすい表現です。グッジョブだと思います。
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・沼津市の焼肉店「鶏林(ケイリン)」のたれ。沼津周辺のほぼすべてのスーパーで見かけます。一度、おためし購入。

・ 和牛ビーフジャーキー。
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和牛のビーフジャーキーとはいえ、手の出しやすい売価だったので夜のつまみ用に購入。和牛だけあって甘みが強い。ただし、これは和 牛本来の甘みなのか添加物で作られたものなのかは不明。おそらく和牛の甘みだと・・・・思いたい。ビーフジャーキーは和牛にこだわらなくても(安い肉で) 良いように思う。
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キミサワグラッテ長泉店
静岡県駿東郡長泉町下土狩380-1
℡055-999-1001
駐車場: 90台 駐輪場: 30台
敷地面積: 4,951.93㎡
店舗面積: 954.93㎡(289坪)
営業時間: 午前9:00~午後10:00
ニュースリリース
・キミサワ本部を長泉店2階へ移転
開店日 2012/04/17
紹介記事 2012/04/17(part1記事4/17
訪問日    2013/12/27(part2記事)
↓ 撮影日 2013/12/27
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◆イオンキミサワグラッテ大谷店
静岡県静岡市駿河区大谷2208
℡054-236-0600
営業時間10:00-22:00
開店日 2011/10/12(紹介記事)
訪問日 2012/04/21(記事5/3)

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イオンキミサワグラッテ沼津香貫店
静岡県沼津市下香貫西村1472-2
℡055-932-7001  店舗HP

・10分から15分で15品のお買物ができる店
201103051142

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●キミサワに関する記事
2009/6/10伊豆のキミサワ函南店
・2009/10/17富士厚原周辺(ザ・コンボ富士厚原店)
・2011/03/15イオンキミサワグラッテ沼津香貫店
・2012/04/17イオン キミサワグラッテ長泉店
2012/05/03キミサワグラッテ大谷店訪問記



2014/01/13

スーパーセンター オークワ生駒上町店(奈良県)訪問記(part6)ミニトマトバイキングは詰め放題の様態。天理スタミナラーメンと天天有。ついでに彩華(サイカ)ラーメン。

 久々のオークワ新店訪問ですが、売場面積1,786坪ということで、若干、小振りなスーパーセンター。2000坪クラスの同社のスーパーセン ターの品揃えを見ると、ほぼ「SSM(スーパースーパーマーケット)」。
同社がかって“SSM”や“GMS”と区分していた2階建以上の大型店をワ ンフロアにして、レジ精算を一ケ所にしただけじゃないかという印象。
ご存知のように、現在、同社は“オークワ”ブランドとして、レギュラー、スーパーセンター、プライスカット、メッサの4つの業態(オークワホームページでの表現)で運営しています。
面積の大小、価格のハイ&ロー、商品グレードのハイ&ロー、品揃えの組み合わせ等々で区別しているようですが、それぞれの業態(オークワホームページでの表現)間で品揃えの入り組みがあります。
オークワ社訪問の楽しみはそういった“業態”(オークワ社ホームページの表現)にそぐわない異質な売場や商品を発見するのが楽しみだったりします。
今回のスーパーセンター オークワ生駒上町店にもありました。

 一つは青果売場のミニトマトバイキング。
阪 食社のような計り売りではなく、売場に用意されたパックに詰めて1パック297円均一というスタイル。品種は「イエローミミ」、「シンディスィート」「ア イコ」「ピッコラカナリア」「チカ」「ブラックチェリー」。緑色がないのは寂しいが、赤、橙、ピンク、黄、黒とカラーも揃っていてなかなかグッドです。1 パック297円という価格設定をどう思うかでこのバイキングの印象は変わると思います。
おそらく蓋をして持っていくのだろうと思ったが、蓋を止めるセロテープが見当たらない。どうしょうかと思って、売場の方に聞くと、「(蓋をあけたまま)レジへお持ちください」ということだった。
当方はオークワへ行くとセルフレジで精算するので、てんこ盛りに持ってセルフレジで精算すればかなりの量を297円で購入可能。でも、そんなことしてまで大量のミニトマトを持ち帰ってもしょうがないので、きちんと蓋が閉められる量に。
写真の量がその「きちんと蓋を閉めることができる量目」。これで297円だったらお値打ち感がある。
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 価格訴求のイメージが強いオークワ社の“スーパーセンター業態”(オークワ社のホームページの表現)ですが、なんと松阪肉を品揃えしています。ただし、A4等級ですが。
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切り落としロースの商品作りも面白い。センターパックではないのでおそらく、この売場の方のセンスだと思うが、なかなか良い。売場で目を引きます。手数がかかっているのと「切り落としじゃない」というツッコミはさておき。
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 上記以外では、柱が少ないので売場全体を見渡せるのが好印象。ゴンドラも他社や同社のスーパーセンターと違い、少し低く設置。
Beauty Careグッズを集めた「サフラン」や朝食対応商品を店舗入口付近に集約した「BREAKFAST」コーナーは同社で見かけたのは初。へぇ~と思ったが、感心・感動には至らず。
 日常に使う品々をできるだけ低価格で、尚且つ、衣食住(大型家電除く)をという同社のスーパーセンターらしい店舗でした。
あと、サッカー台が二段なのも面白い。玉子等つぶれやすい商品を買物袋に詰める時に後で入れるため、ちょっと置く場所に使えます。
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 以下、購入商品

★購入商品
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・お好み焼き。以前、同社がキット化(1ロットごとに材料を小分け集約し1袋にセット)を取り入れていることに感動(訪問記事)したのを思い出し、ブランチ用に購入。
・ざく切り聖護院かぶら。前年末に購入した某社のカブ漬物よりは食感が良いが、いろいろな添加物使用であることと、少し甘みがきつい“甘酢仕上げ”であることが気になりました。

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・三温糖は日替特売。
・合格かっぱえびせんは受験生の息子へ。

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・天理スタミナラーメン(奈良県)
 天スタ記事→
  当方、辛いものが苦手。逆に辛いもの好きの妻へ奈良お土産。結構、他県でもみかけるが、奈良まで行って購入するからこそ、(気分的に)価値がある。サイカ ラーメンが一応、天理市では有名ですが、知名度の高い「天理スタミナラーメン社」とのコラボ。過去の訪問店を探していたら2店の資料がでてきた。
サイカラーメン
彩華(サイカ)ラーメン本店
奈良県天理市岩室町91番地
℡0743-63-3165
営業時間 11:00~翌3:00
定休日 無
座席 95席
20140104
Pop20140104_213

・彩華ラーメン田原本店
奈良県磯城郡田原本町唐古530
℡0744-34-5190
営業時間11:00-24:00
年中無休
座席   55席
駐車場 25台
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天天有(京都市)
“薄味だが濃いコク”的スープをこういった生麺タイプとはいえ、インスタント食品で再現するのはかなりハードルが高いと思った。 
たしか一乗寺の本店へ行ったことがある。記録としてはこちらの店舗が残っていた。
20091229
天天有桂川街道店
京都市西京区桂朝日町130
℡075-381-8838
~「鶏と野菜を炊き込むこと18時間。素材の甘みを引き出した他にないスープはコラーゲンをはじめ栄養たっぷりの逸品に仕上げています」~HPより

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●12/12(12/11プレ)スーパーセンター オークワ生駒上町店
奈良県生駒市上町4439番地1
℡0743-70-1001
敷地面積      33,653㎡(10,180坪)
建物延床面積   9,998㎡( 3,024坪)
直営売場面積   5,904㎡( 1,786坪)
駐車台数 417台
営業時間 9:00 ~ 23:00
年商予定 30億円
開店日(プレ)   2013/12/11
開店日(グランド) 2013/12/12

大店立地記事 2012/06/18(part1記事6/18
開店前訪問   2013/04/28(part2記事5/9
開店前訪問   2013/08/16(part3記事8/26)
開店前訪問   2013/10/12(part3記事10/19
紹介日      2013/12/04(part4記事12/4)
紹介日      2013/12/11(part5記事12/11)
訪問日      2014/01/04(part6記事1/13)
↓ 撮影日 2014/01/04

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2
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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2013/10/12
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↓ 店舗への導入道路も完成
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↓ 撮影日 2013/08/16
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前回訪問から4ケ月経過。工事看板が「開発行為」から「建設」へ変わっていました。
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↓ 撮影日 2013/04/28
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●オークワに関する記事はこちらのページの中段付近に120記事ほどあります

2014/01/12

ドミー西尾シャオ店(愛知県)2014年2月中旬改装のため閉店。2月下旬改装オープン予定

●2月下旬ドミー 西尾シャオ店<R>
愛知県西尾市下町御城下23番地1
℡0563-57-8181
改装閉店 2014年2月中旬
改装開店 2014年2月下旬予定
訪問日 2008/05/31(記事6/2
訪問日 2014/01/03(part1記事)
↓ 撮影日 2014/01/03
20140103domishaonishio
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◇近隣店舗
Photo
●(仮称) ヴェルサウォーク西尾・アピタ西尾店
愛知県西尾市高畠町三丁目12- 9
20140103apitanishio

●(仮称)西尾寄住ショッピングセンター
 [ヤマナカ、ヤマダ電機]
愛知県西尾市寄住町泡原 14-1
20140103_yamanakanishio


●ヤマナカ西尾下町店
(ヤマナカ西尾寄住SCとの直線距離は約1.5Km)
愛知県西尾市下町神明下25番地
℡0563-57-5125
訪問日 2008/05/31(記事)
20080531yamanaka_nishioshitamachi

●マックスバリュ西尾店
愛知県西尾市道光寺町西縄3
℡0563-57-1161
訪問日 2008/05/31(記事)
20080531maxvalu_nishio

●にぎわい市場マルス西尾店
愛知県西尾市熊味町北十五夜25
訪問日 2013/02/01(記事)
20130201marusu_nishio

●フィールいつも!
愛知県西尾市矢曽根町長配8番地
℡0563-54-8600
訪問日 2008/05/31(記事)
20080531feel_istumo

●アミカ西尾店
愛知県西尾市今川町石橋69
℡0563-53-5535
訪問日 2009/05/10(外観)
20090510

●ドミー丁田店
愛知県西尾市丁田町中ノ切53番地
℡0563-79-5681
直近訪問日 2011/07/08(part6記事7/25)
20110708

●ドミー鶴城店
愛知県西尾市伊藤町クテ1番地2
℡0563-64-0030
(外観)
20080531domi_kakujo

●Aコープ桜町店
愛知県西尾市桜町5丁目18
0563-56-1141
訪問日 2008/05/31(記事)
20080531janishimikawa_acoop_sakuram

2014/01/10

Mikawaya三河屋西尾一色(いっしき)店オープンから一ヶ月以上経過しました。再訪問。伊勢本まぐろと長期熟成(ロングリブ)オーストラリア産牛肉、中利商店のたまりしょうゆ、壮謙 万能中華めん、壮謙 みたらし風しょうゆを購入

  ドミー一色店のリニューアルオープンを確認後、近隣のMikawaya西尾一色店へ。
天候に恵まれ、ナイスな店舗設計&デザインの外観撮影ができました。
リピート訪問ですが、やはり内外装とも店舗デザイン装飾が目を引きます。なかなか良いのです。
日曜日の集客としては少し寂しいのですが、近隣のドミー一色店がリニューアルオープンセールで集客している影響もあるかと思われます。
肝 心の品揃え維持ですが、オープンの時に危惧したとおり、一部の特殊な品揃えはなくなっておりました。ただし、鮮魚の一部(「魚屋さんのお好み寿司」「ホン マグロ」等々)と精肉のメインな部分は引き続き、オープン時の品揃えにこだわっています。印象としては「頑張っているなあ」といったところ。
また、惣菜売場のバイキングも継続。こちらは見た目の良さで若い客に人気のようです。年配の方が好むような和惣菜も品揃えされているので、あとは提供価格にお値打ち感を出せればまだまだ人気が出るハズ。

 今回、食彩賓館が購入したのは以下の商品

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・ 12月月初に伊勢~志摩~南勢方面へ出かけた時にみかけた「伊勢本まぐろ」の養殖場。スーパーマーケットで見かけたのはこれで二回目となります。養殖本ま ぐろですが、一応“生”。しかも、最近、ブランド売り出し中の「伊勢本まぐろ」。赤身も中トロも素晴らしいのですが、今回は「中トロ握り寿司680円」を 購入。写真ではわかりにくいのですが、すばらしい中トロ加減です。味もバツグンで、たまたまなのかそれとも伊勢本まぐろ全体がそうなのかは不明ながらナイ スな逸品でした。これだからマグロは食べてみないとわからない。
脂脂しすぎず、かといって幼魚のような若さも感じないほどほどの脂の旨み。グッドでした。
しばらく、伊勢本まぐろをみかけたら、たまたまだったのか、それとも必然だったのかを確認するため購入したいと思います。
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・ 精肉売場では「希少部位コーナー」継続設置。それと皿盛り見本で和牛内臓肉を“見せる化”(“見える化”ではありません。食彩賓館ではこだわりの商品説明 等を表示してPRすることを“見える化”とは言わず“見せる化”といってます)。ハツ、ハチノス、センマイ各298円/100g、黒毛和牛ハラミ 100g880円。近くにあったら嬉しい品揃えですね。
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そのような内臓肉を含む、すばらしい黒毛和牛の品揃えが並ぶ中、食彩賓館が購入したのは 「長期穀物肥育オーストラリア産牛肉」。今となっては貴重品の“ロングリブ(長期穀物肥育)”。店の担当の方にお伺いすると、「是非とも試食して欲しい」 ということで、好意に甘えて試食させていただくことに。部位がモモ肉なので、さすがにジューシーというわけにはいかないが、料理方法によってはさらに美味 しく食べられるだろうということでステーキ用に3枚オーダーカット。価格を見てビックリ。100g198円。モモ肉とはいえ、ロングリブがこの価格。あり がたいことです。
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・精肉売場ではもう一品購入しました。「飛騨豚」です。“和製イベリコ豚”と表示されていたのでドングリのエサを与えているんだろうなと思って質問すると、大当たり(笑)
おなじくブランド豚のやまと豚もオープン時同様に品揃えしています。豚肉のツートップでの販売はなかなか苦労すると思いますが、頑張っていただきたい。

・惣菜売場では精肉の販売商品を料理した商品が並びます。心あるスーパーマーケットでは必ず、自社の生鮮部門で販売している商品を使って、レディトゥクック商品やデリカ商品を品揃えしています。
今回購入したのは、これまたファンの「やまと豚」を使った商品。「やまと豚ロースカツ丼」です。旨い。
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・せっかく西三河南部まで来たのでお土産に購入した幡豆みかんと切干人参。幡豆は蒲郡の近所なのでミカン栽培をしているが、スーパーマーケットではあまり見かけません。記念購入。
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・三河屋のPBブランドである「壮謙」社の商品を購入。
・壮謙 万能中華めんはどのような和洋中の料理に対応可能。お試し購入。
・壮謙 みたらし風しょうゆのようなソース
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・中利商店 たまりしょうゆ。熟成期間は1年間と短い。原材料は大豆、食塩、小麦のみ。中利商店の赤みそのファンなんです。
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・ベル食品 ラーメンスープの缶詰も品揃えされていました。
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 食彩賓館の近所にあるMikawayaさんも西尾一色店のような品揃えをしてくれると嬉しいのですが。
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●三河屋西尾一色(いっしき)店
愛知県西尾市一色町一色古新田45番地ほか3筆
店舗面積 1,322㎡ 駐車場 121台
開店日     2013/11/06
大店立地記事 2013/05/21(part1記事5/21)
開店前訪問日 2013/06/07(part2記事6/14 )
開店前訪問日 2013/07/21(part3記事7/27)
開店前訪問日 2013/10/05(part4記事10/10
開店日記事  2013/11/06(part5記事11/06)
開店後訪問日 2013/11/08(part6記事11/11)
開店後訪問日 2013/12/22(part7記事)
↓ 撮影日 2013/12/22
20131222mikawayaishiki
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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2013/11/08
20131108mikawayanishioisshiki
20131108_10
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↓ 撮影日 2013/10/05
20131005_mikawaya_nishio_ishiki
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・<5/1予定>(仮称)西尾一色複合商業施設
  [スギドラッグ]
愛知県西尾市一色町一色古新田29番地の1ほか6筆
店舗面積 1,629㎡ 駐車場 86台
開店予定日 2014/05/01(大店立地届出)
紹介日    2013/09/24(part1記事9/24
開店前訪問日2013/10/05(part2記事10/10
三河屋西尾一色店(建築中)に隣接して建築する計画。
20131108_13
20131108_8
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↓ 2013/07/21
20130722mikawaya_ishiki
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↓ 撮影日 2013/06/07
20130607mikawaya_nishio_isshiki
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・2008/11/05ビックリブ犬山店超鮮度宣言 
・2009/7/18  Mikawaya八前店 (名古屋市)
・2009/8/1  Mikawaya瀬戸ひしの店オープン
・2009/9/13Mikawaya守山、大森、本地ヶ原公設店
・2009/11/26  Mikawaya御器所北山店
・2010/09/24三河屋ビックリブ可児店、八前店
・2011/12/14ビッグリブ小牧店(愛知県)
・2013/01/11ビッグリブ安城店
・2013/05/21三河屋西尾一色店(part1)
・2013/06/14三河屋西尾一色店(2)
・2013/07/01mikawaya(三河屋)犬山店(1)
・2013/07/03mikawaya犬山店(part2)
・2013/07/16mikawaya犬山店訪問記
・2013/07/27三河屋西尾一色店(3)
・2013/10/10三河屋西尾一色店・スギ薬局
・2013/11/06三河屋西尾一色店(5)

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近隣競合店画像はすべてクリックで拡大
2

・Aコープあいち一色店 
愛知県西尾市一色町前野新田53-1
℡0563-72-2155
訪問日 2008/05/31(外観)
20080531acoop

・ドミー一色店
愛知県西尾市一色町対米九郎左37-1
℡0563-74-0121
訪問日 2008/05/31(外観)
20080531domi_ishiki
訪問日 2013/12/22
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・業務スーパー一色店
愛知県西尾市一色町野田小島口63
℡0563-74-3720
℡9:00〜22:00
・青果、精肉
開店日 2011/12/22
訪問日 2012/01/18(記事2/1)
20120118


・Aコープ吉良南部店
愛知県西尾市吉良町吉田桐杭23-1
℡0563-32-3130
訪問日 2008/05/31(外観)
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ピアゴ吉良店<R>
愛知県西尾市吉良町吉田天笠桂16番地3
℡0563-32-4311
駐車場    322台
改装開店 2013年7月
訪問日  2008/05/31(外観)
閉店予定     2013年6月上旬(part1記事3/20)
閉店日     2013/06/02(part2記事5/28)
改装中訪問  2013/06/07(part3記事6/16)
紹介記事    2013/06/26(part4記事6/26
紹介記事   2013/07/05(part5記事7/5
訪問日     2013/07/05(part6記事)
↓ 撮影日 2013/06/07
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2014/01/09

ドミー一色店(愛知県西尾市)店舗外観を改装。2014年4月にはフィットネス&リラクゼーション施設が店舗入口すぐの場所にオープン。すずみその豆みそ。伊三郎の干物、メイタガレイの干物を購入。

●12/5ドミー一色店<R>
愛知県西尾市一色町対米九郎左37番地1
℡0563-74-0121
営業時間10:00~20:00
駐車場266台
訪問日    2008/05/31(外観)
改装開店日 2013/12/05
紹介日    2013/11/26(part1記事11/26
訪問日    2013/12/22(part2記事)
↓ 撮影日 2013/12/22
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 11月にオープンしたMikawaya西尾一色店から車で数分。ピンクと緑、そして薄い黄色の店舗カラーを最近のドミーカラーに変更。若干のレイアウト変更もあった模様です。
さらに2014年4月にはフィットネス&リラクゼーション施設が入る予定。

  店奥に食品売場があり、道路側にセリアを配置。店の1/3を占める衣料品売場と、2/3を占める食品売場の精算は別。昔でいうところのSSMタイプ店や SuCは同フロアにレイアウトする場合、衣料品と食品レジを合同にするケースが増えてきているが、ドミー一色店は衣料品レジを別に設置。ちょっと衣料品の 人件費がもったいないかなあという印象。
衣料品売場でいろいろ購入。何を買ったかは内緒(笑)

 食品売場は三河屋社がアッパーな品揃えをしていることもあり、昨今のドミー社のアッパータイプの品揃えを補完しているかとおもいきや、成城石井商品等、アッパーな商品はあまりみかけない。
アッパーよりも普段使いの商品をメインにした方が良いと、地元で長く営業するドミー社は判断した模様。
地元メーカーの食材が多く、ファンの大田商店のランニングエッグも品揃え。
★購入商品
・すずみその豆みそ。自分で味噌を作った人なら良くわかるが、粒状のままの味噌は珍しい。
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・こちらも食彩賓館がファンの「伊三郎」(ヤナギ)の干物。タコ(愛知産)とホウボウ(愛知産)。
 ・ご参考記事
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・カネタ水産メイタガレイの干物(西尾市一色)。裏面の原材料を見ると「メイタガレイ唐揚。メイタガレイ、片栗粉、しょうゆ、酒、生姜」。唐揚げではないと思う(笑)。その他、舌ビラメもホウボウも美しい商品作りでした。こういった地場の魚種を使った干物は嬉しいですね。
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 その他カネタ水産の干物は地場商品が多い。

・お~いお茶500mlペット68円。お~いお茶の同規格としては今年、最安値ですね。

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↓ 撮影日 2008/05/31
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2014/01/08

ゲンキー小垣江下広店(愛知県刈谷市)訪問記。訪問しても記事にする予定がなかったけど記事にした話。

 訪問しても記事にすることはないと思ったのですが、久々にゲンキー社を訪問したら未購入のPBとか増えていて、結構、買物をしてしまっので記事にすることに(笑)

 以前のゲンキー社で気になっていた通路の狭さ。特にゴンドラ間の通路幅が気になっていたのですが、最近の同社の店舗ではかなり改善されています。特に今回の小垣江下広店はゴンドラ間が2mほど確保されているのでカートのすれ違いが楽。ありがたい。
 購入したのは「競合店に対抗しました」と表示された絹豆腐9円。「どこが競合店ですか?」と荷出ししている人に聞いたら、しばらく間をおいて「マルスとか・・・」と教えてくれました。もしかしたらご自身の行っている店を教えてくれたのかな(笑)
 ★購入商品
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・ゲンキーPBのフィリピンバナナ。スモールハンドです。かなり小振りサイズ。
・ウケ狙いで購入したPBポテチ。見た瞬間家族に明るい笑顔が。我が家の家族はこういったきわどい商品に反応するんです。ゲンキー社には申し訳ないが、クリソツ商品。
・愛知県のスーパーでは意外とオタフクのたこ焼きソースって品揃えされていないことが多いんです。オタフクの焼きそばとお好み焼き用ソースは必ずあるんですが。

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●11/21ゲンキー小垣江下広店(刈谷小垣江店)
愛知県刈谷小垣江駅東部土地区画整理事業地内18ブロック1番、2番
(愛知県刈谷市小垣江町下広6)
店舗面積 1,881㎡ 駐車場 67台
開店日      2013年11月中旬予定
開店前訪問日 2013/03/13(part1記事3/14)
開店前訪問日 2013/05/04(part2記事5/28)
開店前訪問日 2013/06/29(part3記事7/1
開店前訪問日 2013/09/06(part4記事9/15)
開店前訪問日 2013/09/30(part5記事10/8)
開店前訪問日 2013/11/08(part6記事11/10)
紹介日      2013/11/21(part7記事11/21
開店後訪問日 2013/12/21(part8記事)
↓ 撮影日   2013/12/21
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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2013/11/08
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↓ 撮影日 2013/09/30
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↓ 撮影日 2013/09/06
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↓ 撮影日 2013/06/29
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↓撮影日 2013/05/04
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↓ 撮影日 2013/03/13
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名鉄三河線小垣江駅(おがきえ)の前に広がる地域に「刈谷小垣江駅東部土地区画整理事業」がある。
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Photo
そういった土地区画整理事業に出店する場合、普通なら出店規模に見合った空地があるので、この辺りかな?  というのがだいたいわかります。
もちろん、地番や街区番号がわかれば市役所や法務局へ行って調べなくても大凡の位置を推測することができます。
今回はすでに事業として完成された地域なので出店規模に見合った更地がありません。なので、あらかじめ出店用地専門家のK氏に確認しました。
「18ブロック1なら白半木材の本社移転跡地」
現地に行くと確かに移転跡地がある。
行ってみてわかりました。前もって聞いていないと私のような素人には絶対わかりません。
でも、他人をあてにしてまで風景記事なんか書きたくないなあ。ちょっとそれじゃあガツガツしすぎて恥ずかしい。胸張って「(店舗訪問が)趣味です」とは言えないhappy01。自分で調べて自分で発見してこそ開店前訪問の醍醐味があるのですよ。楽しさ半減だなあ。
もう人に聞くことはしません。反省。
↑ 人に頼りっぱなしだった「安羅井人」に対する嫌味ではありませんよ。念のためconfident
Photo
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◆近隣店舗
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・ヤオスズ アップティー店
愛知県刈谷市小垣江町蚰ケ坪       
℡0120-615228 
訪問日 2005/12/07(外観)↓
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訪問日 2008/05/24(外観)↓
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訪問日 2013/03/13↓
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・スーパーヤオトシ
愛知県刈谷市小垣江町清水27-14
℡0566-22-4845
訪問日 2008/08/08(外観)
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2014/01/07

フィールRISE植田店(名古屋市)訪問記(part9)。いわゆる都市型小型店は当方の好みではないのかもしれない。

 地下が駐車場で2階が売場ということで先にオープンしたフィールRISEやき山店(訪問記事)と同様の造り。
一階にちょっとした空きスペースがあり、さらに2階にもちょっとした空きスペースがある。この二箇所の空間は何か理由があるのかなあとか思いながらエスカレーターで2階へ。
 売場は最近のフィール社同様にチョイ洒落た雰囲気。結構、装飾は気に入ってます。
青果売場で「外税赤大文字で内税黒小文字の並列表記」に気づく。後で知ったが、きちんと説明書きが掲示されていました。今回の法改正に応じた変更ですね。エクボでは以前から実施していましたが、法改正のおかげで堂々と外税アピール型の表示が可能になりました。
  鮮魚売場の「超鮮度の刺身」で立ち止まる。何をもってして“超”鮮度なのか不明。

 瀬戸焼きそばと亀山焼きうどんにスープバー。亀山焼うどんの試食が出ていたので食べてみる。にんにくがキツい。

  各売場の品揃えを見ると、同社ではあまりみかけることの少なかったアッパー気味の商品が品揃えされているのに気づく。
いわゆる「都会型」の小型店という品揃えを意識した少量パックなどもあったりするのですが、食彩賓館としては“どか~ん”と山積みしたフィール社らしい売場作りも好きなんです。

 

加工食品のエンド作りはアオキスーパーのようなダンボール直積みなのがちょっとよろしくないかなとか思ったり、明方ハムの品揃え充実&POPに書かれた「養老ミート」の表示を確認したりと、いろいろと楽しめた植田店訪問でした。

 最後はカートインレジで精算するが、カートをもう一度引き抜いて移動させなければならないのが面倒だ。動作改善を望む。

★購入商品
・明方ハム(明宝ハムではない、農協の方の明方ハム)のボロニアソーセージをお試しで購入。
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・いつものように家人へベーカリーのお土産購入。
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12/11フィールRISE植田店
愛知県名古屋市天白区井口一丁目1601番
店舗面積 1,428㎡
開店日      2013/12/11
出店計画記事 2013/01/29(part1記事1/29
解体前訪問日 2013/05/01(part2記事5/4
解体後訪問日 2013/06/22(part3記事6/26)
開店前訪問日 2013/07/19(part4記事7/24)
開店前訪問日 2013/09/07(part5記事9/13)
開店前訪問日 2013/10/25(part6記事11/4
開店前訪問日 2013/11/16(part7記事11/25)
開店前訪問日 2013/12/07(part8記事12/7)
訪問日      2013/12/21(part9記事)
↓ 撮影日 2013/12/21
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◇資料
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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2013/12/07
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↓ 撮影日 2013/11/16
20131116feelueda
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↓ 撮影日 2013/10/25
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↓ 撮影日 2013/09/07
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↓ 撮影日 2013/07/19
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↓ 撮影日 2013/06/22
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↓ 撮影日 2013/05/01
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ナフコニワキン植田店は4月28日閉店し、店舗改装工事の準備に入っていました。
オープン予定日から察するに解体・建替工事と思われます。
▼閉店4/28ナフコニワキン植田店
ナフコ ニワキン植田店  跡地
愛知県名古屋市天白区井口1丁目1601
℡052-804-0660
訪問日 2008/10/03(外観)
・ナフコチェーンについての記事
 2010/10/26ナフコチェーン
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◆競合店
2

●ユニー ピアゴ植田店
愛知県名古屋市天白区元植田一丁目302番地
℡052-805-0421 ニュースリリース
改装開店日     2011/10/21(10/19プレ)
訪問日 2011/10/19(part6記事10/21)
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ピアゴ平針店
愛知県名古屋市天白区平針二丁目1201番地
℡052-804-1181
改装日  2009年10月29日
訪問日 2009年11月21日(記事11/29)
20091121

ハローフーズ天白店
愛知県名古屋市天白区横町102-1
℡052-807-9231
改装日 2009/06/26
訪問日 2009/07/11(記事8/1)
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ピーコックストア平針店
 (松坂屋ストア 平針店)
愛知県名古屋市天白区原4丁目206
℡052-804-0789
訪問日 2008/06/28(外観)
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↓ 撮影日2013/05/01
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2014/01/06

イオンモール京都桂川(仮称)(京都市と向日市にまたがるキリンビール京都工場跡地C街区へ出店)2014年10月オープン予定。縁の光庭、イオン町家入ル気分上ル。店舗デザインは「京町屋」様式。A街区、B街区、D街区も確認してきました。京都銀行研修センターと洛南高校付属小学校も。

20140104
●10月予定(仮称)イオンモール京都桂川

京都府京都市南区久世高田町376番 外
京都府向日市寺戸九ノ坪50番1
敷地面積 : 約 92,000㎡
延床面積 : 約220,000㎡
総賃貸面積 : 約 77,500㎡
駐車台数 : 3,000台
◇開発ビジョン
・縁の光庭(えにしのひかりにわ)
◇モールコンセプト
・イオン町家入(い)ル気分上(あが)ル
◇デザインコンセプト
・「京町屋」様式
◇立地
・キリンビール株式会社京都工場跡地の開発計画の中核施設
イオンニュースリリース2013/5/23

開店予定日  2014年10月
紹介記事   2013/05/25(part1記事5/25)
開店前訪問日2014/01/04(part2記事1/6)

 JR桂川駅とは橋上駅舎とイオンモールを直結予定。
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以下、撮影日は2014/1/4
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◇イオンモール京都桂川(仮称)
・C街区の中核として出店
・地上3階(一部4階)、地下1階

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↓①駅前より撮影
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↓②県道側及び③陸橋より撮影
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↓ ④⑤向日市側より撮影
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■その他街区

◇A街区
・JR桂川駅から道路を挟んで西側。
・「長谷工コーポレーションマンション」
・15 階建て高さ45 メートル、440 戸
A

◇B街区
・道路を挟んでC街区北側
・自走式駐車場。
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◇C街区 イオンモール以外
・京都銀行研修センター
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↓⑤から撮影 オムロンヘルスケア
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◇D街区
・西側に(仮称)京都トヨタ洛西店移転計画
・D街区中央に「(仮称)(株)スズキ自販京都アリーナ京都桂川(本社)新築工事」
↓④⑤より撮影
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・東側には洛南高等学校付属小学高(2014年4月開校予定)が建築済み
入学金15万円、授業料79万円、教育費18万円、別途制服代約10万円↓
 平成26年度入学児童募集要項
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【以下、過去記事より抜粋】

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3
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●直近のイオン系出店記事
・□イオンモール・リテール・ビッグ系→イオンモール天津梅江(1/3オープン)イオン八王子インター北店(勝手称)イオンモール幕張新都心(12/20グランド・12/17ソフト)イオンモール日の出(2014年3月<R>)イオンモール和歌山・イオン和歌山店(3/16オープン) イオンモール名古屋茶屋(part10)イオンモール東員・ イオン東員店訪問記(part10)イオンモール長久手(5)イオンモール木更津(part2)イオンモールJR旭川(part3)イオンモール藤井寺建替イオンモール武漢経済技術開発区(part1)イオンモール多摩平の森(part2)イオン葛西店(5/30R)ザ・ビッグ甲府長松寺店(5/24オープン)イオン長久手店リニモテラス構想(part3)イオン小郡ショッピングセンター(part1)イオンタウン田崎・マックスバリュ(part1)イオンタウン 石木町ショッピングセンター(part2)イオンタウン桑名西別所(part1)イオンタウン吉川美南商業施設(part2)イオンモール大阪ドームシティ(5/31オープン)イオンモール岡山(part2)イオンモール大垣<4/26R>イオンモール高松<4/25R>イオンモール天童店(part1)イオンモール東久留米(4/23オープン・4/18プレ)神戸ハーバーランドumie(4/18オープン)イオン新潟青山店(4/18ソフトオープン・4/23グランド)イオンモール西茶屋SC(part4)イオンモール東久留米(4/18ソフト・4/23オープン:part3)イオンモール常滑(part7)(仮称)イオンモール木更津(part1)イオンモール東員(part4)よしもと幕張新都心劇場 イオンモール幕張新都心へ出店、イオンモール高崎(part1)イオン八王子インター北店(part1)イオンモール岡山(part1) イオン堺鉄砲町SC(part1)イオン ザ・ビッグ豊田市出店計画イオンモール旭川ターミナルビル建替計画(part1)、  イオンモール神戸市中央卸売市場跡地(part1)  イオンモール鹿児島(part1)  
イオン マックスバリュ系マックスバリュ楽園店(12/26オープン)<7/15予定>黒部ショッピングタウン[マックスバリュ北陸、他](part1)マックスバリュ鳴子店(part7記事)マックスバリュ山城店(part6)マックスバリュ西条神拝(11/1オープン)イオンタウン黒崎(part1)イオンタウン伊賀(part2)イオンタウン石木SC(part4)イオンスーパーセンター陸前高田店(part1)イオンタウン釜石店(part3)(仮称)篠崎商業施設(マックスバリュ)ザ・ビッグエクストラ阿南店(part1) マックスバリュ花巻石鳥谷店(part1)イオンタウン茨島アネックス・ダイユーエイトマックスバリュ栗山店<5/24R>イオンタウン茨島アネックス・ダイユーエイトKOHYO三宮店<5/17R>マックスバリュエクスプレス市川店(5/8オープン)マックスバリュ(光洋)植草店(5月下旬オープン)(part1)イオンタウン名西・マックスバリュ名西店(part6)マックスバリュエクスプレス大和西鶴間店(4/26オープン)マックスバリュ山城店<移転>(part1)マックスバリュエクスプレス厚木下荻窪店(4/19)マックスバリュ新宮杜の宮店(4/18オープン)マーク イズ静岡・マックスバリュプライム プレオープン訪問記(part10)マックスバリュ長太浦店(part4)マックスバリュ岐阜元町店(訪問記)小田井商業施設マックズハリュ中部・カーマ(part9)イオンタウン名西(9/19予定 part5)新川ビル マックスバリュエクスプレス静岡新川店(part1)イオンタウン矢本Ⅱ期(宮城県)イオンタウン石木町SC(part1)

 

パレマルシェ西尾店(愛知県)訪問記(part2)。「うかじ豚重」が旨い。そしてオークワ東海食品工場製造に精肉パッケージを確認

 駅ビル再開発後は元のビルに移転を予定している(と勝手に思っている)のに、仮店舗とはいえ結構、しっかり造っている。さすがパレマルシェと思ったが、良く考えるとすべてオークワなんだよなあ。
その思いを強くしたのが「オークワ東海食品工場(紹介記事&外観確認記事はこちら)」で製造された精肉センターパック。オークワ社へ譲渡される前から販売されていたPB的位置付けの「あいポーク(石川養豚場)」だけインストアパックというのが少し寂しい食彩賓館です。
そういえば、濃紫のパレマルシェPBパッケージも見かけないなあ。エコバッグくらいか。

 家人は当日留守。夕食用の弁当でも買うかと思って惣菜売場へ。「スーパーマーケット お弁当・お惣菜大賞2013 丼部門 審査員大賞 オークワ名物カルビ重」のポスターはあるが、肝心の商品がない。
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売場にあるのは「うかじ豚重」。しかたなく、「うかじ豚重」を購入したが、これが旨い。カルビ重より旨い(happy01)。タレの味が好み。豚肉そのものも良い。 これは驚いた。スーパーの米飯で美味しい思ったのはこれが初だ。スーパーマーケットお弁当・お惣菜大賞2014に出品するんだろうか。そうしたら丼部門は 二年連続オークワが受賞?。
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うかじ豚覚書
産地 沖縄県
生産者 和宇慶農場、池宮城農場
品種 (ヨークシャー種×ラウンドレー種)×デュロック種の三元交配豚、三元豚(LxWxD)
・うかじ豚は平和堂とオークワで2013年10月より販売開始。
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・その他「スーパーマーケット お弁当・お惣菜大賞2013」の話。

★購入商品
・レンジ用ラーメン調理容器を購入。100円商品との違いを検証するために購入。
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◇資料
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●8/21パレマルシェ西尾店<移転R>
愛知県西尾市住吉町4丁目18番6
℡0563-64-3340
移転開店日 2013/08/21
紹介日    2013/08/18(part1記事8/18
開店前訪問日2013/12/22(part2記事)
営業時間 7:00 ~ 21:00
(オープン3日間9:00~21:00)
敷地面積    2,156㎡(652坪)
建物延床面積  1,194㎡(361坪)
直営売場面積    851㎡(257坪)
年商予定 10億円

ニュースリリース
 ↓ 撮影日 2013/12/22
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↓ 撮影日 2013/08/18
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↓ 西尾駅ビルから印へ移転
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◇移転前のパレマルシェ西尾店
パレマルシェ西尾店
愛知県西尾市住吉町4-18
℡0563-57-8600
開店日 2011/08/25(告知記事) 

訪問日 2008/05/31(改装前訪問) 

訪問日 2011/08/25(記事8/29
解体工事確認 2013/12/22(part1記事)
 ↓ 撮影日 2013/12/22
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↓ 撮影日 2011/08/25
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◇近隣店舗
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●(仮称) ヴェルサウォーク西尾・アピタ西尾店
愛知県西尾市高畠町三丁目12- 9
開店予定日 2014年春
ピアゴ西尾店閉店 2011/8/16(part1記事8/16)
ファミリータウンミカ-跡   2011/8/29(part2記事8/29)
愛知県ガイドライン    2012/10/30(part3記事10/30)
開店前訪問日   2012/11/04(part4記事11/10
開店前訪問日  2013/05/11(part5記事5/14)
開店前訪問日  2013/06/07(part6記事6/15
開店前訪問日  2013/07/21(part7記事7/28)
開店前訪問日    2013/08/18(part8記事8/19
大店立地記事   2013/08/28(part9記事8/28)
開店前訪問日  2013/10/05(part10記事10/11
開店前訪問日  2013/11/08(part11記事11/12)
開店前訪問日  2013/12/22(part12記事)
↓ 撮影日 2013/12/22
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●(仮称)西尾寄住ショッピングセンター
 [ヤマナカ、ヤマダ電機]
愛知県西尾市寄住町泡原 14-1
竣工予定 2014/02/28
開店予定 2014年4月
駐車場   479台
駐輪場   144台
開店前訪問日 2013/05/12(part1記事5/11)
開店前訪問日 2013/06/07(part2記事6/18
開店前訪問日 2013/07/21(part3記事8/1)
開店前訪問日 2013/08/18(part4記事8/20
開店前訪問日 2013/10/05(part5記事10/12
開店前訪問日 2013/11/08(part6記事11/16)
開店前訪問日 2013/12/22(part7記事)
↓ 撮影日 2013/12/22
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●ヤマナカ西尾下町店
(ヤマナカ西尾寄住SCとの直線距離は約1.5Km)
愛知県西尾市下町神明下25番地
℡0563-57-5125
訪問日 2008/05/31(記事)
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●マックスバリュ西尾店
愛知県西尾市道光寺町西縄3
℡0563-57-1161
訪問日 2008/05/31(記事)
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●にぎわい市場マルス西尾店
愛知県西尾市熊味町北十五夜25
訪問日 2013/02/01(記事)
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●フィールいつも!
愛知県西尾市矢曽根町長配8番地
℡0563-54-8600
訪問日 2008/05/31(記事)
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●アミカ西尾店
愛知県西尾市今川町石橋69
℡0563-53-5535
訪問日 2009/05/10(外観)
20090510

●ドミー丁田店
愛知県西尾市丁田町中ノ切53番地
℡0563-79-5681
直近訪問日 2011/07/08(part6記事7/25)
20110708

●ドミー西尾シャオ店
愛知県西尾市下町御城下23番地1
℡0563-57-8181
訪問日 2008/05/31(記事)
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●ドミー鶴城店
愛知県西尾市伊藤町クテ1番地2
℡0563-64-0030
(外観)
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●Aコープ桜町店
愛知県西尾市桜町5丁目18
0563-56-1141
訪問日 2008/05/31(記事)
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2014/01/03

JAぎふグリーンセンター羽島中央(岐阜県)でナゴヤコーチン、鳥骨鶏、モミジ、サクラ等の玉子食べ比べセットを購入。いび茶を惜しむ。

 クスリのアオキ羽島駅前店の出店予定地を訪問したら未訪問のJAグリーンセンターがあったのでチョコ停寄り道訪問。
季節的にというよりは規模的に販売商品が少なく、昨今、繁盛している大型直売店と比べると、チト寂しい品揃えです。
とはいえ、普段、使わない商品や珍しい品種を販売していることの多いJA直売所には何があるかわからないのです。宝が眠っているかも知れません。
 食彩賓館が直売所で購入することの多い商品は地場の伝統野菜。次いで、特産品を使った郷土料理的加工食品。そして鶏卵。
特に鶏卵にはこだわりがあって、生食、焼き、玉子焼き等々、いろいろな品種を試していますが、品種での美味しさよりも肥育環境や飼料等に左右されることの多い鶏卵の味の評価は難しいのです。
できたら、「お試しセット」みたいなのがあれば嬉しいと思っていたら、ありました。
ナゴヤコーチンには「ナ」、烏骨鶏(うこっけい)には「ウ」、赤玉子のもみじには「モ」、ピンクのさくらには「サ」と卵の表面に生産者の方が手書きで目印をつけてくれています。
一個だけ書いていないものがあったのはご愛嬌。
それぞれ、黄身の色も良く、割ったときのプルンとした弾力もグッドでしたが、一度に食べることができなかったので比較はしておりません。前日に食べた味を翌日まで覚えていられない(笑)
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 あと、いび茶(揖斐茶)のペット飲料も購入。なかなかデザインも良いのですが、味のインパクトは好みの伊勢茶産地ペットと比較して物足りないような気がする。ちょっと惜しい。ということで「いび茶惜しむ」。この洒落を言うために購入したわけではありません。
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JAぎふグリーンセンター羽島中央
岐阜県羽島市舟橋町8丁目2番地
℡058-391-9231
営業時間9:00~17:00
定休日無休
開店日 2011/03/14
訪問日 2013/12/15(記事)
↓ 撮影日 2013/12/15
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●岐阜県JA関係・直売所・ファーマーズマーケット
・2008/10/15岐阜県垂井(JAにしみのファーマーズマーケット)
・2009/7/29てんこもり農産物直売所(岐阜県山県市)
・2009/9/15岐阜県JAめぐみの 「とれったひろば」
・2010/02/20 JAぎふ 糸貫農産物販売所
・2011/01/17JAめぐみの とれった広場関店
・2011/06/01とれったひろば関店とふる里農園(岐阜)
・2011/07/11 JAとうと青空市でほうば寿司(瑞浪市)
・2011/07/11瑞浪農産物等直売所出店地(岐阜県)
・20111112JAにしみの農業祭(養老区域)に行く
・2012/01/12きなあた瑞浪(part2)(瑞浪市)
・2012/04/14伊木山ガーデン(各務原市)
・2012/06/19きなぁた瑞浪(part4)
・2012/06/26きなぁた瑞浪、ダイニングさくら
・2013/01/03産直いろどり市場(下呂)
・2013/11/28湯の華市場オープン
・2013/12/15湯の華食堂オープン(part2)









2014/01/01

しずてつストア千代田店(静岡市)2014年5月28日隣地に増設建築中(part1)当日一番鮮度の生しらす、オラッチェの牛乳、丸又いわしはんぺん、御殿場高原ビール 黄金富士、ちょっとしたお年賀提案8の字

 てっきり建替え移転と思いきや増床っぽい様子。隣地に売場拡大することによって大店立地届出が必要な面積の1,000㎡を越える1,186㎡。

●<5/28予定>しずてつストア千代田店
静岡市葵区千代田一丁目28 番9 外7筆
店舗面積 1,186㎡ 駐車場 97台
開店予定日  2014/05/28
開店前訪問日2013/12/28(part1記事)
↓ 撮影日 2013/12/28
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◇現在の千代田店
静岡市葵区千代田一丁目16番21号
℡054-200-0055
訪問日 2008/07/05(外観)
訪問日 2013/12/28(part1記事)
↓ 撮影日 2013/12/28
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 以下、訪問録(訪問記は印象を含めた少し長めの記事で、「訪問録」は行っただけの記事です)

 ちょっと様子を見ようかと寄り道。当日は年末最後の土曜日で高速の渋滞が心配。なので、この店を最後に帰宅の途に。
それじゃあ ちよっと晩酌のつまみを購入するかとチョコ停買物訪問。
チョコ停予定で、しかもこの前に最新店の富士駅前店を訪問済み。ササっと買物する予定がしずてつストアは見所多く、結構、長滞在。
年末売場を確認しながらあちこち徘徊しながら購入したのが下記商品。
★購入商品
・前日から当日にかけて訪問した約30店舗で一番鮮度の良い生しらす。港の直売店でも見つけられなかったのにこちらにはあるという不思議。魅力ですね。
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・「季節限定」と表示された“御殿場高原ビール 黄金富士”。米久の森のビール工場製造商品。ピルスタイプの無濾過とはいえ、クセがなく飲みやすい。何本でも飲めそうなビールです。
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・定番品の棚替え商品の見切りコーナーで販売されていた上野動物園パンダパターンの乾麺。おなじみ藤原製麺製造。一瞬、白クマパターンと思ってしまったcoldsweats01
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・ご存じ「8の字」をレジ前エンドで「ちょっとしたお年賀」提案で販売。ラッピングの案内も上手。
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・丸又いわしはんぺん。安いはんぺんは数あるが、裏面の原材料を一品づつ確認しながら見ていたら見つけたのがこちらの商品。トマトパウダー使用が特徴です。
味が良いのは先刻承知の同社製品ですが、素晴らしいのは産地表示の丁寧さ。勝手にリンク貼って申し訳ないのですが、こちらを一度、ご覧ください。一ケ月に一回の更新ということですが、思わず唸ってしまいました。すばらしい姿勢。立派な会社です。

 「表示」に客の購買意欲をあおるような美味麗句は不要。必要なのは「事実のみ」です。
食彩賓館は発足以来、表示と衛生にこだわって記事を書いてきました。これからのこだわり続けたいと思います。
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・選味鮮価のかぶ漬はやさしい味ですが、カブの食感が気になりました。

・オラッチェの牛乳を発見。これは買いでしょ。
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◇資料
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・こちらのパンフは良くできています。いろいろなスーパーを巡っては、こういった情報誌を見ていますが、なかなかのレベルです。宣伝がうまい、役に立つといったありふれた理由ではなく、読み物としても楽しめる点に感心。
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●しずてつストア
・2008/7/7しずてつ(沼津駅前、興津、駒形)
・2009/3/10しずてつ新静岡センター店移転
・2009/8/6しずてつストアMoldiy静岡パルコ
・2009/10/5しずてつストア富士吉原店
・2010/02/05しずてつストア掛川店
・2010/07/01しずてつストア全店訪問の旅終了
・2011/06/13新静岡セノバの風景
・201/08/09しずてつストア掛川店再訪問
・ 2011/10/07しずてつストア新静岡セノバ店
・2012/01/07【その5気に入ったッ!!編​】2011年振返
・2012/03/20しずてつストア掛川店(3回目)
2012/04/09しずてつストア宮本町店(part2)
・2012/04/17しずてつストア宮本町店<プレ>
2012/04/20しずてつストア宮本町店(part4)
・2012/04/24しずてつストア宮本町店訪問(part5)
2012/05/11しずてつストア富士吉原店再訪

2013/04/01しずてつストア末広店<移転>
2013/04/11しずてつストア菊川店訪問記
2013/04/19しずてつストア末広店訪問記
・2014/01/01じすてつストア千代田店(1)









 

2013/12/25

オークワ熊野店(三重県)訪問記(part7)普通の買い物を食彩賓館的記事にするための工夫

移転再開店以来、4回目の記事となります。訪問はもっと多いのですが、普段の買い物なので食彩賓館の記事になりにくいのが理由。
今回も通常の買い物と晩酌用のつまみを買い物するための訪問。
夕方遅い時間だが、地元木本高校の女生徒が募金活動をしていました。90歳の母に付き合って私もささやかながら募金。寒そうだったので「風邪ひかないようにね」と声をかけたら元気な返事が返ってきました。
さわやかな気持ちになったところで店内へ。
 青果では法事用の果物を購入。大玉を選んで購入して自分で籠に盛ります。アールスをメインに台湾バナナとリンゴ(トキとサンフジ)大玉に柿と好みのラ・フランス(笑)。イチゴは傷みが早いのでやめておく。ゴールデンキウイの大サイズを入れて、パイナップルも。
一通り、揃ったら仏花用の白い菊だけ購入。白以外の菊やシキミは自宅にあるのでそれを活用。
 続いて、晩酌用のつまみを購入するため鮮魚コーナーへ。
地元の干物屋さんの商品が下段に並んでいます。2社の商品なんですが、地元(熊野市)加工ながら、アジの産地は方や長崎産でもう1社は三重産表示。POPには「熊野産」となっている。見た目の鮮度は変わらない(いずれも冷凍戻し)が「熊野産」を選択。せっかくだからね。
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刺身は勝浦の生キハダマグロの色が良い。生キハダながら100g980円と本マグロ並みの価格。さすが産地です。生キハダなんだから100g298 円~398円という値頃は気にしない。価値なりの価格設定という生鮮品の基本を守ってらっしゃる。でも、キハダマグロに100g980円はちょっと出せな い。
ということで、値引きされている海外産の解凍本マグロ購入。安いけどそれなり。

 実は、本日、ここ熊野に来る前に鳥羽~志摩経由で やってきたのです。ということで、すでにいろいろ購入しているため、今回はこれくらいで退店。と思ったら、「朝どれ」表示の地元産鮮魚発見。普段だったら 絶対に購入するだろうと思う価格と鮮度でした。「朝どれまんぼう」なんて娘(20歳)が見たら絶対に買うだろうなあ(笑)20131213_9
 寿司米飯で期待していた「店内加工の尾頭付のサンマ寿司」が売り切れ。尚且つ、オークワ御浜センター製造の「頭なしサンマ寿司」まで売り切れ。
困ったなと思っていたら、柿の葉寿司発見。
いつも熊野から奈良県吉野へ抜けるルートにある上北山村の「いざさ」製造。サバとサーモンセット。
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 つまみが不足した時のために、いつもの新兵衛商店のハンペンも購入してようやく退店。20131213_26

今日は、愛知~伊勢神宮~鳥羽~志摩~南勢町~紀伊長島と三重県の海岸線に沿ってドライブ&買物旅をしたので少し疲れました。明日は真っ直ぐ愛知県に戻る予定。

 それにしても尾鷲から熊野までの「熊野尾鷲道路」が全線開通したおかげで楽になりました。今まで熊野から尾鷲ジャスコ(現イオン)まで約40分ほどかかったのが半分の20分ほどに短縮。
これで、国道42号線の難所だった峠3か所(矢の川、荷坂峠、鷲毛峠)を上下しなくてすむようになったのはありがたい。
Photo
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オークワ熊野店
三重県熊野市井戸町436-14
℡0597-89-0970
敷地面積     5,223㎡(1,580坪)
建物延床面積  3,621㎡(1,095坪)
直営売場面積  1,174㎡( 355坪)
駐車台数   91台
営業時間   8:00 ~ 24:00
年商予定   8億円
「オークワ熊野店」は「旧TSUTAYA WAY熊野店」を取り壊し、新築オープン。同店2階部分に「TSUTAYA WAY熊野店」も同時オープン。
ニュースリリース
改装前訪問日  多数
・2009/08/16オークワ社長に出会った話
・2010/05/22金ピカの鯵
・2011/08/26オークワ熊野店発祥説を検証

移転改装開店 2012/12/13(part1記事7/14)
解体後訪問日 2012/08/12(part2記事8/17)
開店日告知記 2012/12/11(part3記事12/11
開店後訪問日 2012/12/16(part4記事12/24)
開店後再訪日 2013/04/13(part5記事5/3
開店後最訪問  2013/05/25(part6記事6/14)
開店後訪問   2013/12/13(part7記事)
↓ 撮影日 2013/12/13
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↓ 撮影日  2013/05/25
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↓ 撮影日 2013/04/13
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↓撮影日 2012/12/16
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↓撮影日 2012/08/12
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↑上側の写真の左側にイオン熊野店の看板

 昔のオークワ店舗からTSUTAYA~ダイソーが入居していた店舗まですべて解体。若干の店舗面積拡大を確認しました。


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こちらは以前のオークワ熊野店。TSUTAYA改装のため閉店後、2階の衣料売場を撤退。一部、家庭用品を1階に下ろして、2階へはTSUTAYAとダイソーが入店。

オークワ熊野店
三重県熊野市木本町636 
℡0597-89-1234
訪問日 多数
改装開店日  2012/05 (part1記事7/14)
改装後訪問日  20102/08/12(part2記事)
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イオン熊野店近くにダイソーWAY熊野店とオーエンターティメント店舗「TSUTAYA WAY  熊野店」がありました。
①三重県熊野市井戸町中芝436-14
℡0597-88-1080
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●オークワ社に関する記事はこちらの企業別索引ページにリンク一覧があります。

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●熊野周辺の観光記事(主なもの)
2011/05/07熊野市周辺覚書一覧
 ↑ 記事やフォトアルバムの紹介
2009/05/01熊野から奈良へ花の旅
2009/05/16東熊野街道から吉野へ
2009/12/18東熊野街道とサンマ丸干
2010/05/30熊野三山から天川村
2010/07/27紀伊長島上野商店再訪
2011/04/24和歌山三重奈良京都の桜
2011/05/08五郷山野草店、米つつじ他
2011/12/27熊野市井戸川付近の復興
2011/10/09紀伊長島港と尾鷲漁港
2012/05/19まぐろ無人販売
2012/05/31新姫サイダーと紀州カレー
・2012/06/02ギョルメの古代黒米のおはぎ
2012/08/23尾鷲おととで目一鯛
2012/08/31花窟神社とお鯛茶屋
・2013/04/28熊野本宮大社(和歌山県)

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2013/12/24

ぎゅーとら gram mart グランマート宮町店(伊勢市)訪問記。「コロッケ」、「朝熊(あさま)小菜」、「大福神」しめ縄購入。

 「ちょうどがうれしい適量パック」ということで、近所の生活者や勤め帰りにちょこっとおかずを購入したい方向きに「適量」と表示された商品が品揃えされています。
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訪問当日は平日の昼ということもあり、近隣の生活者である年配の方を多くみかけました。
精肉・鮮魚ともにセンターパック。特に精肉はセンターパックとはいえ、黒毛和牛の品揃えやナイスな商品作りの商品を陳列。さすがです。
 ぎゅーとら社の店舗では最注目の惣菜売場は、他の部門に比べて、さらに「適量」に配慮した商品が多い。
そういったことを除けば、普通の小型スーパーです。

 相変わらず美味しそうな出来栄えの惣菜をふむふむと感心しながらカニ歩き。当然、コロッケを購入。こちらもあいかわらずウマい。
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★購入商品
・神棚用の注連縄として販売されていた「大福神」タイプ。
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・伊勢神宮から二見方面に行く途中にある「朝熊(あさま)」で栽培されている「あさま小菜」。三井食品工業も漬物会社としては大手ですが、こういった地域の伝統野菜を大事にする姿勢は立派だと思います。これからも大事にしていただきたいと思います。
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●11/12ぎゅーとらgram mart.宮町店<R>
 (エンジェル店)
三重県伊勢市御薗町高向686-10
0596-23-2312
改装開店日 2013/11/12
・11/10~11/11改装休業
改装開店日 2013/11/12
訪問日    2009/01/02(外観)
紹介日    2013/11/12(part1記事11/12)
訪問日    2013/12/13(part2記事)
↓ 撮影日 2013/12/15
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◇資料
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●ぎゅーとら(三重)
・2008/10/28ぎゅーとら ラブリー明和店で買物   
・2008/12/19ぎゅーとら二俣店(10/16オープン)   
・2009/1/12ぎゅーとら神田久志本店 超鮮度POP   
・2009/1/14ぎゅーとら鳥羽東店・鳥羽西店   
・2009/1/16主婦の店アルファとぎゅーとら志摩店   
・2009/5/25 ぎゅーとら渋見店(5/20オープン)   
・2009/6/6ぎゅーとら一志店(津市)
・2009/11/01ぎゅーとら一志店10/31改装オープン   
・2009/11/14ぎゅーとらラブリー大黒田店が競合対策
・2010/05/02ぎゅーとらラブリー持川店6月上旬告知
・2010/05/20ケンミンショーでぎゅーとら
・2010/06/07ぎゅーとら持川店(三重県津市)へ行く
・2011/01/12ぎゅーとら藤里店で松笠焼と天ムス
・2011/05/02ぎゅーとら津神戸店の風景(part2)
・2011/07/01ぎゅーとらラブリー津神戸店7/1プレ
・2012/04/18ぎゅーとらラブリー芸濃店(part1)
・2012/07/20ぎゅーとらラブリー芸濃店(part2)
・2012/09/24ぎゅーとらラブリー芸濃店(part3)
・2012/11/02ぎゅーとらラブリー芸濃店(4)
・2013/01/18ぎゅーとら志摩店訪問記
・2013/01/21ぎゅーとら芸濃店訪問記(5)
・2013/02/26ぎゅーとら平田店(1)

・2013/04/24ぎゅーとら平田店(2)
・2013/06/05ぎゅーとら平田店(3)
・2013/07/21ぎゅーとら平田店(4)
・2013/09/12ぎゅーとら平田店(5)
・2013/09/14ぎゅーとら平田店(6)
・2013/09/18ぎゅーとら平田店(7)
・2013/11/12ぎゅーとらgram mart.宮町店
・2013/12/ ぎゅーとらgram mart宮町店(2)

2013/12/20

岩屋堂の紅葉と「道の駅瀬戸しなの」オープン以来の再訪(愛知県瀬戸市)瀬戸焼そばと八方招きのタレ。そして瀬戸のソウルフード「てりかけ」

 岩屋堂で紅葉を堪能した後は近くの道の駅で昼食。岩屋堂の駐車場に入るのに約40分かかったが、出る時は我々が駐車場へ入る時に待った最後尾から、待ち列がはるかに伸びて、おそらく2時間は待たなくてはいけないだろうというほどの車列でした。
近くの紅葉の名所である定光寺・定光寺公園へ先に行った人が昼頃に岩屋堂にやってきたのではと推測。
◇岩屋堂の紅葉
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◇今年の紅葉記事
・2013/11/20ヘブンスそのはら紅葉(1)
・2013/11/21ヘブンスそのはら(2)園原漬物
・2013/11/23段戸湖周辺の紅葉と原生林
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道の駅 瀬戸しなの
 オープン以来の再訪問(記事2011/4/2)。
道の駅の紹介記事は前回記事を見ていただくとして、今回は買物した商品についての覚書的記事です。
この道の駅の食堂は「瀬戸こだわり」がディープ。なかなか良い印象なのです。食彩賓館的には。
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 食事は別棟の「和食敷島」でいただくことにして、前回、買い忘れた商品を探して買物。
まずは「てりかけ」。わざわざ「冷めたまま食べたほうが給食の雰囲気が出ます」という趣旨のコメントがついていました。
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「瀬戸焼きそば」
麺は「山栄のせいろ蒸し」。タレは「八方招き」。ダシの味が効いた焼きそば。なかなかグッドです。
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瀬戸豚を使った「荒挽ソーセージ」。瀬戸しなのストアブランド商品。その他瀬戸豚コロッケやプレスハム、ベーコン等もありました。
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「瀬戸おやき」。米泰(こめひろ)さんで作ったおやき。米粉で包んでいます。
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和食敷島へ続く
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道の駅 瀬戸しなの
愛知県瀬戸市品野町1丁目126番地の1 
℡0561-41-3900
開店日 2011/03/26
訪問日 2011/03/26(記事4/2
訪問日 2013/11/23(記事)
・施設概要
大型車12台、普通車57台
男子9器、女子10器
駐車マス2台、トイレ1器、スロープ有  
↓ 撮影日 2013/12/23
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【以下、過去記事より抜粋】

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資料
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2013/12/19

イトーヨーカドー安城店(愛知県)リニューアルオープン訪問記。活きたうなぎを店内催事場で開いて焼く催事復活。

 大型テナント3店を導入して直営売場を圧縮。直営売場が減る分、人件費と在庫金額を減らせます。商品構成もまあまあだが、価格帯や品質レベルがミドル ゾーンに集中しすぎるような気もする。イトーヨーカドーの商品に対する「想い」のレベルがローワーゾーンにシフトしない理由なので、それはそれでしょうが ない。
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 1階の注目はレジ横を圧縮してサービスカウンターを食品売場に配置したこと。最初は2階にサービスカウンターがあり、続いて1階 の食品売場外に移動。そして、食品売場内へ設置することにより、ネットスーパーの商品回収や助かる便受付にも効率が良い。なんといっても、少ない人員をレジと併用できるのもメリット。

 セブンファーム東海からの直送野菜
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鮮度は良いが少し花が開きかけたブロッコリー
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 催事としてはお得意の「活ウナギを店内催事場で開いて、その場で焼く」を実施中。今回はおそらく、きちんと保健所から指導された通りの三方囲い&手洗い設備設置で実施。
数年前に店内の催事場に囲いもせずに生きたうなぎを子供用プールで泳がせながら、そのウナギを催事場内の囲いのない場所で開き、コンロを使って炭で焼く。と いう超ワイルドな販売方法からすると、大変、衛生的で尚且つ、客が間違って通路から作業員の包丁に触らなせないように通行止めをするなど、以前と比較する と大変まともになっていました。
それに子供用プールの代わりに「活かしこみ用の桶」を売場の前に置いて、生きたウナギを見せるということも実施。
ナイスです。
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 あと、エスカレーター間の催事場ではDREAM5とやらのショーも開催。楽しい週末を過ごした人が満足げに家路につくのでした。
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●12/6イトーヨーカドー 安城店<R>
愛知県安城市住吉町3-1-8
℡0566-97-41
訪問日 2006/12/28(外観
訪問日 2008/04/27
訪問日 2009/02/24
訪問日 2012/03/22
訪問日 2012/05/13(記事6/15)
改装開店日 2013/12/06
紹介日 2013/12/06(記事12/6)
訪問日 2013/12/08(記事)
↓ 撮影日 2013/12/08
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◇新テナント
・アカチャンホンポ、RIO、アルコ、洋服の青山、サンドラッグ、ほけんの窓口、カットファクトリー
◇新コーナー
・精肉対面コーナーリニューアル
・セブンファーム東海産直野菜コーナー

2013/12/17

スーパーセンタートライアル四日市富田店訪問録(三重県)特に目新しさもなく淡々と買物をする(part4)

 ※訪問記=訪問しての印象と感想と覚書
 ※訪問録=訪問しました。行きました記録。

 結構、長い時間滞在しました。
見所が多いということではなく、記事にするネタをいろいろと探していたのです。
ト ライアル社の店舗は九州から山梨までいろいろ見ていますが、最初に訪問した時に驚いた「日本アルプス陳列」ほどの大量陳列も最近は見ることも無く、低価格 販売も大黒天物産社やザ・ビッグほどのサプライズもなく、生活者としての買物をしない食彩賓館のような買物客にとっては何か物足りないトライアル社の三重 県初出店訪問でした。
淡々。
★購入商品
・お~いお茶は安いですね。地域一番価格です。
・サッポロラーメンの5食入り198円。スガキヤ、サッポロ、日清の5食乾麺が198円なら迷わず買い。
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 最近、ヤマナカの低価格店舗の出店がないのでチキンラーメン5食乾麺の198円が買えないので寂しい。
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◇資料
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●11/20スーパーセンタートライアル四日市富田店
三重県四日市市茂福町771-1
℡059-361-2223
24時間営業
開店予定    2013/11/20(大店立地届出予定日)
開店前訪問日 2013/09/29(part1記事9/27
開店前訪問日 2013/10/19(part2記事10/22
開店前訪問日 2013/11/10(part3記事11/20)
開店後訪問日 2013/11/30(part4記事)
↓ 撮影日 2013/11/30
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以下、過去記事より抜粋】

↓ 撮影日 2013/11/10
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↓ 撮影日 2013/10/19
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↓ 出店予定地(パワーズ閉店後撮影)
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・パワーズ富田店(三河屋)跡地(2012/3/4閉店)
↓ 撮影日 2008/11/08
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トライアル社直近の出店記事
スーパーセンタートライアルサイオス入間店・久留米上津店スーパーセンタートライアル四日市富田店(11/20オープン)スーパーセンタートライアル苅田店(part1)スーパーセンタートライアル下郡北店(part1)スーパーセンタートライアル桜井店(10/13R)10/2スーパーセンタートライアル 鳥取千代水店スーパーセンタートライアル富田店(11月オープン: part1)スーパーセンタートライアル 盛岡西バイパス店(9/25オープン)スーパーセンタートライアル水沢上姉体店(9/11オープン)スーパーセンタートライアル笠間店(part1)スーパーセンタートライアル小竹店(part1)スーパーセンタートライアル松阪店(part2)スーパーセンタートライアル門司片上海岸店(1)スーパーセンタートライアル周南市野村店(part2)トライアルコスモタール二色浜跡地計画(part1)

2013/12/16

ヨシヅヤ愛西勝幡店訪問録(part6)「競合店に対抗しました」価格を見る

 外にある災害時炊き出し用のコンロ兼用のベンチを見る。
この側溝のようなコンロではバーベキューをしたり汁物を煮ることはできるが、ご飯を炊くのは難しいだろうなあという普通の人は考えないようなことを思いながら店内へ。
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 まずは衣料品売場。
雑然としているのがヨシヅヤ衣料品売場の良いところ。専門店に任せずに自社直営で運営しようとする姿勢は立派。
ただし、買いたい物が見つからなかったのが残念。

 そのまま店内を移動してココカラファインとコミュニティスペースの間を通って食品売場へ。
壁 面の売場表示は「くだもの・野菜」「鮮魚・さしみ」と日本語表記が続き、何故か精肉は「FRESH MEAT」となっている。その次から日本語表記に戻って「ハム・ソーセージ」「ディリーフーズ」「総菜・お寿司・弁当」となるので精肉売場の英語表記が疑 問。そしたら飲料ケースの上の表示が「DRINK」となっていた。う~む。

 寿司コーナーの「お好きなネタをお好きな分だけご注文承ります」という看板を眺める。
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 グロッサリーの中の島ゴンドラの床に「今週のイチオシ」の床POP発見。曲がっているので何故だろうかと考えたら、ペイントでもシールでもなく、マット状のPOPでした。
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 「競合店に対抗しました」というPOPが多数。「(競合店は)どこですか?」と確認したら「いろいろです」と答えてくれたので「(ヨシヅヤ)平和店もですか?」と聞いたら笑ってくれました。
精肉は平和店で製造している模様。ローコストの取組みは精肉アウトパックということらしい。
★購入商品
・精肉はアウトパック(平和店より)
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◇資料
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●11/22ヨシヅヤ愛西勝幡店
愛知県愛西市勝幡町駒捨場1300番地ほか11筆
℡0567-28-1211(代表)
店舗面積 2,962㎡ 駐車場 133台
開店日     2013/11/22
訪問日     2008/09/13(外観
改装閉店     2013/02/28(part1記事2/28
紹介記事      2013/05/09(part2記事5/9
改装中訪問日2013/07/13(part3記事7/17)
開店前訪問日2013/08/31(part4記事9/7)
開店前訪問日2013/10/19(part5記事10/21
開店前訪問日2013/11/10(part6記事11/19)
開店後訪問日2013/11/30(part7記事)
 ↓ 撮影日 2013/11/30
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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2013/10/19
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↓ 撮影日 2013/08/31
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↓ 撮影日 2013/07/13
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↓ 撮影日 2008/09/13

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◆近隣商業施設
●ピアゴ勝幡店
愛知県愛西市勝幡町弁才天2283番地60 
℡0567-24-7251 
改装開店日2012/02/10(2/10記事)
訪問日   2012/03/10(記事3/15)
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●ホームセンターバロー勝幡店
愛西市勝幡町小玉出1980   
℡0567-22-2770
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●ヨシヅヤに関する食彩賓館記事
・2008/10/16ヨシヅヤ祖父江・稲沢店)  
・2009/2/24ヨシヅヤ清洲店へ行く
・2009/7/23ヨシヅヤYストア師勝店7/17R
・2009/10/14ヨシヅヤ甚目寺店オープン
・2009/10/19ヨシヅヤ弥富店改装
・2011/07/03ヨシヅヤ移転とYストア移転
・2011/08/19ヨシヅヤ蟹江店移転(part1)
・2011/08/19Yストア蟹江店<移転>風景
・2011/08/26ヨシヅヤ甚目寺店の風景
・2011/09/21ヨシヅヤ甚目寺店の風景(part3)
・2011/10/09ヨシヅヤ甚目寺店の風景
・20111017ヨシヅヤ甚目寺店オープン訪問
・20111017(仮称)Yストア蟹江店(part4)
・2011/11/04(仮称)Yストア蟹江店の風景(5)
・2011/12/10(仮称)Yストア蟹江店の風景(6)
・2011/12/16Yストア新蟹江店風景(part7)
・2012/01/09    ヨシヅヤ蟹江
・2012/01/26Yストア蟹江食品舘訪問
・2012/04/06ヨシヅヤ新蟹江店(2)
・2012/04/12ヨシヅヤ新蟹江店(3)
・2012/05/31ヨシヅヤ新蟹江店(4)
・2012/07/06ヨシヅヤ新蟹江店(5)
・2012/08/04ヨシヅヤ新蟹江店(6)
・2012/08/29ヨシヅヤ新蟹江店(7)
・2012/09/16ヨシヅヤ新蟹江店(8)
・2012/11/24ヨシヅヤ新蟹江店(9)
・2013/01/24ヨシヅヤ新蟹江店(part10)
・2013/03/01ヨシヅヤ新蟹江店(11)
・2013/03/31ヨシヅヤ蟹江店閉店と新蟹江店(12)
・2013/04/18ヨシヅヤ蟹江店(プレオープン)(13) 
・2013/05/09ヨシヅヤ勝幡店(part2)
・2013/07/03ヨシヅヤ太平通り店改装訪問記
・2013/07/17ヨシヅヤ勝幡店(part3)
・2013/09/07ヨシヅヤ勝幡店(part4)
・2013/10/21ヨシヅヤ勝幡店(part5)
・2013/11/19ヨシヅヤ愛西勝幡店(part6)
・2013/12/ ヨシヅヤ愛西勝幡店訪問記(7)

2013/12/13

イオンタウン新船橋・マックスバリュ新船橋店のエコ風景と屋上菜園。300m離れてイオンモール船橋・イオン船橋店があります

 東武野田線新船橋駅を挟んで西口にイオンモールがあり、東口にイオンタウン新船橋・マックスバリュ新船橋店が出店。両店の距離は300mほどと、完全に内部競合。
もっとも、イオンリテール系イオン(イオン船橋店)とマックスバリュ関東が運営するマックスバリュ新船橋店のグループ内部競合であってイトーヨーカドー等との競合ではないことが救い。
一応、グループ競合なので住み分けをしようと努力しているのはわかりました。また、競合ではなくグループ協働で地域の需要をすべて取り込もうとする意思も充分感じました。

 イオンタウン新船橋は“エコ”をメインにいろいろと工夫されています。
◇「スマートイオン」第2号店
 (1号店はイオンモール八幡東で、3号店がイオン大阪ドームシティ“防災対応型としては一号店”、4号店は12月オープンするイオンモール幕張新都心)
~イオンはこれまで最新の技術や仕組みを導入して展開してきたエコストアに、さらに
“まちぐるみ”の視点を取り入れた次世代エコストア「スマートイオン」の展開をスタート。
地域との協働によるエネルギーの効率化や防災・地域インフラの構築、生物多様性・景観への配慮など5つの基準のすべてを満たした、同プロジェクトを具現化するスマートコミュニティ参加型の商業施設~(ニュースリリースより)

 ということで、詳細は上記ニュースリリースを読まれたし。さすが「宣伝のイオン」。言葉巧みにわれわれ消費者に幻想を、いや理想を想い描かせてくれます。

当方は屋上菜園をまずは確認。さすがにオープンして半年以上経過しているので、9月にオープンしたイオンタウン名西とは違い、野菜が育っていました。
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これが「フェンスパイプ式壁面生産緑化」なのかと、とりあえず感心。
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 2階のコミュニティガーデンを確認してから1階のマックスバリュへ。
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 入口すぐの売場で千葉産落花生を販売していたのでどうしょうかと迷ったが、この後、ららぽーとTOKYO-BAYの千葉県産品ショップへ行く予定があったので、ここはぐっと我慢。
平日ということもあり、客数も少なく、大変寂しい状況でしたが、次世代エコストアの取組みを確認させていただきました。

・オブジェ「かざぐるま」のチェクも忘れずに。
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↓ 森のこもれび
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イオンモール船橋・イオン船橋店
千葉県船橋市山手1-1-8
℡047-420-7300
開店日(ソフト)  2012/04/17
開店日(グランド) 2012/04/25
営業時間
イオンモール専門店街9:00~22:00
イオン船橋店(1F)食品売場7:00~23:00
イオン船橋店(1F)食品売場以外の売場
       イオンリカー9:00~23:00
イオン船橋店(2・3F)9:00~22:00 
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●4/12イオンタウン新船橋
   マックスバリュ新船橋店
千葉県船橋市北本町1丁目19番1,90号
敷地面積    約8 ,300㎡
駐車台数       144台
建物延床面積 約5 ,700㎡
商業施設面積 約 3,910㎡ 〔内訳〕
マックスバリュ 約1,900㎡
              物販 約1,200㎡
         サービス 約810㎡
屋上菜園 面積 約550㎡
イベントスペース面積 約200㎡
地上 3 階建

ニュースリリース
開店日          2013/04/12
大店立地記事 2012/06/15(part1記事)
開店日紹介   2013/04/04(part2記事)
訪問日      2013/11/22(part3記事)
↓ 撮影日 2013/11/22
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・地域と協働してエネルギーの効率化や防災などに対応する機能を備えた
次世代エコストア「スマートイオン」の第2号店。
・「国土交通省 平成24年度第1回住宅・建築物省CO2先導事業 建築物(非住宅)中小規模建築部門」に採択された先導的役割を担うプロジェクトの対象施設
・「マックスバリュ」内の冷凍・冷蔵ショーケースの70%に、千葉県内のスーパーでは初めて、オゾン破壊がなくかつ温暖化影響の少ない高効率のCO2冷媒冷凍機を採用。
ニュースリリース
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2013/12/12

アオキスーパー上名古屋店(名古屋市)オープンセール訪問記(part2)。キアンコウと黒毛和牛の特売品を購入

 当日はアピタ一宮店・テラスウォーク一宮のプレオープン日訪問の帰りに前日オープンしたばかりのアオキスーパーへ寄ったのです。
目的はアピタ一宮で購入したフグの刺身についていたフグのアラを出汁にして鍋にするための具材調達。
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ところが、駐車場が想定より狭く、入場に20分ほど待機。当日はアピタ一宮店駐車場入場1時間待ちと合わせて、なんと1時間半近くも車で待機するという事態に。行列や混雑が嫌いな食彩賓館としては大変珍しい、一年に一回あるかないかの一日でした。
 アオキスーパー上名古屋店は店舗面積1,000㎡以下の小型SM。アオキスーパーの大型店のように「直営と専門店の内部競合で活気と繁盛感を演出」というスタイルではありません。
よって、当方が期待したような「フグのアラを使った鍋に入れるちょっとした高級魚介類」はないのかと思っていたら、然にあらず。高級とまではいかないまでも、新店オープン二日目なので、そこそこの魚種が品揃えされていました。
とりあえず、迷いに迷って、良く見かける産地で解体した冷凍戻しのアンコウではなく、店で生から調理したというキアンコウを購入。どうですかこのシンプル極まりない商品作り。実質主義のアオキスーパーらしい商品作りです。
このキアンコウとフグのアラを鍋に入れて食べ比べたのですが、トラフグの美味しさばかりが引き立つ結果になってしまいました。キアンコウごめんなさい。相手(トラフグ)が悪かった。

★購入商品
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・相変わらず、アオキスーパーのオープンは黒毛和牛がお値打ち。素晴らしい希少部位がカタとかモモやバラに混じって低価格で販売されています。
ただし、今回は普通の部位を選択。アピタ一宮店で少し使いすぎたので(coldsweats01)。
100g298円はお値打ちです。

●12/3アオキスーパー上名古屋店
愛知県名古屋市西区上名古屋4丁目5-9
営業時間  AM10:00~PM8:00
 (オープン日より3日間9時開店)
開店日  2013/12/03
紹介日  2013/12/03(part1記事12/3)
訪問日  2013/12/04(part2記事)
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・□アオキスーパーの直近出店記事
アオキスーパー岡崎ウィズスクエア商業施設(part3)
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◆アオキスーパーに関する記事はこちらのページの「アオキスーパー」欄に50記事ほどあります。

2013/12/11

イトーヨーカドー鎌ヶ谷店訪問記(千葉県鎌ヶ谷市)「かまたん」確認。

  新京成線という愛知県在住者にとっては馴染みの無い路線の「初富駅」という小さな駅の近くにあります。昔、子供の乗り鉄に付き合っていた頃、通過したことがあります。
今回の千葉遠征は市原方面や船橋市周辺に確認したい物件があり、たまたま鎌ヶ谷付近でオープンしたこちらのショッピング鎌ヶ谷訪問を計画した次第。

 ショッピングプラザ鎌ヶ谷は3階建で、イトーヨーカドーは食品館として1階に出店。3階は来春オープン予定の「きらり鎌ケ谷市民会館」。

まずは外観を撮影し、2階の専門店を確認。
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 1階の食品館イトーヨーカドー鎌ヶ谷店を拝見。10月2日にオープンした食品館イトーヨーカドー石神井公園店との比較も楽しみ。

とりあえず、「かまたん」が来店していので記念撮影。
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 さすがにイトーヨーカドーの最新店だけあり、ほほぉ~と感心する品揃えや取り組みが散見。
メニュー提案ではなく、商品紹介のための「フードナビ」を2ケ所設置するなどイトーヨーカドーらしい取り組みをしています。
ベジョータのバジルソテー提案とか缶詰バー等々、見所の多い最新店を堪能しました。
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 今回の訪問で嬉しかったことは「千葉鉄道のせんべいの実演販売」。
「愛知県から来たんですよ~」とか言いながら試食をいただき、記念にせんべいを購入。
焼きたての試食品の美味しさに感激していたらもっと感激するものをいただいたのです。
それがこちらの「記念乗車券」。もう乗り鉄には興味がなくなった高校三年生の息子にお土産。小学校の頃、乗りたいと言っていたが少し遠すぎて実現しなかったのです。
これをいただいたからには絶対に行かなくてはと心に誓う食彩賓館でした。
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★購入商品
・あの「下総醤油」で有名な ちば醤油の再仕込み醤油。
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・好例オープン記念パック
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●11/22ショッピングプラザ鎌ケ谷
 ・食品館イトーヨーカドー鎌ヶ谷店
千葉県鎌ケ谷市富岡一丁目 1番 3 号
開店日  2013/11/22
紹介記事 2013/11/01(part1記事
紹介記事 2013/11/22(part2記事
訪問日  2013/11/22(part3記事)
↓ 撮影日 2013/11/22
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◇フロア構成
・1 階  食品館イトーヨーカドー鎌ヶ谷店
  専門店(食品、カフェ、クリーニング等)
・2 階  専門店
 (衣料、生活雑貨、サービス、レストラン等)
・3 階 きらり鎌ケ谷市民会館(540 席)
 ※オープンは来春予定

◇概要
・延床面積 20,614 ㎡
・売場面積   8,671㎡
・売場面積   6,537㎡
  イトーヨーカドー 売場面積 2,383㎡
 専門店街  売場面積  4,154 ㎡
・駐車台数 179台 駐輪台数 330台
ニュースリリース
◇営業時間
食品館イトーヨーカドー鎌ヶ谷店  9 時~21 時

専門店街 ※一部店舗を除く 10 時~21 時
きらり鎌ケ谷市民会館  9 時~22時(予定)
◇資料
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【以下、過去記事より抜粋】

◇フロア構成
・1 階  食品館イトーヨーカドー鎌ヶ谷店
  専門店(食品、カフェ、クリーニング等)
・2 階  専門店
 (衣料、生活雑貨、サービス、レストラン等)
・3 階 きらり鎌ケ谷市民会館(540 席)
 ※オープンは来春予定
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◇概要
・延床面積 20,614 ㎡
・売場面積   8,671㎡
・売場面積   6,537㎡
  イトーヨーカドー 売場面積 2,383㎡
 専門店街  売場面積  4,154 ㎡
・駐車台数 179台 駐輪台数 330台
ニュースリリース
◇営業時間
食品館イトーヨーカドー鎌ヶ谷店  9 時~21 時
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専門店街 ※一部店舗を除く 10 時~21 時
きらり鎌ケ谷市民会館  9 時~22時(予定)
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◇専門店店舗数 21 店舗
・ サンドラッグ、築地銀だこ、鎌ヶ谷銀座惣菜店、北京楼、大黒天宝くじ、カルディーコーヒーファーム、リトルマーメイド、珈琲館、うさちゃんクリーニング、 ニトリデコホーム、ダイソー、パリミキ、おかしのまちおか、ソフトバンク、こども英会話のミネルヴァ、保険見直し本舗、サロンド フタバ、QB  ハウス、サイゼリヤ、ファッションセンターしまむら、カラダファクトリー

2013/12/10

アピタ港店(名古屋市)2014年2月一時閉店し、2014年秋大規模改装オープン。只今、売り尽くし中(part1)イオンモール名古屋茶屋(西茶屋・茶屋新田)に対抗。大規模改装&再オープンなのにチラシで「完全閉店」とか、店内ポスターに「建替」とか使うのはどうかという意見

以下の掲示とチラシを見て、当方が思ったのは下記の通り。
1. 「完全閉店」というのはこの場所では営業継続しないということか?
2. 「店舗建替えのため」は一度、解体して、もう一度新たに新築するということか?
3.「またこの場所でお会いしましょう」という表示と「完全閉店」の矛盾

 「建替えという掲示をしている」という情報をいただき、現地・現物・現実を確認するためのアピタ港店訪問。
当方の知っていた情報としては
・不具合や設備劣化修繕を目的とした改装
・解体はせずに建物はそのまま使用。

 ユニー情報に詳しいK氏と情報交換をする限り、やはり不具合修繕を目的とする改装だという。また、現地で確認したことを合わせて食彩賓館が出した結論は「不具合改装が目的だが、イオンモール名古屋茶屋の出店も考慮した大掛かりな施設改装」。

 そうなると「建替え」という表示と「完全閉店」という表現が気になる。
「建替え」は内部のテナントなどの移動や壁などの撤去・増築・改築のことを言っているのだろうか。
「完全閉店」は、営業しながら改装するというパターンではなく、営業を一旦、中止して改装に着手するということを言っているのだろうか。
いずれにしても、ユニー社が「完全閉店」とか「建替え」とかまぎらわしい表現で来店促進をするような企業ではないと思っていましたので、かなりガッカリしています。

 そこで、元 食彩賓館 主筆の安羅井人氏にコメントを求めたところ、以下の回答がありました。

 「(建替えか解体かなんて)そんなもんどっちでもエエ」

 あらまッ。おそらくユニー社も同様の考えなのかもしれません。confident

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ポートモールアピタ港トップページ

アピタ港店 店舗HP
名古屋市港区当知二丁目1501番地
℡052-384-1111
営業時間9:30~21:00
商業施設面積21,771m2
敷地面積26,000m2
駐車場2,000台
開店日(プレ)  1993/10/12
開店日(グランド) 1993/10/21
閉店日(一時) 2014年2月
改装開店予定 2014年秋
訪問日 2008/10/15(外観記事)
訪問日    2013/12/07(part1記事)

↓ 撮影日 2013/12/07
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●近隣の大型商業施設
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●イオン名古屋茶屋

・<3/20予定>イオンモール名古屋西茶屋

イオンモールHP  (  西茶屋:茶屋新田)
愛知県名古屋市港区茶屋新田土地区画整理地内73街区
愛知県名古屋市港区西茶屋2丁目、秋葉3丁目
川園1丁目他(茶屋新田土地区画整理事業地内)
開店予定年月日  :   2014 年3 月(予定)
計画書提出記事 2012/08/05(part1記事8/5) 
出店概要書記事 2013/01/11(part2記事1/11
開店前訪問日     2013/01/19(part3記事2/3)
開店前訪問日    2013/03/30(part4記事4/16)
開店前訪問日    2013/06/01(part5記事6/4)
計画紹介記事   2013/06/07(part6記事6/7)
開店前訪問日   2013/06/22(part7記事7/3)
開店前訪問日   2013/08/02(part8記事8/4)
開店前訪問日   2013/09/14(part9記事9/15
 
開店前訪問日     2013/12/07(part10記事)
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約1km~2km離れて
●イオン南陽店 
愛知県名古屋市港区春田野1-330 
℡052-303-8200
前回訪問日 2008/10/08(外観記事) 
今回訪問日 2012/08/04
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↓ ジャスコ南陽店時代の外観
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約2km~3km離れて
●イオン名古屋みなと店 
愛知県名古屋市港区品川町2丁目1番6号 
℡052-659-2511
前回訪問日 2008/10/18(外観記事
改装開店日 2012/04/27(開店記事4/27
訪問日    2012/05/19(訪問記事)
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↓ ジャスコ時代の外観
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2013/12/09

アピタ一宮店・テラスウォーク一宮(愛知県)訪問記(part14)。とらふぐ刺身とアラで1980円。氷見産天然ブリの旨さに感動。そして中部地区初の熟成牛肉を見る

 twitterやグーグルページでリアルイムレポートした通り、プレオープンの12月4日に訪問しました。店舗へ入るのに約1時間ほどかかったのですが、出る頃には駐車場待ちの車もなく拍子抜け。
出発の時間を誤ったと後悔したのですが、その代わりにナイスな取組みやお値打ち品を発見できたので良しとしたい。

 まずは2階からテナント散策。フードコートをチェックしてアピタ直営の売場に向かう。
前 回オープン訪問したアピタ西大和店(記事2013/10/16)の取り組み同様のキッズパークを確認。その他新タイプのGMSを模索するユニー社の意気込みを感じる売場作りです。
ユニー社の大型店のオープンでいつもビジネスシューズを調達しているのですが、今回は面白い特売をやっていました。リーガルがほぼ半値だったり、クラークスのシューズを9800円で販売していたり、マドラス等を4980円均一にしたりと、これまでのオープニング特売とは違った商品選定と売価設定。
もちろんラガハウスも確認。
↓アピタ西大和店で購入
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↓アピタ西大和店売場
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↓ ラガハウス導入店
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 テナントは特に気になる店もなく、直営部門のみ面白い取り組みを発見したのは1階も同様。
まずは「サークルK」の公共料金支払いサービス等をサービスカウンター内に設置。
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さらに食品売場両翼のアイランドに「FISH KITCHEN」と「MEAT KITCHEN&365KITCHEN」を設置しています。

 その「MEAT KITCHEN」では今回の最大の目玉である「熟成牛肉」を販売。
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「今回のオープニングの熟成牛肉は和牛の雌にこだわった(売場の方談)」ということで、ロース肉が1パック6000円程。ただし、スーパーマーケットでの熟成牛肉の先鞭をつけた阪急オアシスの肉よりも見た目が良いのです。
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これはすばらしい。久々に売場で感動しました。
この売場と商品を見ることができただけで、1時間駐車場入場待ちした甲斐がありました。
ありがとうございます。ユニー社。
ということで、次は最近のユニー社のオープンで販売されている神戸牛を熟成させてみてください。
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◇ご参考記事
2011/6/20阪急オアシス桃山台店熟成牛肉

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2013/8/29イトーヨーカドー仙台泉店14日以上低温熟成
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★購入商品
今回のオープニングでは度肝を抜かれた商品がありました。例えば「ヤガラ」。これほど大きなヤガラを見るのは初。しかも直営・テナントの丸忠両方で品揃えされていました。
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その他に超ビッグサイズのサワラやキンキ、活セコガニ、活松葉ガニ等、目の保養をさせていただいたお礼に購入したのがこちらのトラフグ。
長崎産養殖のトラフグの刺身とアラが1980円。これは嬉しいサプライズです。
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 直営鮮魚の対面に氷見産天然ブリが飾られていました。1尾39,800円也。これを解体しないのかなと思っていたら、隣の専門店の丸忠にありました。加熱用となっていますが、売場にいた方と相談。刺身でもいただくことに。
これがウマイのです。絶品です。養殖にせよ、天然にせよブリのイメージは脂ギラギラなんですが、氷見のブリはあっさりなんです。これは驚きました。
2切れで1000円。
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丸忠で海鮮バイキングをやってました。好きなネタを選んで丼にしてくれるという。ネタは普通でしたが、数品選んで丼にしてもらいました。
他にも「対面の鮮魚を寿司にします」というPOPも掲示。丸忠さんの方が力が入ってましたよ。
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●アピタ一宮店
  ・テラスウォーク一宮
 TELASS WALK
APITA
(“APICE:先端の”と“TASCA:ポケット”の造語)

愛知県一宮市両郷町一丁目2 番地
敷地面積 約44,800 ㎡
延床面積 約48,500 ㎡
営業面積 約27,500 ㎡
(内訳:アピタ 約13,800 ㎡
  / 専門店 約13,700 ㎡)
営業時間 9:00 ~ 21: 30
(一部専門店を除く)
駐車台数 1,300 台
駐輪台数 750 台
ニュースリリース2013/11/08.pdf
大店立地届出 2013年1月中旬予定
建築着工    2013年2月上旬
竣工予定    2013年冬予定
閉店日      2012/08/19(記事6/22)
再開店プレオープン   2013/12/04
再開店グランドオープン 2013/12/06

サンテラス時代   2008/08/30(外観)
前回訪問日   2009/08/29(9/12記事)
閉店紹介日  2012/01/26(part1記事1/16 )
閉店前訪問日2012/06/12(part2記事6/22)
閉店前訪問日2012/08/04(part3記事8/19)
改装中訪問日2012/10/13(part4記事10/22)
出店計画記事2012/11/16(part5記事11/16)
開店前訪問日2013/01/26(part6記事2/27)
開店前訪問日2013/04/20(part7記事4/29
開店前訪問日2013/06/01(part8記事6/7)
開店前訪問日2013/07/20(part9記事7/22)
開店前訪問日2013/09/14(part10記事9/19
開店前訪問日2013/10/19(part11記事10/23
開店日紹介  2013/11/09(part12記事11/9)
紹介記事   2013/12/04(part13記事12/4)
訪問日     2013/12/04(part14記事)
↓撮影日 2013/12/04
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テラスパークキャラクター

◇専門店
サンフルーツ、お 茶の朝日園、無印良品、キクチメガネ、チャンスセンター、スターバックス  コーヒー、はま寿司、サイゼリヤ、サーティワンアイスクリーム、ミスタードーナツ、美容室 ISA、おしゃれ洗濯じゃぶじゃぶ、中日印章、サンリペア、サ ンフォート21+、山空葉フラワー、グリーンパークス トピックス、クローバリーフ、アロー、グローブ、Hare no hi by  木糸土、モントロンド、ルル バイ ユナイテッドビーズ、ハッシュアッシュ、スタジオクリップ、カルディコーヒーファーム、タイセイカン、とんかつ新宿さ ぼてん、日本一、ポルポ、口福堂、ココフラン、さが美、ジュアン、ex-セレクト、カットコムズ、カフェ・ド・ルアン、ジーユー、ジンズ、パニパニ、ナム コ、風まつり、果汁工房 果琳、三丁目、スガキヤ、ファーストキッチン、丸亀製麺、リンガーハット、ヨゴリーノ、UCS保険サービスショップ、シティーツ アーズ、我楽屋おかめ、ジュエリー&ウォッチ ローズ ヴィ、シェヴァ-ル、オリヒカ、ライトオンEX、リゲッタカヌー、アバディーン、グランサックス、 チュチュアンナ、サンリフォーム、セイハ英語学院、めばえ教室、リシェリエ、新星堂、ABCマート、アーネ スタイル、夢屋書店、ザ・ダイソー、マクドナ ルド
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【以下、過去記事より抜粋】
↓ 撮影日 2013/11/03
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↓ 撮影日 2013/10/19
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↓ 撮影日 2013/09/14
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↓ 撮影日 2013/07/20
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↓ 撮影日 2013/06/01
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↓ 撮影日 2013/04/20
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計画時の今秋オープンから今冬オープンになっていますが、年内には竣工予定と教示。
要 経過観察。
・労災保険関係成立票の工事期間は12月31日までとなっているため微妙

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↓ 2013/1/26記事
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ニュースリリース 2012/01/12
・ユニーアピタ新型モデル店としての改装
・地上2階建屋上駐車場
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●アピタ一宮店(愛知県一宮市) 2013年秋に新装再開店予定で解体工事中。アスベスト養生検査(労働基準監督署検査)、除去工事後に店舗棟解体に着手予定(part4記事10/22)

↓ 撮影日 2012/10/13
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↓ 工事看板
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↓ 駐車場棟と増床棟の解体が済んでいるのに、店舗棟の解体が未着手である理由は「アスベスト(石綿)があるため」。
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古いGMSの解体時に時々、聞くことはあるが、労基署による養生検査があったりと、いろいろ大変そう。
アスベストの撤去作業が完了すれば店舗棟の解体工事に着手予定。
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【以下、過去記事より抜粋】

↓ 撮影日 2012/08/04

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↑↓ [完全]の表示に注目した記事はこちら
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↓ 撮影日2012/06/12
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↓ 撮影日 2009/08/29
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↓ 撮影日 2008/08/30
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【閉店前の専門店】
◇1階専門店
・台菜、ミスタードーナツ、スガキヤ1号店・2号店、ほなみ、かむろ、ホテーフーヅ、スナックキッズ、寿司丸忠、鞍馬、京都小川珈琲、ラ・ポルト、バラード、サーティワンアイスクリーム、ごはん処だんだん、
・道頓堀、デリカさぼてん、磯田園、サンフルーツ、モンタボー、日本一
・リアン・サカイ、JACK、タツミヤ、ティー・ジェイ、BARNS、マルビシ、コンラッド、ex.select、ヤマカ、エドヤ
・キクチメガネ、イルーシ300、プレンティー、新星堂、一真堂、フラワーMIKI、とーたる
・ジョリー・ブルワール、快適工房、サンフォート21、ユートラベル、ゆうゆうパソコン、一宮クリニック、すみ歯科
◇2階専門店
・珈琲物語(喫茶)
・ELLE&M、さが美、ブロードウェイ・ジャパン、SUZUTAN、ジュアン、ギャルフィット、ツタヤ、クロスポイント オム、ペグ
・ザ・ダイソー
・セイハ英語学院、サンリフォーム、スタジアム(ゲーム)、タカケンクリーニング、サンリペア、宝くじ
◇店外
・マクドナルド
・水川商会(リフォーム)、D.plaza(リフォーム)、カーワークマエダ(自動車修理)、カットコムズ(美容室)

2013/12/06

イオンモール東員・ イオン東員店訪問記(part10)自家製干物のホッケと伊勢海老パイ。

※過去からの訪問経緯は前記事にアップ済みです。
2013/11/19イオンモール東員プレオープン(part9)
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イオンタウン桑名新西方店(訪問記事)からイオンモール東員へ向かう。
夕方だったのでイオンモール東員から桑名市内へ帰る自動車で対向車線は大渋滞。
この付近の遠征ルートでは、東員方面から桑名市内へ抜けることの多い食彩賓館ですが、いつもの土曜日以上に混雑している。イオンモール東員を先の訪問店舗にしなくて良かった。
 もうすでに10回近く、イオンモール東員の出店した場所に来ているので、何処が混雑しそうか予想できているため、うまく店前の渋滞をパスして建物横の駐車場へ停める。
いつものように外観を撮影し、モール内へ。
 モールの訪問は最上階から下へ、専門店から直営へというのが食彩賓館の買物。
最初に上がった3階のフードコートに魁力屋が出店していたので、ちょっと早い夕食をとる。
モール内専門店をぐるっと一周して直営イオン売場へ。旧態のGMSからの脱却を目指しているのが伝わってきます。伝わってくるが、当方の興味は食に関することなので、じっくりと見極めることもせず、ただ淡々と売場と商品をチラ見回遊。
岡田屋時代からの愛好者としては「イオンも垢抜けたなあ」と、変な感心をしながらH&Mを外から見てイオン1階直営売場へ。

 最近のイオンとはまた、趣の異なる店内装飾にちょっと驚くも、見所としては「50皿近いバイキングのオリジン弁当コーナー」と「女子栄養大学コラボコーナー」くらいか。
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あと精肉の松阪牛A-5等級に見惚れて鮮魚の一人前刺身コーナーにチョコ停しながら冷凍食品平オープンケースのスライドドアを試しに開け閉めしたりして店内徘徊。
英語筆記体の売場表示だけでなく、MDの変化も若干感じた食品売場でした。
 イオンリカーでは魔王セットや百年の孤独セットを確認。定価よりも高いが、他よりも低価格なプレミア焼酎や人気日本酒を集荷するイオンパワーを確認させていただきました。
目の保養はさせていただいたが、先月末の東京~千葉方面遠征ほどの感動はありませんでした。
★購入商品
・魁力屋については別途記事をアップ予定。
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・イチゴ特売とオリジンの杏仁豆腐。そして女子栄養大学コラボのサラダ。
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・自家製干物はホッケのみ残っていました。身がホクホクです。
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・銘店で購入した伊勢海老パイ。なかなかの力作。美味しい。
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・レジはカートインタイプ。
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◇資料

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・ご当地イオンパンフ
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・ワオンイベント
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・イオンモールカード
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イオンモール東員イオン東員店 
三重県員弁郡東員町大字長深字築田510番地1
℡イオンモール東員 0594-84-7100
℡イオン東員   0594-86-1200
開店日(グランドオープン) 2013/11/23
開店日(ソフトオープン)  2013/11/19

敷地面積 約140,000㎡
延床面積 約 84,000㎡
総賃貸面積 約 58,000㎡
駐車台数  約3500台
駐輪台数  約 380台
「オープン ニュースリリース.pdf」をダウンロード
開店前訪問日 2012/06/30(part1記事7/2)
開店前訪問日 2013/02/02(part2記事2/17)
開店前訪問日 2013/03/16(part3記事3/19)
大店立地記事 2013/04/09(part4記事4/9)
開店前訪問日 2013/05/26(part5記事5/31)
開店前訪問日   2013/07/13(part6記事7/24)
開店前訪問日 2013/08/31(part7記事9/4)
開店前訪問日 2013/10/19(part8記事10/25
開店前訪問日 2013/11/10(part9記事11/19)
開店後訪問日 2013/11/30(part10記事12/6)
↓ 撮影日 2013/11/30
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※過去からの訪問経緯は前記事にアップ済みです。
2013/11/19イオンモール東員プレオープン(part9)
 (専門店一覧等も↑ )

↓ 撮影日 2013/11/10
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↓ 撮影日 2013/10/19
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↓ 撮影日 2013/08/31
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↓ 撮影日 2013/07/13
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↓ 撮影日 2013/05/26
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↓ 撮影日 2013/03/16
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↓ 撮影日 2013/02/02
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↓ 撮影日 2012/06/30

①東員インター側より三和小学校方面を撮影
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②-1みなみ保育園側より東員IC方面を撮影
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②-2みなみ保育園より員弁バイパス方面
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③東員町郷土資料館側より東員IC方面
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④員弁バイパス側よりみなみ保育園方面
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↓ みなみ保育園・三和幼稚園・三和小学校
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2013/12/05

イオンタウン桑名新西方(三重県)訪問記(part7)。フードバー、フライパン亭、Dream Steam(特殊バルブ付パッケージ)を見る

 NSCとしては少し小ぶり。日常の買い物プラス自分の趣味や日常生活用品のちょっとしたモノを購入するとして、近隣にあれば便利かな程度の印象。
確 かにホームセンターがないのがちょっと物足りない。ホームセンターは日常の生活にとってかかせない存在となっています。特に男性にとっては、家人の食料品 買い物の間に時間をつぶせる格好の場所。ワンストップショッピングという意味だけでなく、こういったスモールNSCであっても必須と思います。

 さて、マックスバリュ桑名新西方店。
合併後のマックスバリュ中部の新店はすでにいくつかできているが、今回の桑名新西方店は特に合併前のマックスバリュ中京社の影響を強く感じる。
最近の新店に導入されている惣菜のバイキングコーナーの「フードバー」だけでなく、青果売場横の地産物品販売コーナーに青果以外の売場が設置されていないことや、コンビニカフェの導入など、イオンリテール系の取り組みを強く感じる。
特にコンビニカフェはとってつけたようにサービスカウンターの一角に設置されたイスとテープルが、イトーヨーカドーに先を越されて慌てて追加したスペースという印象。
 見処としては鮮魚と精肉のフライパン亭、松阪牛A5等級、フードバー。特にフードバーは30皿ほど品揃え。圧巻ですね。維持管理が大変そうです。
それとレンジアップ商品の新コーナーの「Dream Steam」。最近、こういった蒸し野菜のセットを見る機会が多いのですが、他の企業の商品と比べて約100円ほど単価が高い。
理由は「特殊バルブ付パッケージ(タキガワコーポレーション)」だから。
電子レンジで加熱すると容器内に発生した水蒸気を特殊バルブで最大2気圧に調整し、食材の風味・栄養分を損なわずに短時間で加圧・加熱調理が可能。
ということで楽しみにしていたが、娘に「これ美味しそう」と言われて譲ってしまったのです。
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★購入商品
・バジルチキン&温野菜
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・若松屋はんぺん
三重県のスーパーへ行くと必ず、若松屋の商品を買います。今回は定番品。伊勢芋入り。ウマイ。
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・マルゴみかん。
三重県南勢方面のブランドみかん。名古屋方面の三ケ日みかん(静岡産)、三河方面の蒲郡みかん(愛知産)みたいな位置づけでしょうか。ウマイ。
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・ヤッホーブルーイングの「水曜日のネコ」ベルジャンホワイトエールです。ウマイ。
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・今回購入した金目鯛はバツグンでした。半分くらい娘に奪われましたが。
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・特売の大根78円とゆでうどん麺を購入。
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・11/29(11/27ソフト)イオンタウン桑名新西方
  ・マックスバリュ桑名新西方店(西別所)
三重県桑名市大字西別所字駒広2104
(三重県桑名市大字西別所字駒広2104ほか45筆)
店舗面積 5,773㎡ 駐車場 284台
開店日(ソフトオープン)   2013/11/27
開店日(グランドオープン) 2013/11/29

紹介記事     2013/05/07(part1記事5/7)
開店前訪問日2013/07/13(part2記事7/25)
開店前訪問日2013/08/31(part3記事9/15)
開店前訪問日2013/10/19(part4記事10/28
開店前訪問日2013/11/10(part5記事11/17)
開店前訪問日2013/11/27(part6記事11/27)
開店後訪問日2013/11/30(part7記事)
敷地面積 約26,300㎡
建物延床面積 約7,930㎡
商業施設面積 約6,780㎡
(内、マックスバリュ直営面積 1,997㎡)
マックスバリュ 7時 ~ 23時
専門店 10時 ~ 21時
ニュースリリース
↓ 撮影日 2013/11/30
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【以下、過去記事より抜粋】

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すでに11月10日時点でマックスバリュの外観から足組みが外されていました。
いくつかのテナントからグランドオープン日(11/29)と実質オープンであるソフトオープン日が告知されています。
桑名商工会のHPには「オープニングイベントで『ゆめはまちゃん「紹介pdf. 』11月27日~11月28日」
と紹介されていたりしますwink
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↓ 撮影日 2013/11/10
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・「イオン ふるさとの森づくり11/16」植樹祭
ニュースリリース
◇テナント
・11/27エイコス パソコン教室わかるとできる
・11/29デューポイント桑名新西方店
・ドラッグユタカ、ワンラブ、Seria、ほぐしの匠
ベーグル ファンズ
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↓ 撮影日2013/10/19
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↓ 撮影日 2013/08/31
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↓ 撮影日 2013/07/13
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すぐ近くにイオン桑名SC(旧マイカル)。
 すでに工事が始まっています。看板も設置されています。
でも労災保険関係成立票がこちらでは「表」になっているし、期日が入っていないし。
場所は道路上のなんとなくガケっぽい場所を整地して出店。
↓ この上に出店(下の国道421号線から撮影)
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◇近隣商業施設

イオン桑名店
三重県桑名市新西方1-22 
℡0594-24-5555(大代表)
敷地面積 142,173㎡
商業施設面積 59,995㎡
延床面積 153,355㎡
駐車場 4000台
改装開店日 2012/06/29(記事6/29)
前回訪問日 2009/07/17(外観)
今回訪問日 2012/06/30(訪問記事7/2)
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2013/12/04

食品館イトーヨーカ堂石神井公園訪問録とエミオ石神井公園(part5)駅南地区建築状況確認。イトーヨーカドーでは都市型小型スーパー(500㎡~900㎡)としてイトーヨーカドー6店目の出店で初のイートインコーナーを導入。それに合わせて、これまたイトーヨーカドー初の「SEVEN CAFE」を導入。

  翌日にオープンするイトーヨーカドー鎌ヶ谷店を訪問する計画を立てていたものの、こちらの西武沿線に出店したイトーヨーカドーだけでなく、今後の周辺計画にも興味があり、チョコ停予定で池袋から西武鉄道池袋線で石神井公園店へ。
それこそ、乗り鉄(子供の趣味に付き合っていた頃)やら出張やらで何回も通過しているが下車するのは初めて。
まずは駅周辺の建築状況を確認して、EMIOのテナントを確認。
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 そして、イトーヨーカドーへ。
今回の訪問目的は以下の2点
・都市型小型スーパー(500㎡~900㎡)としてイトーヨーカドー6店目の出店で初のイートインコーナーを導入。それに合わせて、これまたイトーヨーカドー初の「SEVEN CAFE」を導入。
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・イトーヨーカドーとして第2号店となる駅ナカ商業施設への出店。そのMDの進化・深耕を確認したい。
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 イトーヨーカドーの昨今の新店にはいろいろと仕掛けが導入されていて面白いのです。チョコ停の予定があれこれ品揃えまで確認していたら少し予定時間をオーバー。
何が置かれていたとか、どんな取組みをしていたかとかの紹介は業界専門誌・紙にお任せするとして、食彩賓館としての印象は「他のGMS企業同様に、イトーヨーカドーはある程度の大型店でないと“らしさ”を感じることができない」です。
もちろん、小型店としての特徴を感じる品揃えや取組みが多数あり、印象の良くない店ということではありません。近くにあったら「ウッヒョ~」と通ってしまいます。イベリコ豚ベジョータの商品作りなんて素晴らしいし、フォアグラに松阪牛まで。
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で も、品揃えの深さを期待する食彩賓館としては、イトーヨーカドーに対して大型店のような品揃えの深さ・広さを期待してしまうし、小型店としての品揃えとし ても、セブンイレブンのようなスパッとした割り切り方ができていないというなんともクソ生意気な印象を持ったのでした。
「それじゃあお前やってみろ」と言われると答えがなかなか出てこないのですが・・・。
ということで、私の修行(スーパーマーケット訪問)は続く。
★購入商品
・東京都の「ふるさと認証商品」マークがついているだけの理由で購入。トキハソース濃厚。加熱処理をしていません。きび砂糖と伯方の塩を使用。
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●10/2食品館イトーヨーカドー石神井公園店
東京都練馬区石神井町3 丁目23 番15 号
     エミオ石神井公園内
℡03-3997-2811(代表)
営業時間:午前10 時~午後11 時
売場面積:自営 約1,030 ㎡
専門店 約 261 ㎡
ニュースリリース
開店日        2013/10/01
計画紹介記事 2012/10/23(part1記事10/23)
大店立地記事 2012/11/29(part2記記事11/29)
紹介記事    2013/09/14(part3記事9/14)
紹介記事    2013/09/28 (part4記事9/28)
訪問日     2013/11/21(part5記事)
◇専門店
・築地銀だこ、ハニーズバー、さぼてん、日本一、鉢巻太助、
ヨゴリーノ、五穀の風、アンティ・アンズ、咲菜(さかな)、菓匠 寛永
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●石神井公園駅周辺の工事風景
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●10/2エミオ石神井公園1期
    [エミナード石神井公園]
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・10/2西武スマイルパーク エミナード石神井公園第2 駐輪場」
◇エミナード
・eminade ( エミナード) は、日本語の「笑み」とフランス語の「promenade:プロムナード=遊歩道」から抽出した「nade ナード」を掛け合わせて生まれた造語。
◇エミオ
・「あなたのくらしにほほえみを」という思いをこめ命名した西武グループ駅ナカ商業施設。
ニュースリリース 2013/9/5
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●10/2エミオ石神井公園1期出店店舗
◇ウェスト[食の集積:こだわりマーケットプレイス]
東京都練馬区石神井町3 丁目23 番15 号
店舗数 : 13 店舗
店舗面積: 2,077.61 ㎡
食品館イトーヨーカドー[W-1区画]
・築地銀だこ、ハニーズバー、青山フラワーマーケット、さぼてん、日本一、鉢巻太助、ヨゴリーノ、五穀の風、アンティ・アンズ、咲菜(さかな)、寛永堂、石焼アンテンドゥ

◇ノース
[集いの空間:お散歩ショッピングゾーン]
東京都練馬区石神井町4 丁目1 番17 号
店舗数    : 6 店舗
店舗面積: 732.48 ㎡
・ポケットマート、ブルーブルーエ、Green Parks topic、シャン・ド・エルブ、上島珈琲店、ミアボッカ
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●10/2石神井公園駅高架下店舗
・TOMONY、元町珈琲
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↓ 計画図(画像はクリックで拡大)
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【今後の予定】
●2期 2014年春予定
◇まちの安心、駅チカの便利さ「ライフサポートゾーン」
●2期 2014年夏予定
◇イースト[街歩きの楽しみ:南北をつなぐランブリングプレイス]
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●3期 2015年度予定
◇事業計画中 [新しいイメージの発信:石神井エントランスコート]

◇ご参考
石神井公園駅南地区地区計画(練馬区)
(仮称)石神井公園駅周辺開発計画概要(西武鉄道)
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(仮称)石神井公園駅周辺開発計画概要
東京都練馬区石神井町 3 丁目 1306 番地 5  外
ニュースリリース 2012/10/22 
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◇Ⅰ期
 ・2012 年度(8 月開業済み) 駐車・駐輪場 
 ・2013 年度 店舗・店舗上駐輪場など

  ・【こだわりマーケットプレイス】
日常生活を応援するスーパーマーケット、惣菜、ベーカリー、スイーツ、花屋などを集積した商業施設など
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  ・【お散歩ショッピングゾーン】
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街並、歩道に沿ったカフェやレストラン、雑貨店など
  ・【地域コミュニティーゾーン】
日々の癒し、寛ぎ、団欒の場として、店舗、喫茶店など
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◇ Ⅱ期
 ・2014 年度   店舗など検討中   
 ・2015 年度  生活支援施設など検討中

  ・【南北をつなぐランブリングプレイス】
集う、見て楽しむライフスタイル提案型のショップなど検討中
 ・【ライフサポートゾーン】
まちの安心や利便性向上を目的に、子育て支援サービスなど検討中
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◇ Ⅲ期 
 ・ 2015 年度 店舗、賃貸住宅など検討中 

  ・【石神井エントランスコート】 
この街や駅ならではの店舗、レストラン、賃貸住宅など検討中

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2013/12/03

 ペリエ稲毛フードスクエア(千葉市)2013年11月22日リニューアルオープン当日に訪問して「こだわりや」と「北野エース」確認

 そういえば、ペリエ稲毛店も今日、オープンだったなぁと思い出し、アリオ市原へ向かう途中に下車。改札口を抜けると店前に列ができている。その列は店の 壁に沿って駅の外に伸びている。しかたなく、入場制限中の列に並ぶこと15分少々。意外と早く店の中に入ることができました。
店内は混雑。各テナントごとに精算する仕組みのためレジ待ちの客が多い。
 まずはこだわりやから。
こだわりや稲毛店
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「愛知県から来ました。家族へのお土産にしたいので。調味料関係で、尚且つこの店の独自商品で一番のお勧商品は何ですか?」と店の方にお伺いしたところ、紹介していただいたのがこちらの商品。
畑生まれの豆マヨ 
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マ ヨネーズタイプですが品名表示は「ドレッシング」。国産菜種油、国産有機大豆から作った豆乳や国産りんご酢を使うということで、結構、値が張りますがナイ スな商品です。白味噌粉末を加えているというのが特徴。幅広く使うことができるのと、卵を使っていないのでアレルギーが気になる方も安心して使えそう。
こだわりや社はPBを作らないということですが、誠晃産業が製造したこちらの商品はこだわりやオリジナルということで、店の方に勧められたのです。

 鮮魚の専門店は「魚力」。鮮魚の寿司として販売している「南鮪中トロ」は解凍品ではなく“生”を使用していました。(自家用車で行く)普段なら絶対に購入していたハズ。

 精肉は「ニュークィック」こちらは東海地方でもお馴染み。対面コーナーの生食用の加工品(ハム等)と生肉の間に仕切り版をして交差しないように配慮しているものの、同じケース内で生食商品と過熱用生肉を販売するのはどうかなあという余計な心配をしてしまったのです。

さて、こだわりやともう一つの食彩賓館の楽しみであった北野エース訪問。
北野エースペリエ千葉店
なにやら異国の方がワインの試飲をしている。昔を思い出した。
こちらの北野エースはデカイのです。品揃えも普段、買物しているラシックや三越星が丘店
と比較して圧倒的に深く、そして広い。
もっとも、北野エースとして必要なものとなんとなく品揃えしてみましたという雑然とした組み合わせなので、買物客にとって評価が分かれるタイプの店だと思います。
他のスーパーでは販売されていない特殊な商品の目的買いをするタイプの客には高評価。ですが、あまり商品知識がない人にとっては何を買ってよいのかわからない状態になること必至。
食彩賓館としては近所にこれくらいの品揃えをする北野エースがあると嬉しいなあ。会社帰りに毎日寄って、一品づつお試し購入するのに。

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●11/22ペリエ稲毛フードスクエア
千葉市稲毛区稲毛東3-19-11  
℡043-247-4100(代表)
ニュースリリース
改装オープン日 2013/11/22
紹介記事      2013/11/3(part11/3
紹介日       2013/11/22(part2記事
訪問日       2013/11/22(part3記事12/3)
↓撮影日 2013/11/22
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JR・私鉄・エキビル・エキナカに関する直近出店記事
アトレ恵比寿3F 食料品フロア<11/22R>ペリエ稲毛フードスクエア(11/22オープン)JR東日本仙台駅東開発計画(仙台市)アトレ恵比寿店(part1)アトレヴィ大塚(part1)JR岐阜駅商業施設(part2)、JR下関駅ビル(part1)JR神田万世橋ビル(東京都)ekimo(エキモ)なんば(10/31オープン:part2)アトレ品川<10/16R>東京駅グランルーフ完成・商業施設(9/20オープン)ペリエ海浜幕張内<9/13R>アトレヴィ大塚・成城石井(9/12オープン)ルミネ有楽町(9/10R)アトレ吉祥寺(9/5R)JR東日本仙台駅東開発計画(仙台市)アトレ恵比寿店(part1)アトレヴィ大塚(part1)EKIMO天王寺(4/18オープン)JR岐阜駅商業施設(part2)、JR下関駅ビル(part1)JR神田万世橋ビル(東京都)